Las placas de inducción y los calentadores ofrecen un calentamiento rápido, eficiente y seguro para cocinas modernas. Gracias a la tecnología inteligente de inducción, el control preciso de la temperatura y su funcionamiento sin llama —que reduce el calor en la cocina— son ideales para cocción sobre mesa, mantenimiento en caliente de bufés y cocción en exhibición. Disponibles en modelos de sobremesa e integrados, con estructura de acero inoxidable 304.
Potencia compacta y control de precisión. Impulsado por tecnología de inducción avanzada y componentes IGBT premium de origen alemán de Infineon, ofrece un calentamiento rápido y altamente eficiente. La intuitiva perilla giratoria de 360° con una luz indicadora clara permite a los chefs realizar ajustes de temperatura en milisegundos sin esfuerzo, garantizando resultados perfectos al saltear, cocer a fuego lento o mantener la temperatura.
Construcción robusta con marco, diseñada para los entornos físicos más exigentes. El vidrio microcristalino de alta resistencia de 6 mm está integrado dentro de un bisel protector de acero inoxidable SUS304. Este borde no solo facilita una instalación segura tipo 'drop-in'...
Aesthetic de montaje empotrado perfecto, diseñado para pantallas premium en zonas de atención al cliente y bufés de lujo en hoteles. Esta unidad cuenta con una superficie sin marco de vidrio microcristalino resistente al calor de 6 mm, lo que permite una instalación impecable sin bordes visibles...
Integración sin marco de bajo perfil diseñada específicamente para estaciones premium de alimentos donde el espacio bajo el mostrador es muy limitado. El chasis ultradelgado de 135 mm garantiza una integración sencilla, mientras que la superficie superior de vidrio microcristalino resistente al calor de 6 mm pro...
Integración arquitectónica sin marco. Al abandonar el tradicional borde de acero inoxidable, esta unidad presenta una superficie continua de vidrio microcristalino de 6 mm que permite una instalación verdaderamente sin bordes y empotrada al ras. Se sitúa perfectamente a ras con...
Integración arquitectónica perfecta con una superficie continua de vidrio microcristalino de 6 mm sin borde elevado de acero inoxidable. Este diseño permite una instalación verdaderamente empotrada en piedra de alta gama o carpintería personalizada, creando una apariencia uniforme y sin interrupciones...
Integración arquitectónica y flujo de trabajo optimizado. Diseñado para instalación empotrada, el panel continuo de vidrio microcristalino de alta resistencia de 6 mm se sitúa perfectamente alineado con la encimera circundante. La configuración de quemadores de frente a fondo...
Potencia desatada y eficiencia comercial. Impulsado por un procesador DSP de alta velocidad y componentes IGBT alemanes premium de Infineon, estas unidades de 5,0 kW y 8,0 kW garantizan una salida estable y continua incluso en las condiciones más exigentes de cocina...
Zonas de Precisión Independientes Dobles Alimentadas por una robusta fuente industrial de 380 V, estas unidades ofrecen una potencia total impresionante de 7,0 kW (3500 W × 2) o 10,00 kW (5000 W × 2). Cuentan con dos perillas giratorias independientes de 360° y componentes alemanes I...
Potencia Compacta y Control de Precisión Impulsados por tecnología avanzada de inducción y componentes premium IGBT de Infineon (Alemania), estos modelos de 2,5 kW y 3,5 kW ofrecen un calentamiento rápido y altamente eficiente. La perilla giratoria intuitiva de 360° con una indicación clara...
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