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Integrazione architettonica e flusso di lavoro semplificato
Progettata per installazione a filo, la continua piastra in vetro microcristallino ad alta resistenza da 6 mm si allinea perfettamente al piano di lavoro circostante. La configurazione delle piastre frontale-posteriore (ingombro di 400 x 700 mm) è specificamente ottimizzata per stazioni di cottura strette, consentendo agli chef di gestire un wok ad alta temperatura sulla piastra anteriore mentre fanno sobbollire una salsa su quella posteriore, senza incrociare le braccia né ostacolare il flusso di lavoro.
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Potenza incondizionata e precisione remota
Alimentato da una presa industriale a 380 V e da componenti IGBT tedeschi Infineon, eroga una potenza combinata fino a 10,0 kW. Per preservare l’estetica pulita del piano di lavoro, l’unità utilizza un box di controllo remoto cablato, che può essere montato in modo discreto sulla fascia anteriore dell’armadio, offrendo una regolazione indipendente doppia con precisione assoluta al millisecondo.
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Sicurezza rigorosa e affidabilità aziendale
Nascosto sotto il piano di lavoro vi è un involucro in acciaio inossidabile SUS304 ad alta resistenza, dotato di sistemi professionali di protezione contro sovracorrente e surriscaldamento. La sua comprovata capacità di dissipare efficacemente il calore all’interno di strutture chiuse lo rende una soluzione ampiamente specificata per importanti riferimenti architettonici, come i locali ristorativi di alto livello presso la sede centrale Tencent Penguin Island.
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Caratteristiche principali e specifiche
| Design della superficie |
Incorporato con cornice |
| Tipo di prodotto |
Piano cottura a induzione professionale integrato (doppia piastra anteriore/posteriore) |
| Alloggiamento e installazione |
Base in acciaio inossidabile SUS304 ad alta resistenza, design a incasso a filo |
| Superficie di cottura |
pannello in vetro microcristallino termoresistente da 6 mm (zona doppia continua) |
| Tecnologia di base |
Filtraggio EMC importato, IGBT tedeschi Infineon, processore DSP ad alta velocità |
| Interfaccia di controllo |
Box di controllo doppio remoto/cablato indipendente (opzioni: manopola o touch) |
| Caratteristiche di sicurezza |
Protezioni complete contro sovracorrente e surriscaldamento (livello professionale) |
Matrice delle specifiche del modello
| Numero Modello |
Disposizione dei fornelli |
Dimensioni (L x L x H mm) |
Foro di montaggio (L x L mm) |
Tensione / Frequenza |
Potenza (W) |
| FIT1/3.5/B2-FR |
Doppio fornello (anteriore/posteriore) |
400 x 700 x 150 |
380 x 680 |
380 V / 50-60 Hz |
7000 (3500 x 2) |
| FIT1/5/B2-FR |
Doppio fornello (anteriore/posteriore) |
400 x 700 x 150 |
380 x 680 |
380 V / 50-60 Hz |
10000 (5000 x 2) |
Fidato da ambienti culinari premium
Progettato per strutture che richiedono assoluta affidabilità, integrazione perfetta nel piano di lavoro e profondità ottimizzata del flusso di lavoro.
✓ Cucine aperte di hotel di lusso
✓ Sedi centrali aziendali di alto livello
✓ Stazioni gastronomiche architettoniche personalizzate
✓ Cucina live premium in prima linea
Domande frequenti
Domanda 1: Siete un produttore diretto o una società commerciale?
Risposta: Siamo un appaltatore specializzato in ingegneria per cucine commerciali. Gestiamo nostri stabilimenti produttivi (specializzati in acciaio inossidabile su misura e apparecchiature termiche) E fungiamo da distributore autorizzato di oltre 40 tra i principali marchi internazionali. Ciò ci consente di offrire combinazioni di attrezzature obiettive, ottimizzate e personalizzate per il vostro progetto.
Domanda 2: Cosa comprende esattamente la vostra «soluzione chiavi in mano A-Z»?
Risposta: Gestiamo ogni aspetto fin dall’inizio. Voi fornite la pianta, noi consegniamo una cucina pienamente operativa. I nostri servizi includono:
– Progettazione 2D/3D degli impianti e consulenza MEP
– Produzione su misura e approvvigionamento attrezzature
logistica globale e guida all'installazione online/sul posto
Q3: Come garantite la qualità dei progetti internazionali?
R: La qualità è il nostro standard minimo. Le nostre apparecchiature prodotte in proprio utilizzano componenti di livello mondiale (ad esempio termostati tedeschi, moduli IGBT importati). Inoltre, ogni singolo pezzo di attrezzatura—sia prodotto da noi sia acquistato da fornitori esterni—subisce un rigoroso controllo unificato pre-speditivo effettuato dal nostro team ingegneristico QA prima del caricamento nel container.
Q4: Qual è il tempo di consegna tipico per un progetto completo di cucina?
R: Per un progetto completo A-Z, i tempi di produzione e consolidamento variano tipicamente da 4 a 6 settimane dopo l'approvazione definitiva del layout e della lista attrezzature. Forniamo cronoprogrammi di progetto rigorosi per garantire l'apertura puntuale del vostro impianto.
Q5: Come gestite la garanzia e l'assistenza post-vendita all'estero?
A: Offriamo una garanzia di 1 anno sui componenti principali. Considerando la distanza, includiamo proattivamente un kit di ricambi essenziali e soggetti a usura nella vostra prima spedizione. Inoltre, il nostro team di assistenza tecnica offre supporto online 24/7 per la risoluzione dei problemi e guida video per garantire zero tempi di inattività.
