電磁調理器および保温器は、現代のキッチンに高速・効率的・安全な加熱を提供します。スマートな電磁誘導技術により、精密な温度制御が可能で、炎を伴わないため厨房内の熱負荷も低減。テーブル上での調理、ビュッフェでの保温・陳列調理などに最適です。カウンタータイプおよびビルトインタイプのほか、本体はSUS304ステンレス鋼製です。
低背型フレームレス設計：高級フードステーション向けに特別に開発された、カウンター下の限られたスペースを最大限に活用するソリューションです。超薄型の135mmシャーシにより、設置が非常に容易で、耐熱性に優れた6mm厚の微結晶ガラス天板を採用しています…
シームレスなフラッシュマウント外観：高級フロントオブハウス用ディスプレイおよびラグジュアリーホテルのビュッフェ向けに設計されています。フレームレス構造と、耐熱性に優れた6mm厚の微結晶ガラス天板を採用し、エッジゼロの完璧なフラッシュマウント設置を実現します…
頑丈なフレーム構造：過酷な物理的環境下でも使用可能な設計です。6mm厚の高強度微結晶ガラスを、保護用SUS304ステンレス鋼製ベゼルで包み込みます。このリムは、確実なドロップイン設置を可能にするだけでなく…
シームレスな建築的統合：盛り上がったステンレス鋼製リムを一切設けず、連続した6mm厚の微結晶ガラス天板を採用しています。これにより、高級天然石や特注キャビネットへの真正のフラッシュマウント設置が可能となり、上質で一体感のある仕上がりを実現します…
フレームレス・アーキテクチャル・インテグレーション 従来のステンレス鋼製リムを廃し、6mmのマイクロクリスタリンガラスを採用。これにより、真正のゼロエッジ、フラッシュマウント設置が可能になります。周囲のカウンターと完全に同一平面で設置できます…
アーキテクチャル・インテグレーションと効率化されたワークフロー フラッシュマウント設置を前提に設計された、連続した6mm厚の高強度マイクロクリスタリンガラスパネルは、周囲のカウンターと完全に同一平面で設置されます。前後方向へのバーナー配置…
解放されたパワーアンド商用レベルの効率性 高速DSPプロセッサとドイツ製高品質インフィニオンIGBT部品を搭載し、5.0kWおよび8.0kWという高出力モデルは、過酷な厨房環境下でも安定した連続出力を保証します…
堅牢な380V産業用電源を搭載したデュアル独立精密加熱ゾーン。合計出力は7.0kW（3500W×2）または10.0kW（5000W×2）と非常に高効率。それぞれ独立した360°回転式ノブと、専用のドイツ製I…
コンパクトな高出力と精密な制御。先進的な誘導加熱技術と、ドイツ・インフィニオン社製の高品質IGBT素子を採用。2.5kWおよび3.5kWモデルは、迅速かつ極めて高効率な加熱を実現。視認性に優れた直感的な360°回転式ノブ…
高効率の業務用誘導加熱調理器。出力は3.5～20kW、SCHOTT製セラミックガラス採用、DSP制御。エネルギーを節約し、厨房内の発熱を低減。500以上のホテルおよび catering サービスで信頼されています。技術デモのお申し込みはこちら。
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