 |
Прочная конструкция и защита от ультрафиолетового излучения
Корпус изготовлен из утолщённой нержавеющей стали марки 304, дополненной коричневым акриловым смотровым окном, разработанным по научным принципам для предотвращения утечки УФ-излучения. Эта прочная
и надёжная конструкция обеспечивает длительный срок службы в сложных
условиях кухонь с высокой влажностью.
|
 |
Современная глубокая очистка и удобное управление
Оснащён импортной УФ-лампой длиной волны 253,7 нм со впечатляющим сроком службы — 9000 часов; достигает степени стерилизации 99,9 % за счёт проникновения в ДНК микроорганизмов за короткое время. Механическая модель оснащена точным таймером на 30 минут для простого и интуитивно понятного управления во время интенсивной подготовки к обслуживанию.
|
 |
 |
Профессиональная безопасность и умная организация
Для обеспечения безопасности оператора предусмотрена функция автоматического отключения при открытии дверцы. Внутренняя конструкция предлагает гибкие варианты комплектации: гигиеничный магнитный ножевой рейлинг из нержавеющей стали SUS304, акриловый держатель или держатель для мясницкого топора — это позволяет научно организовать различные профессиональные кухонные ножи.
|
Основные характеристики и спецификации
| Конструкция поверхности |
Встраиваемая модель с рамкой |
| Тип изделия |
Шкаф-стерилизатор УФ-ножей (механическая модель) |
| Материал корпуса |
Утолщённая нержавеющая сталь марки 304 с коричневым акриловым окном, блокирующим УФ-излучение |
| Технология стерилизации |
Импортная УФ-лампа длиной волны 253,7 нм (срок службы — 9000 часов, эффективность стерилизации — 99,9 %) |
| Система управления |
Точное механическое таймерное устройство на 30 минут |
| Функции безопасности |
Функция автоматического отключения активируется мгновенно при открытии дверцы |
Матрица технических характеристик моделей
| Номер модели |
Габариты (Д x Ш x В мм) |
Емкость |
Внутренний держатель |
Напряжение/Частота |
Мощность (W) |
| DX/500/A/J |
540 × 135 × 640 |
Вмещает 10 ножей |
304 Магнитная направляющая рейка |
220-240В / 50-60Гц |
18 |
| DX/500/B/J |
540 × 135 × 640 |
Вмещает 15 ножей |
Акриловый держатель |
220-240В / 50-60Гц |
18 |
| DX/500/C/J |
540 × 180 × 640 |
Вмещает 10 ножей |
Держатель для мясницкого топора |
220-240В / 50-60Гц |
18 |
Доверие премиальных кулинарных заведений
Разработан для объектов, где требуются безусловная надёжность и бесшовная интеграция в архитектурное решение.
✓ Буфеты и банкеты в люксовых отелях
✓ Корпоративные штаб-квартиры премиум-класса
✓ Рестораны высокой кухни с открытыми кухнями
✓ Премиальные архитектурные станции для приготовления пищи



Часто задаваемые вопросы
В1: Вы — прямой производитель или торговая компания?
О: Мы — комплексный подрядчик по проектированию и строительству коммерческих кухонь. У нас есть собственные производственные мощности (специализирующиеся на изготовлении нестандартного оборудования из нержавеющей стали и теплового оборудования), а также мы являемся авторизованным дистрибьютором более чем 40 ведущих международных брендов. Это позволяет нам предлагать объективные, оптимизированные и полностью адаптированные комплекты оборудования для вашего проекта.
В2: Что именно входит в ваше «комплексное решение «под ключ»?
О: Мы берём на себя все этапы — от начала до завершения. Вы предоставляете план помещения, а мы — полностью функционирующую кухню. Наши услуги включают:
— проектирование планировки кухни в 2D/3D и консультирование по инженерным системам (отопление, вентиляция, кондиционирование, водоснабжение и канализация)
— изготовление нестандартного оборудования и закупку техники
глобальная логистика и онлайн/очная инструкция по установке
Вопрос 3: Как вы гарантируете качество международных проектов?
Ответ: Качество — наш базовый стандарт. Оборудование, произведенное собственными силами, оснащено компонентами мирового уровня (например, немецкие термостаты, импортные модули IGBT). Кроме того, каждая единица оборудования — независимо от того, произведена ли она нами или закуплена у сторонних поставщиков — проходит строгий единый предотгрузочный контроль нашей инженерной команды по обеспечению качества до погрузки в контейнер.
Вопрос 4: Каков типичный срок выполнения полного проекта кухни?
Ответ: Для полного проекта «от А до Я» сроки производства и комплектации обычно составляют от 4 до 6 недель после утверждения окончательной планировки и перечня оборудования. Мы соблюдаем чёткие графики реализации проектов, чтобы ваш объект открылся в запланированные сроки.
Вопрос 5: Как вы организуете гарантийное обслуживание и сервисное сопровождение за рубежом?
A: Мы предоставляем гарантию сроком на 1 год на основные компоненты. Учитывая расстояние, мы заранее включаем в вашу первую поставку комплект необходимых расходных запасных частей. Кроме того, наша служба технической поддержки предлагает круглосуточную онлайн-диагностику и видеоруководства, чтобы обеспечить нулевое время простоя.