(1) សេចក្តីផ្តើម និងទស្សនវិស័យ គម្រោងនេះកំណត់និយមន័យឡើងវិញចំពោះកន្លែងបរិភោគអាហារ និងកាហ្វេទំនើប ដោយបានបកប្រែទស្សនវិស័យពិសេស "នាំយកផ្ទះបាយចូលទៅក្នុងសួន" ទៅជាភាពជាក់ស្តែង។ យើងបានចូលរួមជាមួយក្រុមហ៊ុនរចនាដែលមានរង្វាន់ផ្តាច់ពាន...
ទំនាក់ទំនងមកយើង
(1) សេចក្តីផ្តើម និងទស្សនៈ
គម្រោងនេះកំណត់និយមន័យឡើងវិញនូវទំហំហាងកាហ្វេ និងកន្លែងបរិភោគអាហារទំនើប ដោយបានបកប្រែទស្សនៈពិសេសរបស់ "នាំផ្ទះបាយចូលទៅក្នុងសួន" ទៅជាការពិត។ យើងបានធ្វើការជាមួយក្រុមហ៊ុនរចនាដែលទទួលបានរង្វាន់ ដើម្បីអនុវត្តន៍កន្លែងនេះ ដែលមានភាពស្អាតប្រណីត និងមានមុខងារខ្ពស់។ គោលដៅគឺដើម្បីបង្កើតទីកន្លែងបរិភោគអាហារដ៏ស្រស់ស្អាត និងរលូនមួយ ដែលរួមបញ្ចូលគ្នានូវសោភ័ណភាពនៃបរិស្ថានធម្មជាតិ និងសំណង់ផលិតកម្មអាហារបែបទំនើបបំផុត។

(2) វិសាលភាព និងដំណោះស្រាយ
ជាអ្នកឯកទេសគម្រោងផ្នែកផ្ទះបាយ តួនាទីរបស់យើងរួមមានការផ្តល់ការរចនាសម្ព័ន្ធលម្អិត និងវិវរណៈគ្រឿងបរិក្ខារពេញលេញសម្រាប់ទីតាំងដែលមានគំនិតចម្រុះនេះ។ កន្លែងនេះមានលក្ខណៈពិសេសដោយការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ច្បាស់លាស់រវាងម្ហូបអឺរ៉ុប ផ្នែកធ្វើនំដែលបានកំណត់ និងរបារកាហ្វេដ៏រស់រវើក។


▲ផ្ទះបាយខាងក្រៅ
▲ផ្នែកធ្វើនំ


▲របារកាហ្វេ
ដំណោះស្រាយរបស់យើងបានដោះស្រាយតម្រូវការសម្រាប់តំបន់ចម្បងបីយ៉ាងដោយប្រុងប្រយ័ត្ន៖
ផ្នែកខាងមុខ (FOH)៖
របារកាហ្វេ និងសេវាកម្មដែលត្រូវបានរចនាឡើងដោយស្អាត សម្រាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយអតិថិជន និងភាពទាក់ទាញផ្នែកទេសភាពកំពូល។
ផ្នែកផលិតកម្ម៖
ផ្នែកធ្វើនំ និងផ្ទះបាយចម្បងដែលមានសមត្ថភាពខ្ពស់ និងប្រសិទ្ធភាព សម្រាប់ការរៀបចំម្ហូបអឺរ៉ុបបរិមាណច្រើន។
ផ្ទះបាយខាងក្រៅ៖
តំបន់ធ្វើម្ហូប និងបម្រើម្ហូបក្រៅជណ្ដើរដ៏ពិសេសមួយ ដែលភ្ជាប់ទាំងស្រុងជាមួយនឹងបរិស្ថានបែបសួនច្បារ។


(3) លទ្ធផល និងភាពជាដៃគូ
ភាពស៊ិនឌ្រីយែនរវាងជំនាញផ្នែកផ្ទះបាយរបស់យើង និងទស្សនវិស័យដ៏អស្ចារ្យរបស់ក្រុមហ៊ុនរចនា បាននាំឱ្យមានលទ្ធផលដ៏អស្ចារ្យមួយ៖ ស្នាដៃម្ហូបដ៏អស្ចារ្យមួយដែលទទួលបានការគោរពយ៉ាងខ្លាំង។ កន្លែងចុងក្រោយនេះមិនត្រឹមតែមានសោភ័ណភាពប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ប្រតិបត្តិការកម្រិតវិជ្ជាជីវៈផងដែរ។ គម្រោងនេះគឺជាឧទាហរណ៍ដ៏ល្អបំផុតនៃសមត្ថភាពរបស់យើងក្នុងការដោះស្រាយគម្រោងពាណិជ្ជកម្មស្មុគស្មាញ និងផ្តោតលើការរចនា ដោយធានាថាភាពអស្ចារ្យផ្នែកសោភ័ណ្ឌនឹងត្រូវបានសម្រេចដោយមិនប៉ះពាល់ដល់ប្រសិទ្ធភាពប្រតិបត្តិការ និងគុណភាពបច្ចេកទេស។
បទពិសោធន៍ Al Fresco៖
បច្ចេកទេសដែលមានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ ដែលត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុងបរិយាកាសផ្ទះបាយក្រៅជណ្ដើរដ៏ពិសេសនេះ។
ភាពត្រឹមត្រូវផ្នែកសោភ័ណ្ឌ៖
តុកាហ្វេនៅផ្នែកខាងមុខ - ត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ភាពស្អាត និងលំហូរសេវាកម្មដ៏រលូន។
ទស្សនវិស័យដែលបានសម្រេច៖
ការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះរវាងបរិយាកាសធម្មជាតិ និងស្ថាបត្យកម្មម្ហូបកម្រិតវិជ្ជាជីវៈ។

