L
O
A
N
I
N
G

Fambolana Tena Ao

Ny reprizantanta dia hampitomboan'ny isika ao anatin'ny hereva.
E-mail
Anao
Fanomezan'i mpitsambatra
Teny
0/1000
Tranga sy Vahaolana

Tranga sy Vahaolana

Pejy fandraisana >  Tranga sy Vahaolana

Ny hevitra momba ny trano fidirana an-tsipìka - Cafe SUPARNIN

(1) Fanombohana sy Fandrika Ny tetikasa ity dia mamolavola indray ny toerana modernina hanokanana sy hanaterana sakafo, izay nahazo nanamoritra soa ny hevitra manokana momba ny "Fanatontosana ny Trano Fidirana an-tsipìka ao amin’ny Parc" ho zava-misy. Nitondra tamin’ny mpamokatra izay nandresen-kalamo namboarina antsika hamonjy ...

Famaritana Amin'ny Isan'ny Olona
Ny hevitra momba ny trano fidirana an-tsipìka - Cafe SUPARNIN

(1) Fanazavana sy Fivavahana

Ity tetikasa ity dia mamolavola indray ny toerana modernina hanaty sakafo sy hanatontosa, nananganana soa aman-tsara ny hevitra manokana momba ny "Fametrahana ny Kitchena ao amin’ny Parc" ho zava-misy. Nitondra tamin’ny Mpamaritra Zon'ilay Premio izahay mba handanjalanjana ity toerana manokana sy mahabe ity. Ny tanjona dia namorona toerana hanatontosana mahafatifaty izay mampifanolotra ny hatsaran’ny toerana naty amin’ny fitadidiana sakafo savaranonanany.

 Introduction and Vision

(2) Sambon-tsaraham-pitaterana sy Vahaolana

Ho anjakan'ny mpamorona ny kisoa, ny anjara toeriko dia ny hanolotra ny famboahan-dalana feno sy ny fitaovana rehetra ho an'ity toerana maromaro ity. Ny fiaramanidina manana famakiana samihafa momba ny sakafo amin’ny firenena iraisana, Fivarotana baobabary manokana ary trano firavoravoana kafe mampiahiahy.

Scope and Solution-1

Outdoor Kitchen

 ▲Trano famokarana kisoa ivelany

Bakery Area-1 Bakery Area-2 ▲Farihibe Baobabary

Coffee Bar-1

Coffee Bar-2

▲Trano firavoravoana Kafe

Ny vahaolana namboariko dia nandika tsara ny fangatahana ho an’ny telo andian-tokony lehibe:

Ny Ampitan’ny Trano (FOH):

Bara kafe sy fifanarahana mahabe izay vokatr’ny finoana ho an’ny zon’ilay mpanjifa hahita sy hifanditra mivantana.

Ny Toeram-pamokarana:

Toerana famokarana baobabary sy kisoa fototra manokana izay amén’ny faharetana avo sy ho an’ny sakafo amin’ny firenena iraisana be isan’ny orinasa.

Ny Trano Famokarana Kisoa Ivelany:

Toerana ifanakalozana sy fampidirana hosodoko manokana izay miantoka ny toerana mitam-bodirindrina.

Scope and Solution-2

Scope and Solution-3

(3) Vokatr'ny asa sy fifanarahany

Ny fifanarahany eo amin’ny fahatakaranay momba ny kitchina sy ny heviny malaza namoaka vokatra mahafaly: kitchina mahabe izay nandray anjara lehibe tamin’ny famonjena. Ny farany dia tsy tahaka ny fitaovana ihany fa natao ho an’ny asa matihanina koa. Ilay tetikasa dia ohatra tena marina ny fahatokotranay hanatanteraka tetikasa ara-barotra be ala-dravina, ary mahazo antoka ny hatsaràna sy ny kalitaon’ny fitaovana tsara.

Ny Trano Fampidirana Hosodoko:

Fitaovana mahasoa azo ampiasaina ao amin’ny trano fampidirana hosodoko manokana.

Ny Sakonandra Amin’ny Tsipika:

Ny bara kafe any amin’ny ivelany - natao ho an’ny hatsaràna sy ny fitsidihana mora.

Hevitra Navoaka:

Fifangaroana mahafaly eo amin’ny toerana natiora sy ny rafitra teknika ara-kitchen.

Results and Partnership-1

Results and Partnership-2

PREV

Mampifanolotra ny standarta Michelin amin’ny fahasamihafana mahabe - Le Souvent Fine Dining

Ny fangatahana rehetra NEXT

TSIA TSIOVA

Tantaran'ny Fampidirana Manome Fiantso