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Zonas de Precisão Duplas e Independentes
Alimentados por uma robusta fonte industrial de 380 V, esses equipamentos oferecem uma impressionante potência total de 7,0 kW (2 × 3500 W) ou 10,0 kW (2 × 5000 W). Contam com dois botões giratórios independentes de 360° e módulos alemães Infineon IGBT dedicados a cada queimador, permitindo que chefs controlem simultaneamente uma fervura rápida em um lado e um leve cozimento em temperatura baixa no outro, sem qualquer flutuação de potência.
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Construção Robusta e Fluxo de Trabalho Otimizado
Acomodado dentro de um quadro unificado e resistente em aço inoxidável SUS304, o tampo de vidro microcristalino resistente ao calor, contínuo e com 6 mm de espessura, proporciona uma transição suave entre as zonas de cozimento. O design linear alongado (400 x 700 mm) foi ergonomicamente otimizado para configurações de linhas de cozinha comerciais, garantindo movimentos fluidos das panelas.
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Segurança Rigorosa e Confiabilidade Empresarial
Construído estritamente conforme as tolerâncias de engenharia profissional, ambas as zonas dispõem de proteções individuais e abrangentes contra sobrecorrente e superaquecimento. Essa abordagem minuciosa quanto à segurança e à estabilidade operacional torna-o um ativo essencial em ambientes exigentes e de alto volume, alinhando-se perfeitamente aos padrões de grandes projetos empresariais, como a sede da Tencent Penguin Island.
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Principais Recursos e Especificações
| Tipo de Produto |
Cooktop comercial por indução (duplo queimador: 7,0 kW e 10,0 kW) |
| Material da Carcaça |
Aço inoxidável resistente SUS304 |
| Superfície de cozimento |
painel de vidro microcristalino resistente ao calor de 6 mm (zona dupla) |
| Tecnologia de base |
Filtragem EMC importada, IGBT alemão Infineon, processador DSP de alta velocidade |
| Interface de controle |
Botões giratórios independentes de 360° com luzes indicadoras |
| Características de segurança |
Proteções abrangentes contra sobrecorrente e superaquecimento (grau profissional) |
Matriz de Especificações do Modelo
| Número do Modelo |
Tipo de Queimador |
Dimensões (C x L x A mm) |
Voltagem / Frequência |
Potência (W) |
| FIT1/3,5/T2 |
Duplo queimador |
400 x 700 x 200 |
380 V / 50–60 Hz |
7000 (3500 x 2) |
| FIT1/5/T2 |
Duplo queimador |
400 x 700 x 200 |
380 V / 50–60 Hz |
10000 (5000 x 2) |
Confiável em ambientes culinários premium
Projetado para estabelecimentos que exigem eficiência multitarefa, segurança absoluta e desempenho comercial robusto.
✓ Cozinhas empresariais de alta capacidade
✓ Banquetes e serviços de catering em hotéis de luxo
✓ Linhas de gastronomia refinada de ritmo acelerado
✓ Estações premium de cozinha ao vivo
Perguntas frequentes
P1: Você é uma fábrica direta ou uma empresa comercial?
R: Somos um empreiteiro integral especializado em engenharia de cozinhas comerciais. Operamos nossas próprias instalações fabris (especializadas em equipamentos personalizados em aço inoxidável e aquecimento) E atuamos como distribuidor autorizado de mais de 40 marcas internacionais de destaque. Isso nos permite oferecer combinações de equipamentos imparciais, otimizadas e personalizadas para o seu projeto.
P2: O que exatamente está incluído na sua "Solução Turnkey de A a Z"?
R: Gerenciamos tudo desde a base. Você fornece o plano baixado, e entregamos uma cozinha totalmente operacional. Nossos serviços incluem:
l Projeto de layout de cozinha em 2D/3D e consultoria em MEP
l Fabricação personalizada e aquisição de equipamentos
logística global e orientação para instalação online/presencial
P3: Como você garante a qualidade dos projetos internacionais?
R: Qualidade é nossa linha de base. Nossos equipamentos fabricados internamente utilizam componentes de classe mundial (por exemplo, termostatos alemães, módulos IGBT importados). Além disso, cada unidade de equipamento — seja fabricada por nós ou adquirida de terceiros — passa por uma rigorosa inspeção pré-embarque unificada realizada pela nossa equipe de garantia da qualidade de engenharia antes do carregamento no contêiner.
P4: Qual é o prazo típico para um projeto completo de cozinha?
R: Para um projeto completo de A a Z, o cronograma de produção e consolidação normalmente varia de 4 a 6 semanas após a aprovação final do layout e da lista de equipamentos. Fornecemos cronogramas de projeto rigorosos para garantir que sua instalação entre em operação conforme programado.
P5: Como você lida com garantia e serviço pós-venda no exterior?
A: Oferecemos garantia de 1 ano sobre componentes principais. Considerando a distância, incluímos proativamente, com o seu primeiro envio, um pacote de peças de reposição essenciais e suscetíveis a desgaste. Além disso, nossa equipe de suporte técnico oferece resolução de problemas online e orientação por vídeo 24/7 para assegurar tempo de inatividade zero.
