 |
שילוב אדריכלי ללא מסגרת
המוצר נטוש את הצלמית הסטנلس ס틸 המסורתי, וכולל משטח זכוכית מיקרו-كريסטליני בקוטר 6 מ"מ, אשר מאפשר התקנה חלקה לחלוטין ללא שפה, תוך התאמה מושלמת לגובה שאר המגש. כאשר לא בשימוש, הוא נראה בלתי מורגש חזותית, ומנקה בקלות יוצאת דופן גם במהלך פעילות מרובה.
|
 |
שליטה חכמה באמצעות מגע ודיוק
מוצב עם פאנל מגע דיגיטלי בעל רגישות גבוהה, המשולב ישירות במשטח הזכוכית. מופעל על ידי רכיבי IGBT גרמנים מיובאים של Infineon, מה שמאפשר לשפים ולקREW האורזים לשלוט באופן חלק בהגדרות הטמפרטורה באמצעות נגיעה אחת בלבד, ומבטיח שהרסקים הדקים או המנות בבופה יישארו בטמפרטורה מדויקת ללא סיכון לשריפה.
|
 |
אבטחה מחמירה ואמינות עסקית
מתחת לחזית הזריזה מסתתר בסיס עבה וחזק מפלדת אל חלד מסוג SUS304, אשר מכיל מערכת קירור מקצועית. המערכת כוללת זיהוי אוטומטי של סיר, לצד הגנות מקיפות מפני חימום יתר וזרם יתר, והיא מספקת אמינות שקטה הדרושה לסביבות ארוחות פרמיום, בהתאם לסטנדרטים הנדרשים בפרויקטים עסקיים ברמה הגבוהה ביותר.
|
תכונות ופרטים עיקריים
| עיצוב המשטח |
מסגרת מובנית |
| סוג מוצר |
מחבת אינדוקציה מסחרית מובנית (שליטה מגעית ללא מסגרת) |
| גוף והתקנה |
בסיס עבה וחזק מפלדת אל חלד מסוג SUS304, התקנה מושלמת ללא מסגרת |
| משטח בישול |
זכוכית מיקרוקריסטלית עמידה בחום בעובי 6 מ"מ, ללא מסגרת |
| טכנולוגיה מרכזית |
מסנן EMC מיובא, IGBT גרמני של Infineon |
| ממשק שליטה |
פאנל מגע דיגיטלי בעל רגישות גבוהה, משולב |
| מאפייני בטיחות |
זיהוי אוטומטי של תנועת פאן, הגנות מפני חימום יתר וזרם עליון (רמה מקצועית) |
מטריצת مواפיינים של הדגם
| מספר דגם |
סוג שליטה |
מידות (אורך × רוחב × גובה במ״מ) |
חיתוך זכוכית (אורך × רוחב במ״מ) |
מתח / תדר |
כוח (W) |
| FIT1/2.5/B1-TC |
שליטה במגע |
320 × 320 × 85 |
325 × 325 |
220–240 וולט / 50–60 הרץ |
2500 |
| FIT1/3.5/B1-TC |
שליטה במגע |
320 × 320 × 85 |
325 × 325 |
220–240 וולט / 50–60 הרץ |
3500 |
נאמן על ידי סביבות בישול יוקרתיות
מעוצב למקומות הדורשים מושלם ויזואלי מוחלט, בקרת מגע אינטואיטיבית ובטיחות מסחרית מחמירה.
✓ סעודות בופה וסאלונים יוקרתיים בבתי מלון
✓ תצוגות יוקרתיות בחלק הקדמי של המוסד
✓ אוכל ניהולי יוקרתי בארגונים גדולים
✓ תחנות אוכל אדריכליות מותאמות
שאלה נפוצה
שאלה 1: האם אתם מפעל ישיר או חברת סחר?
א: אנו קבלנים מומחים לבניית מטבחים מסחריים. אנו מפעילים מפעלי ייצור משלהם (המיוחדים בציוד נירוסטה וציוד חימום מותאם אישית) וכן פועלים כמפיץ מורשה של יותר מ-40 מותגים בינלאומיים מובילים. זה מאפשר לנו לספק שילובים אופטימליים, לא מוטים ומותאמים אישית של ציוד לפרויקט שלכם.
ש2: מה בדיוק כולל הפתרון המוכן לשימוש שלנו "מ־א עד ת"?
א: אנו מתמודדים עם כל היבטים מהבסיס. אתם מספקים את תוכנית הקומה, ואנו מספקים מטבח פעיל לחלוטין. השירותים שלנו כוללים:
• עיצוב תכנון מטבח דו־ממדי/תלת־ממדי ויעוץ בתחום החשמל, המים והאקלים (MEP)
• ייצור מותאם אישית ורכישת ציוד
• לוגיסטיקה עולמית והנחיות להתקנה מקוונת או באתר
ש3: כיצד מבטיחים את האיכות בפרויקטים בינלאומיים?
א': איכות היא היסוד שלנו. הציוד שמייצרנו בעצמנו משתמש ברכיבים מדרגה עולמית (למשל, תרמוסטטים גרמניים, מודולי IGBT מיובאים). בנוסף, כל יחידת ציוד — בין אם מיוצרת על ידינו או נרכשת מחוץ לארגון — עוברת בדיקת בקרת איכות קפדנית ואחדות של צוות המהנדסים שלנו לפני טעינת הקונטיינרים.
ש': מה זמן ההמתנה הסטנדרטי לפרויקט מטבח מלא?
א': עבור פרויקט מלא מא' עד ת', זמן הייצור והאיחוד הוא בדרך כלל בין 4 ל-6 שבועות לאחר אישור הסידור הסופי ורשימת הציוד. אנו מספקים לוחות זמנים קפדניים לפרוייקטים כדי להבטיח שהמתקנים שלכם ייפתחו כמתוכנן.
ש': כיצד אתם מטפלים באחריות ובשירות לאחר המכירה בחו"ל?
א': אנו מציעים אחריות של שנה אחת על רכיבים מרכזיים. בהתחשב במרחק, אנו כוללים באופן פרואקטיבי חבילה של חלקי חילוף חיוניים ופגיעים עם המשלוח הראשוני. בנוסף, צוות התמיכה הטכנית שלנו מציעה תמיכה מקוונת 24/7, כולל אבחון תקלות והנחיות באמצעות וידאו, כדי להבטיח שהפעולה לא תופסק.
