Armadio sterilizzatore per coltelli a raggi UV Fit Aid commerciale (modello meccanico)

Costruzione Robusta e Protezione dai Raggi UV

La struttura è realizzata in acciaio inossidabile 304 rinforzato, abbinato a un finestrino di visualizzazione in acrilico marrone progettato scientificamente per prevenire la fuoriuscita di raggi UV. Questa struttura solida

e sicura garantisce una durata prolungata anche in ambienti di cucina esigenti,

caratterizzati da elevata umidità.

Purificazione avanzata in profondità e controllo intuitivo

Dotato di una lampada UV importata da 253,7 nm con una durata eccezionale di 9000 ore, raggiunge un tasso di sterilizzazione del 99,9 % penetrando nel DNA dei microrganismi in tempi brevi. Il modello meccanico è dotato di un timer preciso da 30 minuti per un funzionamento semplice e immediato durante le fasi di preparazione del servizio.

Sicurezza Professionale e Organizzazione Intelligente

Per garantire la sicurezza dell'operatore, incorpora una funzione di spegnimento automatico che si attiva immediatamente all'apertura dello sportello. La struttura interna offre opzioni versatili — tra cui una guida magnetica per coltelli in acciaio inossidabile igienico SUS304, un supporto in acrilico o un supporto per accette — per organizzare in modo scientifico vari coltelli da chef professionale.