บะอิน มารีแบบติดตั้งในเคาน์เตอร์ให้ความร้อนแบบเปียกที่นุ่มนวลและสม่ำเสมอ เพื่อคงอุณหภูมิของซุป ซอส และอาหารที่ปรุงสุกแล้ว ออกแบบมาให้ติดตั้งลงในเคาน์เตอร์และไลน์จัดเสิร์ฟได้อย่างพอดี ใช้วัสดุสแตนเลสสำหรับช่องใส่ ควบคุมอุณหภูมิได้แม่นยำ และออกแบบให้ระบายน้ำได้ง่ายเพื่อทำความสะอาดอย่างรวดเร็ว เหมาะสำหรับไลน์บุฟเฟต์ คาเฟเทอเรีย และครัวเชิงพาณิชย์ที่ให้บริการอาหารร้อนอย่างต่อเนื่อง
โครงสร้างสแตนเลสเกรดหนัก 304 ผลิตขึ้นทั้งหมดจากสแตนเลสเกรดพรีเมียม 304 โดยมีพื้นผิวที่ผ่านกระบวนการดึงลึกและปั๊มขึ้นรูปอย่างต่อเนื่องโดยไม่มีรอยต่อ จึงให้ความต้านทานการกัดกร่อนสูงสุดและทำความสะอาดได้ง่ายดาย ตรงตามมาตรฐานสุขอนามัยที่เข้มงวด...