 |
دمج معماري بدون إطار
بالتخلّي عن الحافة التقليدية المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، يتميّز هذا الجهاز بسطح زجاجي ميكروكريستالي سليم بسماكة ٦ مم، ما يسمح بتثبيتٍ فعليٍّ دون حواف ومستوٍ تمامًا مع سطح العمل. ويقع هذا الجهاز على مستوى مثالي مع المنضدة المحيطة به، ما يجعله غير لافت بصريًّا عند عدم الاستخدام، وسهل جدًّا التنظيف أثناء فترات الخدمة المزدحمة.
|
 |
لمس ذكي وتحكم دقيق
مزوَّدٌ بلوحة لمس رقمية عالية الحساسية مدمجة مباشرةً في سطح الزجاج. ويعمل بواسطة مكوِّنات IGBT الألمانية المستوردة من شركة إنفينيون، ما يسمح للطهاة وموظفي تقديم الطعام بضبط إعدادات درجة الحرارة بسلاسة عبر نقرة واحدة بسيطة، مما يضمن الاحتفاظ بالصلصات الدقيقة أو أطباق البوفيه عند درجات حرارة دقيقة جدًّا دون خطر الاحتراق.
|
 |
سلامة صارمة وموثوقية مؤسسية
وراء التصميم الأنيق يكمن قاعدةٌ خفية متينة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ من النوع SUS304، وتضم نظام تبريد احترافيًّا. ويتميز هذا النظام بكشف تلقائي لأنواع المقالي، إضافةً إلى حماية شاملة من التيار الزائد والارتفاع المفرط في درجة الحرارة، ليقدِّم موثوقيةً هادئةً تلائم بيئات تناول الطعام الرفيعة المستوى، وفق المعايير المطلوبة في المشاريع المؤسسية المتميِّزة.
|
الميزات الرئيسية والمواصفات
| تصميم السطح |
مدمج بإطار |
| نوع المنتج |
موقد كهرومغناطيسي تجاري مدمج (ذو تحكم لامسي بدون إطار) |
| الهيكل والتركيب |
قاعدة خفية متينة من الفولاذ المقاوم للصدأ عيار ٣٠٤، وتركيب مُستوٍ تمامًا دون أي حواف ظاهرة |
| سطح الطهي |
زجاج ميكروكريستالي سامك ٦ مم بدون إطار ومقاوم للحرارة |
| التكنولوجيا الأساسية |
مرشح تداخل كهرومغناطيسي مستورد، وترانزستور IGBT ألماني من شركة إنفينيون |
| واجهة التحكم |
لوحة لمس رقمية عالية الحساسية ومدمجة |
| ميزات السلامة |
كشف تلقائي للقدر، وحماية ضد التيار الزائد وارتفاع درجة الحرارة (من الدرجة الاحترافية) |
جدول مواصفات الموديلات
| رقم النموذج |
نوع التحكم |
الأبعاد (الطول × العرض × الارتفاع بوحدة مم) |
فتحة قص الزجاج (الطول × العرض بوحدة مم) |
الجهد / التردد |
القدرة (واط) |
| FIT1/2.5/B1-TC |
التحكم باللمس |
٣٢٠ × ٣٢٠ × ٨٥ |
٣٢٥ × ٣٢٥ |
220-240V / 50-60Hz |
2500 |
| FIT1/3.5/B1-TC |
التحكم باللمس |
٣٢٠ × ٣٢٠ × ٨٥ |
٣٢٥ × ٣٢٥ |
220-240V / 50-60Hz |
3500 |
مَوثوقٌ بِهِ فِي بِيئات الطهي الرّاقية
مصمَّم للمواقع التي تتطلَّب الكمال البصري المطلق، والتحكم اللامسي البديهي، والأمان التجاري الصارم.
✓ بوفيهات وصالات الفنادق الفاخرة
✓ شاشات عرض متميِّزة في المقدمة
✓ قاعة طعام تنفيذية تجارية فاخرة
✓ محطات طعام معمارية مخصصة
الأسئلة الشائعة
السؤال ١: هل أنتم مصنع مباشر أم شركة تجارية؟
الجواب: نحن مقاول هندسي متخصص في مشاريع المطابخ التجارية الشاملة. ونمتلك مرافق تصنيع خاصة بنا (متخصصة في صنع معدات الفولاذ المقاوم للصدأ والمعدات الحرارية حسب الطلب) كما نعمل موزِّعين معتمدين لـ٤٠ علامة تجارية دولية رائدة. وهذا يتيح لنا تقديم تركيبات مُحكَمة ومُحسَّنة ومُصمَّمة خصيصًا لمعدات مشروعكم دون أي تحيُّز.
السؤال ٢: ما المقصود بالضبط بحلّنا الشامل من الألف إلى الياء؟
الجواب: نتولى جميع المراحل بدءًا من الصفر. فأنتم تزوّدونا بمخطط الأرضية، ونحن نسلّم لكم مطبخًا جاهز التشغيل تمامًا. وتشمل خدماتنا:
• تصميم تخطيط المطبخ ثنائي وثلاثي الأبعاد واستشارة في أنظمة الميكانيكا والكهرباء والسباكة (MEP)
• التصنيع حسب الطلب وشراء المعدات
اللوجستيات العالمية وإرشادات التثبيت عبر الإنترنت أو في الموقع
السؤال ٣: كيف تضمنون جودة المشاريع الدولية؟
الجواب: الجودة هي حدينّا الأساسي. ومعداتنا المصنَّعة ذاتيًّا تستخدم مكوِّنات عالمية المستوى (مثل منظمات الحرارة الألمانية، ووحدات IGBT المستوردة). وبشكلٍ إضافي، تخضع كل قطعة معدات — سواء أكانت مصنَّعةً من قِبلنا أم مستوردةً — لفحص موحَّد دقيق قبل الشحن، وتقوم به فرق هندسة ضمان الجودة لدينا قبل تحميل الحاويات.
السؤال ٤: ما المدة الزمنية النموذجية لمشروع مطبخ كامل؟
الجواب: بالنسبة لمشروع شامل من الألف إلى الياء، تتراوح فترة الإنتاج والدمج عادةً بين ٤ و٦ أسابيع بعد اعتماد التخطيط النهائي وقائمة المعدات. ونوفر جداول زمنية صارمة للمشاريع لضمان افتتاح منشأتك في الموعد المحدَّد.
السؤال ٥: كيف تتعاملون مع الضمان والخدمات ما بعد البيع في الخارج؟
أ: نقدّم ضمانًا لمدة سنة واحدة على المكونات الأساسية. وبما أننا ندرك بعد المسافة، فإننا نضمّن تلقائيًّا حزمة من قطع الغيار الاستهلاكية الضرورية مع شحنتكم الأولى. بالإضافة إلى ذلك، يوفّر فريق الدعم الفني لدينا دعمًا إلكترونيًّا على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع، بما في ذلك التشخيص عن بُعد والإرشاد المرئي عبر الفيديو لضمان انقطاعٍ صفريٍّ في التشغيل.
