 |
Архитектурная интеграция и оптимизированный рабочий процесс
Конструкция обеспечивает установку заподлицо: непрерывная панель из высокопрочного микрокристаллического стекла толщиной 6 мм идеально выравнивается с поверхностью соседней столешницы. Расположение конфорок спереди назад (габариты 400 × 700 мм) специально оптимизировано для узких рабочих зон — шеф-повар может одновременно готовить на высокой температуре в воке на передней конфорке и томить соус на задней, не перекрещивая руки и не создавая помех на линии приготовления.
|
 |
Безкомпромиссная мощность и дистанционная точность
Питание от промышленной сети 380 В и компоненты IGBT немецкой компании Infineon обеспечивают суммарную выходную мощность до 10,0 кВт. Чтобы сохранить эстетику чистой рабочей поверхности, устройство оснащено удалённым проводным блоком управления, который можно незаметно установить на лицевой панели шкафа, обеспечивая двойное независимое регулирование с абсолютной точностью в миллисекундах.
|
 |
Строгая безопасность и надёжность для предприятий
Скрытый под рабочей поверхностью корпус из высокопрочной нержавеющей стали марки SUS304 оснащён профессиональными системами защиты от перегрузки по току и перегрева. Его проверенная способность эффективно рассеивать тепло в замкнутых корпусах делает его решением, широко применяемым в крупных архитектурных проектах, например, в премиальных помещениях общественного питания штаб-квартиры Tencent Penguin Island.
|
Основные характеристики и спецификации
| Конструкция поверхности |
Встраиваемая модель с рамкой |
| Тип изделия |
Коммерческая встраиваемая индукционная варочная панель (две конфорки — спереди и сзади) |
| Корпус и монтаж |
Высокопрочное основание из нержавеющей стали марки SUS304, конструкция для врезной заподлицо установки |
| Поверхность для готовки |
6-мм жаропрочная микрокристаллическая стеклянная панель (непрерывная двухзонная) |
| Основные технологии |
Импортный фильтр ЭМС, немецкие транзисторы IGBT компании Infineon, высокоскоростной процессор DSP |
| Интерфейс управления |
Удалённый проводной блок независимого двойного управления (с ручками или сенсорным управлением) |
| Функции безопасности |
Полная защита от перегрузки по току и перегрева (профессиональный класс) |
Матрица технических характеристик моделей
| Номер модели |
Расположение конфорок |
Габариты (Д x Ш x В мм) |
Вырез в столешнице (Д x Ш, мм) |
Напряжение/Частота |
Мощность (W) |
| FIT1/3.5/B2-FR |
Две конфорки (спереди/сзади) |
400 x 700 x 150 |
380 x 680 |
380 В / 50–60 Гц |
7000 (3500 × 2) |
| FIT1/5/B2-FR |
Две конфорки (спереди/сзади) |
400 x 700 x 150 |
380 x 680 |
380 В / 50–60 Гц |
10 000 (5000 × 2) |
Доверие премиальных кулинарных заведений
Создано для объектов, где требуются безусловная надёжность, бесшовная интеграция в столешницу и оптимизированная глубина рабочего процесса.
✓ Открытые кухни в люксовых отелях
✓ Корпоративные штаб-квартиры премиум-класса
✓ Индивидуальные архитектурные станции для подачи еды
✓ Премиум-сервис приготовления блюд на глазах гостей в зоне фронт-офиса
Часто задаваемые вопросы
В1: Вы — прямой производитель или торговая компания?
О: Мы — комплексный подрядчик по проектированию и строительству коммерческих кухонь. У нас есть собственные производственные мощности (специализирующиеся на изготовлении нестандартного оборудования из нержавеющей стали и теплового оборудования), а также мы являемся авторизованным дистрибьютором более чем 40 ведущих международных брендов. Это позволяет нам предлагать объективные, оптимизированные и полностью адаптированные комплекты оборудования для вашего проекта.
В2: Что именно входит в ваше «комплексное решение «под ключ»?
О: Мы берём на себя все этапы — от начала до завершения. Вы предоставляете план помещения, а мы — полностью функционирующую кухню. Наши услуги включают:
— проектирование планировки кухни в 2D/3D и консультирование по инженерным системам (отопление, вентиляция, кондиционирование, водоснабжение и канализация)
— изготовление нестандартного оборудования и закупку техники
глобальная логистика и онлайн/очная инструкция по установке
Вопрос 3: Как вы гарантируете качество международных проектов?
Ответ: Качество — наш базовый стандарт. Оборудование, произведенное собственными силами, оснащено компонентами мирового уровня (например, немецкие термостаты, импортные модули IGBT). Кроме того, каждая единица оборудования — независимо от того, произведена ли она нами или закуплена у сторонних поставщиков — проходит строгий единый предотгрузочный контроль нашей инженерной команды по обеспечению качества до погрузки в контейнер.
Вопрос 4: Каков типичный срок выполнения полного проекта кухни?
Ответ: Для полного проекта «от А до Я» сроки производства и комплектации обычно составляют от 4 до 6 недель после утверждения окончательной планировки и перечня оборудования. Мы соблюдаем чёткие графики реализации проектов, чтобы ваш объект открылся в запланированные сроки.
Вопрос 5: Как вы организуете гарантийное обслуживание и сервисное сопровождение за рубежом?
A: Мы предоставляем гарантию сроком на 1 год на основные компоненты. Учитывая расстояние, мы заранее включаем в вашу первую поставку комплект необходимых расходных запасных частей. Кроме того, наша служба технической поддержки предлагает круглосуточную онлайн-диагностику и видеоруководства, чтобы обеспечить нулевое время простоя.
