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건축적 통합 및 간소화된 작업 흐름
플러시 마운트 설치를 위해 설계된 지속적인 6mm 강도 높은 마이크로크리스탈린 유리 패널은 주변 조리대와 완벽히 수평을 이룹니다. 전후 버너 배치(400 × 700 mm 바닥면 크기)는 좁은 조리 구역에 특화되어 있어, 요리사는 앞쪽 버너에서 고온으로 웍을 사용하면서 뒤쪽 버너에서는 소스를 약한 불로 끓일 수 있으며, 팔을 교차하거나 조리 라인을 방해하지 않습니다.
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타협 없는 출력과 원격 정밀 제어
380V 산업용 전원과 독일 Infineon IGBT 부품을 기반으로 하며, 최대 10.0kW의 복합 출력을 제공한다. 깔끔한 카운터 외관을 유지하기 위해 이 장치는 캐비닛 전면에 은밀히 설치 가능한 원격 유선 제어 박스를 사용하며, 절대 밀리초 단위 정밀도로 이중 독립 조절 기능을 제공한다.
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철저한 안전성 및 기업 수준 신뢰성
카운터 내부에 은폐된 이 장치는 전문 등급 과전류 및 과열 보호 시스템이 탑재된 고강도 SUS304 스테인리스강 하우징으로 구성되어 있다. 밀폐된 케이스 내에서 효율적으로 열을 방출하는 검증된 성능 덕분에 텐센트 펭귄 아일랜드 본사의 프리미엄 식당 시설과 같은 주요 건축 기준 프로젝트에서 높은 사양으로 지정된다.
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주요 기능 및 사양
| 표면 디자인 |
프레임 내장형 |
| 제품 유형 |
상업용 내장형 인덕션 조리기(전면/후면 이중 버너) |
| 하우징 및 설치 |
고강도 SUS304 스테인리스강 베이스, 드롭인 플러시 마운트 설계 |
| 조리 표면 |
6mm 내열 마이크로크리스탈린 유리 패널(연속 이중 존) |
| 핵심 기술 |
수입 EMC 필터링, 독일 인피니언 IGBT, 고속 DSP 프로세서 |
| 제어 인터페이스 |
원격/유선 이중 독립 제어 박스(노브 또는 터치 옵션) |
| 안전 기능 |
과전류 및 과열 보호 기능 완비 (프로페셔널 등급) |
모델 사양 매트릭스
| 모델 번호 |
버너 배치 |
외형 치수(가로 × 세로 × 높이 mm) |
카운터 절단 구멍(가로 × 세로 mm) |
전압 / 주파수 |
전력 (W) |
| FIT1/3.5/B2-FR |
듀얼 버너(전면/후면) |
400 × 700 × 150 |
380 × 680 |
380V / 50-60Hz |
7000(3500 x 2) |
| FIT1/5/B2-FR |
듀얼 버너(전면/후면) |
400 × 700 × 150 |
380 × 680 |
380V / 50-60Hz |
10000(5000 x 2) |
프리미엄 요리 환경에서 신뢰받음
완벽한 신뢰성, 매끄러운 카운터 통합, 최적화된 작업 깊이를 요구하는 장소에 특화됨.
✓ 고급 호텔 오픈 키친
✓ 고급 기업 본사
✓ 맞춤형 건축 식음료 스테이션
✓ 프리미엄 프론트오브하우스 라이브 요리
자주 묻는 질문
질문 1: 귀사는 직접 제조업체입니까, 아니면 무역 회사입니까?
답변: 당사는 종합 상업용 주방 엔지니어링 계약업체입니다. 자체 제조 시설(맞춤형 스테인리스강 및 난방 장비 전문)을 운영하고 있으며, 40개 이상의 세계적 명품 브랜드 공식 유통사를 겸임합니다. 이를 통해 귀사 프로젝트에 최적화되고 객관적이며 맞춤화된 장비 조합을 제공할 수 있습니다.
질문 2: 귀사의 ‘A-Z 턴키 솔루션’에는 정확히 어떤 항목이 포함됩니까?
답변: 모든 작업을 처음부터 끝까지 책임집니다. 귀사는 평면도만 제공해 주시면, 당사는 완전히 가동 가능한 주방을 인도합니다. 당사 서비스 범위는 다음과 같습니다:
• 2D/3D 주방 배치 설계 및 MEP 컨설팅
질문 3: 국제 프로젝트의 품질을 어떻게 보장하나요?
답변: 품질은 당사의 기본 기준입니다. 자사 제조 장비는 세계 최고 수준의 부품(예: 독일산 온도 조절기, 수입 IGBT 모듈)을 사용합니다. 또한 당사에서 제조하거나 조달한 모든 장비는 컨테이너 적재 전에 당사 엔지니어링 품질 보증(QA) 팀이 실시하는 엄격한 통합 선적 전 검사를 반드시 거칩니다.
질문 4: 완전한 주방 프로젝트의 일반적인 납기 일정은 어떻게 되나요?
답변: A부터 Z까지의 완전한 프로젝트의 경우, 최종 배치도 및 장비 목록 승인 후 생산 및 통합 기간은 일반적으로 4~6주입니다. 고객 시설의 정시 개소를 보장하기 위해 엄격한 프로젝트 일정을 제공합니다.
질문 5: 해외에서의 보증 및 애프터서비스는 어떻게 처리하나요?
A: 핵심 부품에 대해 1년 보증을 제공합니다. 거리 상황을 고려하여, 첫 번째 출하 시 필수 취약 부품 세트를 사전에 포함해 드립니다. 또한 기술 지원 팀이 24시간 온라인 문제 해결 및 영상 안내 서비스를 제공하여 가동 중단이 없도록 지원합니다.
