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Intégration architecturale sans cadre
En abandonnant le rebord traditionnel en acier inoxydable, cet appareil présente une surface continue en verre microcristallin de 6 mm, permettant une installation parfaitement affleurante sans bord apparent. Il s’aligne parfaitement avec le plan de travail environnant, restant visuellement discret lorsqu’il n’est pas utilisé et extrêmement facile à nettoyer pendant les périodes de service intenses.
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Commande tactile intelligente et contrôle précis
Équipé d’un panneau tactile numérique haute sensibilité intégré directement à la surface vitrée. Alimenté par des composants IGBT allemands importés Infineon, les chefs et le personnel de restauration peuvent régler fluidement les températures d’un simple tapotement, garantissant que les sauces délicates ou les plats de buffet restent à la température exacte sans risque de brûlure.
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Sécurité rigoureuse et fiabilité professionnelle
Sous l’élégant boîtier se cache une base robuste en acier inoxydable SUS304, abritant un système de refroidissement professionnel. Doté d’une détection automatique des récipients ainsi que de protections complètes contre les surintensités et les surchauffes, il offre une fiabilité silencieuse indispensable aux environnements gastronomiques haut de gamme, répondant aux normes exigées par les projets d’entreprise les plus exigeants.
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Caractéristiques clés et spécifications
| Conception de la surface |
Encastrable à cadre |
| Type de produit |
Plaque à induction professionnelle encastrable (commande tactile sans cadre) |
| Boîtier et installation |
Base robuste en acier inoxydable SUS304 intégrée, montage affleurant sans bord |
| Surface de cuisson |
vitre microcristalline résistante à la chaleur, sans cadre, épaisseur 6 mm |
| Technologie de base |
Filtrage CEM importé, IGBT Infineon allemand |
| Interface de contrôle |
Panneau tactile numérique haute sensibilité intégré |
| Caractéristiques de sécurité |
Détection automatique de la casserole, protections contre les surintensités et la surchauffe (niveau professionnel) |
Matrice des spécifications du modèle
| Numéro de modèle |
Type de contrôle |
Dimensions (L x l x H mm) |
Découpe dans le verre (L x l mm) |
Tension / Fréquence |
Puissance (W) |
| FIT1/2.5/B1-TC |
Contrôle tactile |
320 x 320 x 85 |
325 x 325 |
220-240V / 50-60Hz |
2500 |
| FIT1/3.5/B1-TC |
Contrôle tactile |
320 x 320 x 85 |
325 x 325 |
220-240V / 50-60Hz |
3500 |
Fait confiance dans les environnements culinaires haut de gamme
Conçu pour les lieux exigeant une perfection visuelle absolue, une commande tactile intuitive et une sécurité commerciale rigoureuse.
✓ Buffets et salons d’hôtels de luxe
✓ Affichages premium en salle
✓ Restaurants d’entreprise haut de gamme pour cadres dirigeants
✓ Stations culinaires architecturales sur mesure
FAQ
Q1 : Êtes-vous un fabricant direct ou une société commerciale ?
R : Nous sommes un entrepreneur général spécialisé dans l’ingénierie de cuisines commerciales. Nous exploitons nos propres installations de fabrication (spécialisées dans les équipements sur mesure en acier inoxydable et en chauffage) ET agissons en tant que distributeur agréé de plus de 40 marques internationales de premier plan. Cela nous permet de vous proposer des combinaisons d’équipements impartiales, optimisées et entièrement adaptées à votre projet.
Q2 : Que comprend exactement votre « solution clé en main A-Z » ?
R : Nous gérons l’ensemble du projet, de A à Z. Vous nous fournissez le plan d’étage, et nous vous livrons une cuisine entièrement opérationnelle. Nos services comprennent :
• Conception de la disposition de la cuisine en 2D/3D et conseil en génie mécanique, électrique et plomberie (MEP)
• Fabrication sur mesure et approvisionnement d’équipements
• Logistique mondiale et accompagnement à l’installation, en ligne ou sur site
Q3 : Comment garantissez-vous la qualité des projets internationaux ?
R : La qualité est notre exigence fondamentale. Nos équipements fabriqués en interne intègrent des composants de classe mondiale (par exemple, thermostats allemands, modules IGBT importés). En outre, chaque équipement — qu’il soit fabriqué par nos soins ou acheté auprès de tiers — subit un contrôle préalable à l’expédition rigoureux et uniforme, mené par notre équipe d’assurance qualité technique, avant le chargement dans le conteneur.
Q4 : Quel est le délai habituel pour un projet de cuisine complet ?
R : Pour un projet complet de A à Z, le délai de production et de consolidation s’étend généralement de 4 à 6 semaines après l’approbation définitive de la disposition et de la liste des équipements. Nous fournissons des calendriers de projet stricts afin de garantir l’ouverture de votre installation dans les délais.
Q5 : Comment gérez-vous la garantie et le service après-vente à l’étranger ?
R : Nous offrons une garantie d’un an sur les composants essentiels. Conscients de la distance, nous incluons systématiquement, avec votre expédition initiale, un lot de pièces de rechange critiques. En outre, notre équipe d’assistance technique propose, 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7, une assistance en ligne pour le dépannage ainsi que des guides vidéo afin d’assurer une disponibilité continue.
