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独立制御可能な2つの高精度加熱ゾーン
堅牢な380V産業用電源を採用し、合計出力は7.0kW（3500W×2）または10.0kW（5000W×2）を実現。各バーナーには独立した360°回転式ツマミとドイツ・インフィニオン社製IGBTモジュールを搭載しており、片方で強火による急速沸騰を、もう片方で微弱火による低温シミュレーションを、電力のばらつきなく同時に制御できます。
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頑丈な構造と効率的な作業フロー
統一された頑丈なSUS304ステンレス鋼製フレーム内に収められた、シームレスな6mm耐熱マイクロクリスタルガラス天板は、加熱ゾーン間の滑らかな移行を実現します。延長型の直線設計（400×700mm）は、業務用厨房のライン配置に合わせて人間工学的に最適化されており、鍋の動きをスムーズにサポートします。
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厳格な安全性と企業向け信頼性
プロ仕様の厳密な設計公差に基づいて製造されており、各加熱ゾーンには個別の過電流保護および過熱保護機能が完備されています。こうした細部にわたる安全性と運転安定性への配慮により、多忙で大量調理が求められる環境においても確固たる性能を発揮。テンセント社のペンギンアイランド本社など、大規模な企業プロジェクトの基準にも完全に対応します。
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主な特徴と仕様
| 商品タイプ |
業務用カウンタータイプ電磁調理器（デュアルバーナー：7.0kW／10.0kW） |
| ハウジング材料 |
頑丈なSUS304ステンレス鋼 |
| 調理面 |
6mm耐熱マイクロクリスタルガラスパネル（デュアルゾーン） |
| 核心技術 |
輸入EMCフィルター、ドイツInfineon社製IGBT、高速DSPプロセッサ |
| 制御インターフェース |
インジケーターライト付きの独立式360°回転ノブ（2個） |
| 安全機能 |
過電流・過熱に対する包括的な保護機能（プロフェッショナルグレード） |
モデル仕様一覧表
| モデル番号 |
ヒーターの種類 |
サイズ (l x w x h mm) |
電圧 / 周波数 |
電力 (W) |
| FIT1／3.5／T2 |
ダブルバーナー |
400 × 700 × 200 |
380V／50～60Hz |
7000（3500 × 2） |
| FIT1/5/T2 |
ダブルバーナー |
400 × 700 × 200 |
380V／50～60Hz |
10000（5000 × 2） |
高級料理環境で信頼される製品
多タスク作業の効率性、絶対的な安全性、そして堅牢な業務用パフォーマンスが求められる施設向けに設計
✓ 大規模企業向け厨房
✓ ラグジュアリーホテルの宴会・ケータリングサービス
✓ 快速な高級レストランのカウンターサービス
✓ プレミアムなライブ調理ステーション
よくあるご質問
Q1：貴社は直接の製造工場ですか、それとも貿易会社ですか？
A：当社は、総合的な商業用厨房設備のエンジニアリング請負業者です。独自の製造拠点（ステンレス鋼製・加熱機器のオーダーメイド専門）を有しており、さらに40以上のトップ国際ブランドの正規販売代理店でもあります。この体制により、お客様のプロジェクトに最適化された、中立的かつカスタマイズされた機器の組み合わせをご提供できます。
Q2：「A～Zのワンストップソリューション」とは、具体的にどのようなサービスを指しますか？
A：すべてを一貫して対応いたします。お客様より床面図をご提供いただければ、稼働可能な厨房設備を完全にご納品いたします。当社のサービス内容は以下のとおりです：
・2D／3D厨房レイアウト設計およびMEP（機械・電気・設備）コンサルティング
Q3：海外プロジェクトにおける品質保証はどのように行っていますか？
A：品質は私たちの基本です。当社が自社製造する設備には、世界トップクラスの部品（例：ドイツ製サーモスタット、輸入IGBTモジュールなど）が使用されています。また、当社製または調達したすべての機器は、コンテナ積載前に当社エンジニアによる品質保証チームが実施する厳格な統一出荷前検査を経ます。
Q4：フルキッチンプロジェクトの通常納期はどのくらいですか？
A：AからZまでの一貫したプロジェクトの場合、最終レイアウトおよび機器リストの承認後、生産・集荷までの期間は通常4～6週間です。お客様の施設が計画通りにオープンできるよう、厳格なプロジェクトスケジュールをご提供します。
Q5：海外における保証およびアフターサービスはどのように対応していますか？
A：主要部品については1年間の保証を提供しています。遠隔地であることを考慮し、初回出荷時に必要な消耗性スペアパーツをあらかじめ同梱いたします。さらに、当社の技術サポートチームが24時間365日対応のオンライントラブルシューティングおよび動画による操作指導を提供し、ダウンタイムゼロを実現します。
