Produkteinführung
Die Fleischwölfe der HM-Serie liefern leistungsstarkes, geräuscharmes Zerkleinern für startseite metzgereien, Restaurants, Feinkostläden und kleine Fleischereien. Mit einer Kapazität von 120–220 kg/Stunde, Getriebeantrieb und Motoren aus reinem Kupfer zerkleinern diese Wölfe Fleisch gleichmäßig und effizient. Das Gehäuse aus Aluminium-Magnesium-Legierung mit wassergeschütztem Schalter gewährleistet hervorragende Sicherheit und Korrosionsbeständigkeit; die robusten Zerkleinerungsköpfe, Förderer und Auffangschalen bestehen vollständig aus Edelstahl und erfüllen alle Lebensmittelsicherheitsstandards. Enthalten ist ein kompletter Edelstahl-Messersatz sowie ein Siebset (3/8" grob + 3/16" fein), ein Rückwärtsgang zum Lösen von Verstopfungen sowie die ETL-Zertifizierung (UL-Standard). CE/RoHS/LFGB-zertifiziert. Fordern Sie noch heute ein Angebot an.
Modell-Spezifikationen
Spezifikation |
HM-12 |
HM-22 |
HM-22A |
Kapazität |
120kg/h |
220kg/h |
220kg/h |
Abmessungen (B×T×H) |
472 × 220 × 377 mm |
493 × 220 × 397 mm |
529 × 220 × 397 mm |
Leistung |
850W |
1100 W |
1100 W |
Spannung / Frequenz |
220–240 V ~ 50/60 Hz |
220–240 V ~ 50/60 Hz |
220–240 V ~ 50/60 Hz |
LEERGEWICHT |
21,46 kg |
22,48 kg |
22,82 kg |
Material |
Al-Mg-Legierung + Edelstahl |
Al-Mg-Legierung + Edelstahl |
Al-Mg-Legierung + Edelstahl |
MOTOR |
Getriebetrieb, reiner Kupfermotor |
Getriebetrieb, reiner Kupfermotor |
Getriebetrieb, reiner Kupfermotor |
Inklusive |
Messer + Grob-/Feinsiebe |
Messer + Grob-/Feinsiebe |
Messer + Grob-/Feinsiebe |
Zertifizierung |
ETL / CE / RoHS / LFGB |
ETL / CE / RoHS / LFGB |
ETL / CE / RoHS / LFGB |
Produktmerkmale
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1. Hochwertige Materialien & Verarbeitung
- Gehäuse aus Aluminium-Magnesium-Legierung mit wasserdichtem Schalter – hervorragende Sicherheit und Korrosionsbeständigkeit
- Robuster Edelstahl-Zerkleinerungskopf, Schneckenförderer und Fleischbehälter (lebensmittelecht)
- Großvolumiger Edelstahl-Fleischbehälter mit erweiteter Zufuhröffnung
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2. Leistungsstarke Mahlleistung
- Hohe Ausbringungsmenge (80–320 kg/Stunde) – effiziente tägliche Fleischverarbeitung
- Konsistente, feine und gleichmäßige Mahlergebnisse für den professionellen Einsatz
- Zahnradgetriebe + reiner Kupfermotor – stärkeres Mahlen, leiser und stabiler Betrieb
- 850-W-Induktionsmotor mahlt bis zu 220 lbs (100 kg) Fleisch pro Stunde (HM-12)
- Vollständig aus rostfreiem Stahl gefertigte Klinge + grobes Sieb mit 3/8" Öffnung + feines Sieb mit 3/16" Öffnung im Lieferumfang enthalten
- Rückwärts-Schaltfunktion – erleichtert das Beseitigen von Fleischstaus
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3. Sichere und komfortable Bedienung
- Sicherheits-Mikroschalter-Schutz – sichere und zuverlässige Bedienung
- Funktion zum Umschalten in den Rückwärtsgang – erleichtert das Lösen von Verstopfungen, wenn Fleisch stecken bleibt
- Leicht zu reinigende Oberflächen und abnehmbare Teile für schnelle tägliche Hygiene
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4. Zertifizierungen & Lieferung
- CE/RoHS/LFGB-zertifiziert (HM-Serie: ETL-zertifiziert, UL-Standard)
- lieferzeit 15-30 Tage
- Kundenspezifische OEM/ODM-Optionen verfügbar
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PROJEKTFÄLLE
- Weltweit in Metzgereien, Restaurants, Supermärkten und Lebensmittelverarbeitungsbetrieben installiert
- Wir bedienen über 80 Länder in Asien, dem Nahen Osten, Afrika und Lateinamerika.
- Kostenlose Layout- und Spezifikationsplanung für Projektkunden
Häufig gestellte Fragen
F1: Sind Sie ein direkter Hersteller oder ein Handelsunternehmen?
A: Wir sind ein umfassender Generalunternehmer für gewerbliche Küchentechnik. Wir betreiben eigene Fertigungsstätten (mit Spezialisierung auf maßgefertigte Edelstahl- und Heizgeräte) UND agieren als autorisierter Distributor für über 40 führende internationale Marken. Dadurch können wir Ihnen unvoreingenommene, optimierte und maßgeschneiderte Gerätekombinationen für Ihr Projekt anbieten.
F2: Was umfasst genau Ihre „A-Z-Turnkey-Lösung“?
A: Wir übernehmen sämtliche Leistungen von Grund auf. Sie stellen uns den Grundriss zur Verfügung – wir liefern eine vollständig betriebsbereite Küche. Zu unseren Leistungen zählen:
– 2D/3D-Küchenlayouts und MEP-Beratung
– Maßanfertigung und Beschaffung von Geräten
globale Logistik sowie Online- und Vor-Ort-Installationsanleitung
F3: Wie garantieren Sie die Qualität internationaler Projekte?
A: Qualität ist unsere Grundvoraussetzung. Unsere selbst hergestellten Geräte verwenden Komponenten weltklasse Qualität (z. B. deutsche Thermostate, importierte IGBT-Module). Darüber hinaus unterzieht unser technisches QA-Team jedes einzelne Gerät – ob von uns gefertigt oder beschafft – vor dem Verladen in den Container einer strengen, einheitlichen Vorversand-Prüfung.
F4: Wie lange beträgt die typische Lieferzeit für ein komplettes Küchenprojekt?
A: Für ein komplettes A-Z-Projekt liegt die Produktions- und Konsolidierungszeit üblicherweise zwischen vier und sechs Wochen nach Genehmigung des endgültigen Layouts und der Geräteliste. Wir stellen strenge Projektzeitpläne bereit, um sicherzustellen, dass Ihre Einrichtung termingerecht eröffnet werden kann.
F5: Wie handhaben Sie Garantie und Kundendienst im Ausland?
A: Wir gewähren eine 1-jährige Garantie auf Kernkomponenten. Da wir die Entfernung kennen, liefern wir proaktiv ein Paket wesentlicher, verschleißanfälliger Ersatzteile mit Ihrer Erstlieferung. Zusätzlich bietet unser technischer Support rund um die Uhr Online-Fehlerbehebung und Video-Anleitungen, um Ausfallzeiten vollständig zu vermeiden.
