Introduction du produit
La série HM de hachoirs à viande assure un broyage puissant et silencieux pour accueil les boucheries, les restaurants, les charcuteries et les petites boutiques de viande. Avec une capacité de 120 à 220 kg/heure, une transmission par engrenages et des moteurs en cuivre pur, ces hachoirs broient la viande de façon fluide et efficace. Le boîtier en alliage d’aluminium-magnésium, associé à un interrupteur étanche, garantit une excellente sécurité et une résistance accrue à la corrosion, tandis que les têtes de broyage, les vis sans fin et les bacs en acier inoxydable robustes répondent aux normes d’hygiène alimentaire. Livrés avec un jeu complet de lames et de tamis en acier inoxydable (grossier 3/8" + fin 3/16"), un inverseur pour dégager les blocages et la certification ETL (norme UL). Certifiés CE/RoHS/LFGB. Demandez dès aujourd’hui un devis.
Spécifications du modèle
Spécification |
HM-12 |
HM-22 |
HM-22A |
Capacité |
120kg/h |
220kg/h |
220kg/h |
Dimensions (L×P×H) |
472 × 220 × 377 mm |
493 × 220 × 397 mm |
529 × 220 × 397 mm |
Puissance |
850W |
1100W |
1100W |
Tension / Fréquence |
220-240 V ~50/60 Hz |
220-240 V ~50/60 Hz |
220-240 V ~50/60 Hz |
POIDS À VIDE |
21,46 kg |
22,48 kg |
22,82 kg |
Matière |
Alliage Al-Mg + acier inoxydable |
Alliage Al-Mg + acier inoxydable |
Alliage Al-Mg + acier inoxydable |
MOTEUR |
Transmission par engrenages, moteur en cuivre pur |
Transmission par engrenages, moteur en cuivre pur |
Transmission par engrenages, moteur en cuivre pur |
Inclus |
Lame + tamis grossiers/finement |
Lame + tamis grossiers/finement |
Lame + tamis grossiers/finement |
Certification |
ETL / CE / RoHS / LFGB |
ETL / CE / RoHS / LFGB |
ETL / CE / RoHS / LFGB |
Caractéristiques du produit
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1. Matériaux premium et artisanat
- Boîtier en alliage d’aluminium-magnésium avec interrupteur étanche — excellente sécurité et résistance à la rouille
- Tête de broyage, vis sans fin et bac à viande en acier inoxydable robustes (sans danger pour les aliments)
- Bac à viande en acier inoxydable à grande capacité avec ouverture d’alimentation élargie
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2. Performances de broyage puissantes
- Capacité de production élevée (80-320 kg/heure) — transformation quotidienne efficace de la viande
- Résultats de broyage constants, fins et uniformes pour un usage professionnel
- Transmission par engrenages + moteur en cuivre pur — broyage plus puissant, fonctionnement silencieux et stable
- moteur à induction de 850 W permettant de hacher jusqu’à 220 lb (100 kg) de viande par heure (HM-12)
- Lame entièrement en acier inoxydable + tamis grossier de 3/8 po + tamis fin de 3/16 po fournis
- Fonction inverseuse — dégage facilement les bouchons de viande
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3. Fonctionnement sûr et pratique
- Protection par micro-interrupteur de sécurité — fonctionnement sûr et fiable
- Fonction inverseuse — débloque facilement les aliments coincés lorsque la viande est bloquée.
- Surfaces faciles à nettoyer et pièces amovibles pour une hygiène quotidienne rapide
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4. Certifications et livraison
- Certifications CE / RoHS / LFGB (série HM : certification ETL, norme UL)
- délai de livraison de 15 à 30 jours
- Options personnalisées OEM/ODM disponibles
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ÉTUDES DE CAS DE PROJETS
- Installé dans les boucheries, les restaurants, les supermarchés et les usines de transformation alimentaire du monde entier
- Présent dans plus de 80 pays en Asie, au Moyen-Orient, en Afrique et en Amérique latine
- Conception gratuite de plan et de spécifications pour les clients projets
FAQ
Q1 : Êtes-vous un fabricant direct ou une société commerciale ?
R : Nous sommes un entrepreneur général spécialisé dans l’ingénierie de cuisines commerciales. Nous exploitons nos propres installations de fabrication (spécialisées dans les équipements sur mesure en acier inoxydable et en chauffage) ET agissons en tant que distributeur agréé de plus de 40 marques internationales de premier plan. Cela nous permet de vous proposer des combinaisons d’équipements impartiales, optimisées et entièrement adaptées à votre projet.
Q2 : Que comprend exactement votre « solution clé en main A-Z » ?
R : Nous gérons l’ensemble du projet, de A à Z. Vous nous fournissez le plan d’étage, et nous vous livrons une cuisine entièrement opérationnelle. Nos services comprennent :
• Conception de la disposition de la cuisine en 2D/3D et conseil en génie mécanique, électrique et plomberie (MEP)
• Fabrication sur mesure et approvisionnement d’équipements
• Logistique mondiale et accompagnement à l’installation, en ligne ou sur site
Q3 : Comment garantissez-vous la qualité des projets internationaux ?
R : La qualité est notre exigence fondamentale. Nos équipements fabriqués en interne intègrent des composants de classe mondiale (par exemple, thermostats allemands, modules IGBT importés). En outre, chaque équipement — qu’il soit fabriqué par nos soins ou acheté auprès de tiers — subit un contrôle préalable à l’expédition rigoureux et uniforme, mené par notre équipe d’assurance qualité technique, avant le chargement dans le conteneur.
Q4 : Quel est le délai habituel pour un projet de cuisine complet ?
R : Pour un projet complet de A à Z, le délai de production et de consolidation s’étend généralement de 4 à 6 semaines après l’approbation définitive de la disposition et de la liste des équipements. Nous fournissons des calendriers de projet stricts afin de garantir l’ouverture de votre installation dans les délais.
Q5 : Comment gérez-vous la garantie et le service après-vente à l’étranger ?
R : Nous offrons une garantie d’un an sur les composants essentiels. Conscients de la distance, nous incluons systématiquement, avec votre expédition initiale, un lot de pièces de rechange critiques. En outre, notre équipe d’assistance technique propose, 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7, une assistance en ligne pour le dépannage ainsi que des guides vidéo afin d’assurer une disponibilité continue.
