خزانة تعقيم السكاكين بالأشعة فوق البنفسجية من شركة فيت إيد التجارية (الطراز الميكانيكي)

خزانة تعقيم السكاكين بالأشعة فوق البنفسجية من شركة فيت إيد التجارية (الطراز الميكانيكي)

بناء متين للغاية وحماية من الأشعة فوق البنفسجية: يتكوّن الهيكل من فولاذ مقاوم للصدأ من النوع ٣٠٤ السميك، مكمّلاً بنافذة عرض أكريليكية بنية صُمّمت علمياً لمنع تسرب الأشعة فوق البنفسجية. ويضمن هذا الهيكل المتين والآمن عمر افتراضي طويلاً...

استكشف مشاريع المطبخ لدينا

مقدمة
مركز التحميل
منتجات أخرى

مقدمة

بناء متين وحماية من الأشعة فوق البنفسجية

يتكوّن الهيكل من فولاذ مقاوم للصدأ من النوع ٣٠٤ سميك، مكمّلًا بنافذة عرض أكريليكية بنية صُمّمت علميًّا لمنع تسرب الأشعة فوق البنفسجية. ويضمن هذا البناء المتين

والآمن متانة طويلة الأمد في بيئات المطابخ الصعبة ذات

الرطوبة العالية.

تنقية متقدمة عميقة وتحكم سهل

يضم مصباح أشعة فوق بنفسجية مستورد بطول موجي ٢٥٣٫٧ نانومتر، ومدى عمره التشغيلي ٩٠٠٠ ساعة، ويحقّق معدل تعقيم بنسبة ٩٩٫٩٪ عبر اختراق الحمض النووي للميكروبات في زمن قصير جدًّا. أما النموذج الميكانيكي فيحتوي على مؤقّت دقيق مدته ٣٠ دقيقة لتشغيل بسيط وبديهي أثناء التحضيرات المكثفة للخدمة.

سلامة احترافية وتنظيم ذكي

ولضمان سلامة المشغل، فهو مزوّد بميزة إيقاف تلقائي فوري عند فتح الباب. كما يوفّر الهيكل الداخلي خيارات مرنة تشمل سكة سكاكين مغناطيسية هيجينية من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304، أو حامل أكريليك، أو حامل لسكين تقطيع العظام، ما يسمح بتنظيم مختلف أنواع السكاكين الاحترافية للمطبخ بشكل علمي.

الميزات الرئيسية والمواصفات

تصميم السطح	مدمج بإطار
نوع المنتج	خزانة معقِّمة باستخدام أشعة فوق بنفسجية للسكاكين
مادة الهيكل	فولاذ مقاوم للصدأ من النوع ٣٠٤ مُثخَّن مع نافذة أكريليك بنية تمنع مرور الأشعة فوق البنفسجية
تقنية التعقيم	مصباح أشعة فوق بنفسجية مستورد بطول موجي ٢٥٣٫٧ نانومتر (عمر افتراضي ٩٠٠٠ ساعة، وفعالية تعقيم تصل إلى ٩٩٫٩٪)
نظام التحكم	مؤقت ميكانيكي دقيق مدته ٣٠ دقيقة
ميزات السلامة	خاصية الإيقاف التلقائي التي تُفعَّل فور فتح الباب

جدول مواصفات الموديلات

رقم النموذج	الأبعاد (الطول × العرض × الارتفاع بوحدة مم)	السعة	حامل داخلي	الجهد / التردد	القدرة (واط)
DX/500/A/J	٥٤٠ × ١٣٥ × ٦٤٠	يَستوعب ١٠ سكاكين	سكة مغناطيسية رقم ٣٠٤	220-240V / 50-60Hz	18
دي إكس/٥٠٠/بـ/جـ	٥٤٠ × ١٣٥ × ٦٤٠	يُحمل ١٥ سكينًا	حامل من الأكريليك	220-240V / 50-60Hz	18
دي إكس/٥٠٠/سـ/جـ	٥٤٠ × ١٨٠ × ٦٤٠	يَستوعب ١٠ سكاكين	حامل سكين تقطيع العظام	220-240V / 50-60Hz	18

مَوثوقٌ بِهِ فِي بِيئات الطهي الرّاقية

مُصمَّمٌ للمرافق التي تتطلَّب موثوقيةً تامَّةً واندماجًا معماريًّا سلسًا.

✓ ولائم ومحطات البوفيه في الفنادق الفاخرة

✓ مَقَارُّ الشَّرِكَاتِ الرَّائِدَةِ

✓ المطاعم الراقية ذات المطابخ المفتوحة

✓ محطات طعام معمارية فاخرة

1. ANK Global Project.jpg

2. Built in Bain Marie.jpg

3. The Benchmark for Global Excellence Fit Aid.jpg

الأسئلة الشائعة

السؤال ١: هل أنتم مصنع مباشر أم شركة تجارية؟

الجواب: نحن مقاول هندسي متخصص في مشاريع المطابخ التجارية الشاملة. ونمتلك مرافق تصنيع خاصة بنا (متخصصة في صنع معدات الفولاذ المقاوم للصدأ والمعدات الحرارية حسب الطلب) كما نعمل موزِّعين معتمدين لـ٤٠ علامة تجارية دولية رائدة. وهذا يتيح لنا تقديم تركيبات مُحكَمة ومُحسَّنة ومُصمَّمة خصيصًا لمعدات مشروعكم دون أي تحيُّز.

السؤال ٢: ما المقصود بالضبط بحلّنا الشامل من الألف إلى الياء؟

الجواب: نتولى جميع المراحل بدءًا من الصفر. فأنتم تزوّدونا بمخطط الأرضية، ونحن نسلّم لكم مطبخًا جاهز التشغيل تمامًا. وتشمل خدماتنا:

• تصميم تخطيط المطبخ ثنائي وثلاثي الأبعاد واستشارة في أنظمة الميكانيكا والكهرباء والسباكة (MEP)

• التصنيع حسب الطلب وشراء المعدات

اللوجستيات العالمية وإرشادات التثبيت عبر الإنترنت أو في الموقع

السؤال ٣: كيف تضمنون جودة المشاريع الدولية؟

الجواب: الجودة هي حدينّا الأساسي. ومعداتنا المصنَّعة ذاتيًّا تستخدم مكوِّنات عالمية المستوى (مثل منظمات الحرارة الألمانية، ووحدات IGBT المستوردة). وبشكلٍ إضافي، تخضع كل قطعة معدات — سواء أكانت مصنَّعةً من قِبلنا أم مستوردةً — لفحص موحَّد دقيق قبل الشحن، وتقوم به فرق هندسة ضمان الجودة لدينا قبل تحميل الحاويات.

السؤال ٤: ما المدة الزمنية النموذجية لمشروع مطبخ كامل؟

الجواب: بالنسبة لمشروع شامل من الألف إلى الياء، تتراوح فترة الإنتاج والدمج عادةً بين ٤ و٦ أسابيع بعد اعتماد التخطيط النهائي وقائمة المعدات. ونوفر جداول زمنية صارمة للمشاريع لضمان افتتاح منشأتك في الموعد المحدَّد.

السؤال ٥: كيف تتعاملون مع الضمان والخدمات ما بعد البيع في الخارج؟

أ: نقدّم ضمانًا لمدة سنة واحدة على المكونات الأساسية. وبما أننا ندرك بعد المسافة، فإننا نضمّن تلقائيًّا حزمة من قطع الغيار الاستهلاكية الضرورية مع شحنتكم الأولى. بالإضافة إلى ذلك، يوفّر فريق الدعم الفني لدينا دعمًا إلكترونيًّا على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع، بما في ذلك التشخيص عن بُعد والإرشاد المرئي عبر الفيديو لضمان انقطاعٍ صفريٍّ في التشغيل.

مركز التحميل

الموارد ومواصفات الأنظمة الميكانيكية والكهربائية والسباكة

للمستشارين والمقاولين ومصمّمي المطابخ.

[تنزيل ورقة مواصفات السخَّان الشريطي (بي دي إف)]

كابينة تعقيم السكاكين التجارية بالأشعة فوق البنفسجية من شركة فيت إيد (النموذج الميكانيكي).pdf

[طلب الرسومات الهندسية بتنسيق CAD أو النماذج ثلاثية الأبعاد بنظام BIM]

[تنزيل دليل التركيب والصيانة]