 |
Две независимые зоны точного регулирования
Питание от промышленной сети 380 В обеспечивает впечатляющую суммарную выходную мощность — 7,0 кВт (по 3500 Вт на каждую конфорку) или 10,0 кВт (по 5000 Вт на каждую конфорку). Благодаря двум независимым поворотным регуляторам с полным углом вращения 360° и выделенным немецким IGBT-модулям Infineon для каждой конфорки повара могут одновременно осуществлять быстрое кипячение на одной стороне и деликатное тихое томление при низкой температуре — без каких-либо колебаний мощности.
|
 |
Прочная конструкция и оптимизированный рабочий процесс
Расположен в единой прочной раме из нержавеющей стали марки SUS304, бесшовная верхняя панель из термостойкого микрокристаллического стекла толщиной 6 мм обеспечивает плавный переход между зонами приготовления. Удлинённая линейная конструкция (400 × 700 мм) эргономически оптимизирована для компоновки линий коммерчесенных кухонь и гарантирует свободное перемещение посуды.
|
 |
Строгая безопасность и надёжность для предприятий
Собран строго в соответствии с профессиональными инженерными допусками; обе зоны оснащены отдельными комплексными системами защиты от перегрузки по току и перегрева. Такой тщательный подход к безопасности и эксплуатационной стабильности делает устройство ключевым активом в условиях интенсивной эксплуатации и высоких объёмов работы, полностью соответствующим стандартам крупных корпоративных проектов, например, штаб-квартиры Tencent Penguin Island.
|
Основные характеристики и спецификации
| Тип изделия |
Коммерческая настольная индукционная плита (две конфорки: 7,0 кВт и 10,0 кВт) |
| Материал корпуса |
Прочная нержавеющая сталь марки SUS304 |
| Поверхность для готовки |
панель из термостойкого микрокристаллического стекла толщиной 6 мм (две зоны) |
| Основные технологии |
Импортный фильтр ЭМС, немецкие транзисторы IGBT компании Infineon, высокоскоростной процессор DSP |
| Интерфейс управления |
Два независимых поворотных регулятора на 360° со световыми индикаторами |
| Функции безопасности |
Полная защита от перегрузки по току и перегрева (профессиональный класс) |
Матрица технических характеристик моделей
| Номер модели |
Тип горелки |
Габариты (Д x Ш x В мм) |
Напряжение/Частота |
Мощность (W) |
| FIT1/3.5/T2 |
Две конфорки |
400 × 700 × 200 |
380 В / 50–60 Гц |
7000 (3500 × 2) |
| FIT1/5/T2 |
Две конфорки |
400 × 700 × 200 |
380 В / 50–60 Гц |
10 000 (5000 × 2) |
Доверие премиальных кулинарных заведений
Разработано для объектов, где требуются высокая многозадачность, абсолютная безопасность и надёжная коммерческая производительность.
✓ Предприятий с высоким объёмом производства (промышленные кухни)
✓ Банкетов и мероприятий в люксовых отелях, кейтеринг
✓ Быстрое обслуживание в ресторанах высокой кухни
✓ Премиальные станции живого приготовления блюд
Часто задаваемые вопросы
В1: Вы — прямой производитель или торговая компания?
О: Мы — комплексный подрядчик по проектированию и строительству коммерческих кухонь. У нас есть собственные производственные мощности (специализирующиеся на изготовлении нестандартного оборудования из нержавеющей стали и теплового оборудования), а также мы являемся авторизованным дистрибьютором более чем 40 ведущих международных брендов. Это позволяет нам предлагать объективные, оптимизированные и полностью адаптированные комплекты оборудования для вашего проекта.
В2: Что именно входит в ваше «комплексное решение «под ключ»?
О: Мы берём на себя все этапы — от начала до завершения. Вы предоставляете план помещения, а мы — полностью функционирующую кухню. Наши услуги включают:
— проектирование планировки кухни в 2D/3D и консультирование по инженерным системам (отопление, вентиляция, кондиционирование, водоснабжение и канализация)
— изготовление нестандартного оборудования и закупку техники
глобальная логистика и онлайн/очная инструкция по установке
Вопрос 3: Как вы гарантируете качество международных проектов?
Ответ: Качество — наш базовый стандарт. Оборудование, произведенное собственными силами, оснащено компонентами мирового уровня (например, немецкие термостаты, импортные модули IGBT). Кроме того, каждая единица оборудования — независимо от того, произведена ли она нами или закуплена у сторонних поставщиков — проходит строгий единый предотгрузочный контроль нашей инженерной команды по обеспечению качества до погрузки в контейнер.
Вопрос 4: Каков типичный срок выполнения полного проекта кухни?
Ответ: Для полного проекта «от А до Я» сроки производства и комплектации обычно составляют от 4 до 6 недель после утверждения окончательной планировки и перечня оборудования. Мы соблюдаем чёткие графики реализации проектов, чтобы ваш объект открылся в запланированные сроки.
Вопрос 5: Как вы организуете гарантийное обслуживание и сервисное сопровождение за рубежом?
A: Мы предоставляем гарантию сроком на 1 год на основные компоненты. Учитывая расстояние, мы заранее включаем в вашу первую поставку комплект необходимых расходных запасных частей. Кроме того, наша служба технической поддержки предлагает круглосуточную онлайн-диагностику и видеоруководства, чтобы обеспечить нулевое время простоя.
