Дөнгөж бүрдүүлсэн хоолойн хэрэгсэл жагсаалт бүтээх

Үндесний хоол бүтээх зүйлс: Таван, таваа, хоол бүтээх зүйлс

Үндсэн хоол бүтээх зүйлсийн цуглуулга: Таваа, соусын таван, архи таван

Таны Эхлэл кухнян зүйлсийн жагсаалт гурван үндсэн зүйлсийн дагуу: таваа (эсвэл шилдэг таваа), соусын таван, архи таван. 10–12 инчийн таваа нь махыг шарлаж, өндсийг зүүж, ногооныг шарлаж хэрэглэдэг — хүндрүүлэх хоолын хувьд анти-зүүрт таваа сонгох ба дулааныг удаан хадгалж, газрын үнэрт хөвөртүүлж чадах хүрэл таваа сонгох. 2–3 квартын соусын таван, сайн таарч бүтэн хаалттай, хүндрүүлэх хүрэлд хүртэмүүр хөвөртүүлж чадах хөвөртүүлж чадах хөвөртүүлж чадах хөвөртүүлж чадах хөвөртүүлж чадах хөвөртүүлж чадах хөвөртүүлж чадах хөвөртүүлж чадах хөвөртүүлж чадах хөвөртүүлж чадах хөвөртүүлж чадах хөвөртүүлж чадах хөвөртүүлж чадах хөвөртүүлж чадах хөвөртүүлж чадах хөвөртүүлж чадах хөвөртүүлж чадах хөвөртүүлж чадах хөвөртүүлж чадах хөвөртүүлж чадах хөвөртүүлж чадах хөвөртүүлж чадах хөвөртүүлж чадах хөвөртүүлж чадах хөвөртүүлж чадах хөвөртүүлж чадах хөвөртүүлж чадах хөвөртүүлж чадах хөвөртүүлж чадах хөвөртүүлж чадах хөвөртүүлж чадах хөвөртүүлж чадах хөвөртүүлж чадах хөвөртүүлж чадах хөвөртүүлж чадах хөвөртүүлж чадах хөвөртүүлж чадах хөвөртүүлж чадах хөвөртүүлж чадах хөвөртүүлж чадах хө......

Хоол бүтээх зүйлсийн шаардлагатай хувьсагууд: Хавтгай таван, кассероль дүрсүүд, хөхрүүлж чадах таван

Хоол хүлээлтүүрүүд нь та нарын үндсэн бүрдүүлэлтийг гүйцэтгэнэ. Хүзүүнт хагас-хуудасны таваа (18 × 13 инч) нь уурхай доторх хоол хүлээлтүүрүүдийн үндсэн таваа юм: нүүрсний архитай нүүрсний овоо, цөмсний таваа, уурхай доторх уураг, мөн хоолын бүрдүүлэлтийн зохион бүтээлд ашигладаг. Дунд хүчтэй алюминизирдсэн сталь сонгох нь тавааны хүчтэршүүлэлтүүдийн сааралдахыг саатуулж, төвхөн шарлалтыг хангана. 9 × 13 инчийн кассероль таваа — боросиликатын шил эсвэл церамик материалд хийдэг — лазанья, хуурхай доторх паста, мөн гратин хийхдээ уурхайнаас шууд хоолны ширээнд шилжүүлж болно; түүний шилт чанар нь хоолын бүрдүүлэлтийн төвхөн хүртэлх бүрдүүлэлтийг хянахад тусална. Сүүлд, бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхүүлд бүрхү......

Үндсэн охин хоолны зүйлс болон бүрдүүлэлтийн хэрэгсэл

Надёжнй кухний хэрэгсэлд зориулж жагсаалт бүрдүүлэхдээ шинэлэг бүтээлүүд биш, харин нарийн ажил, аюулгүй байдал, үр дүнтэй бүтээмжийн шууд нөлөөлөх хэрэгсэлд анхаарах ёстой. Энэ суурь нь хоёр үүрэгт ангилалд тулгуурлан бүрдүүлдээ: орхилж, хэмжих үүрэгт хэрэгсэл ба өндөр ашиглалтын олон үүрэгт хэрэгсэл.

Орхилж, хэмжих үүрэгт хэрэгсэл: Поварын хөнгөн цагаан хөнгөн, орхилж хэмжих доска, нарийн хэмжих хасаг

Тохиромжтой тэнцвэртэй 8-инчийн поварын хүнд хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнг......

Өндөр ашиглалттай хэрэгсэл: Хавтгай хавтгай, Цагаан хүүр, Бүрхүүлийн хавтгай, Дунд холбогч холбогч

Дөрвөн нэмэлт хэрэгсэл таны оронд бүүр дүүрүүлэхгүйн хооронд боломжийг радикаль өргөтгөнө. Хаалттай, гуурсан гангаар хийсэн хавтгай хаягчид хатуу барьц, дулаан төдий л төвөгтүй шингээдэг — стейк хөврүүлэх, салад холимхой хийх, халуун рамекин хайрцагуудыг гаргаж авахад тохиромжтой. Бөмбөлөг хөлдүүр (11–12 инч) цөм агаарыг холимхой хийх, эмульгаци хийх, төрөл бүрийн зүйлсийг хөнгөн гладкийн хийх үүрэг гүйцэтгэнэ: цайтган цайтган, винегрет холимхой хийх, савангуудыг угаах үед. Y-хэлбэрт нүүрлүүр, бүүрлүүрт ирмүүрт нүүрлүүр нь арьсыг хурдан, нарийн авч, хаягдмуйн хэмжээг багасгаж, ашиглалтын хувьд хамгийн их үр дүн өгдөг. Сүүлийн хэрэгсэл — дотоод холимхой хийгч — шилжүүлэх үйлдлийг орхидог: сүүдэр сүүдэр шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шүүрт шү......

Таны охинд зориулж хүртээмүйн хэрэгсэл сонгох ухаалаг стратеги

Функцональны кухний зүйлсийн жагсаалт бүрдүүлэх нь хэрэгсэл цуглуулах тухайд биш—үүнд та яаж үнэнхүү хоол варгахыг тооцож, хэрэгсэл сонгох нь оршмуйн. Энэ зориудалд хандмуйн нь арга нь давхардлыг багасгаж, шийдвэр гаргахад төвөгтэй бүхнүүдийг хөнгөвчилж, хамгийн их хэрэглэдэг зүйлсийг таны гараас хүртүүлдэг.

Хоол варгах үйлдлүүдтэй нийцүүлж хэрэгсэл сонгох: Сотэй хийхнээс доош бүхнүүдийн хувьд — хоол варгах, хоолын бүрдүүлэх

Хэрэгсэл бүрийн хувьд та өөрийн хамгийн их давтамжтай даалгавруудад тохируулан сонгоно. Таван дээрх халуун шүүрлүүр болон холимог хоол хийх үед хүнд днарын зүүрт үүр, дулаан төдийлөн төвөгтүй силикон эсвэл метал спатула ашиглана. Хоол хийх үед нарийн хэмжилтийн хэрэгсэл (хуурай ба шингэн хэмжилт), папирус цаас, силикон хоол хийх цайт — хаях хэрэгсэл юм уу номхон гадаад хэрэгсэл биш. Долоо хоногт хоол хийх үед хурц шефийн хөнгөн, том хүснэгт, нүүрлүүр холимог сав (1-, 3- ба 5-кварт) ашиглана — түүнд нүүрлүүр хадгалахад бага газар зай шаардаж, нэг хүний хоолоос хүмүүсийн хоол хийх хүртэл хэмжээг хялбархан өөрчлөх боломжтой. Энэхүү даалгавар-төвдүүр арга нь мөн үр дүнтэй кухнян ажил гурвалжныг бекрептүүр: та хоол хийх бүс (хүснэгт + хөнгөн), хоол хийх бүс (таван дээр + зүүрт үүр), цэвэрлэх бүс (уус + хуурайшуулах тавиур) логик бүрдлүүрт байрлуулж, хоол хийх үед алхамын тоо ба ухааны ачааллыг багасгана.

Умныхаа ухааныг, түүнчлэн урт хугацааны төлөвлөлттүүр кухнян хэрэгсэл жагсаалт бүрдүүлэх

Минималист зарчмууд: Олон талт чадвар, түүнчлэн урт хугацааны үнэ цэнэ, түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүнчлэн түүн......

Ухаалаг кухний зүйлсийн жагсаалт нь хөрөнгө оруулалтын бүрдэл—бүрдэл не. Олон төрлийн хэрэгсэл сонгох: нэг шефийн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнгөн хөнг......

Түгээмэл асуултууд

Анхдагч хүнд хамгийн чухал хоол бүтээх зүйлс юу в?

Хамгийн чухал хоол бүтээх зүйлс нь таваа, соусны саван, архи шүүртүүр юм. Түүн дотор таваагаар халуун хөвсгөн, соусны саванд удаан бүжиглүүр, архи шүүртүүрт буцалгах гэх мэт өдөр тутмын хоол бүтээх үйлдлүүдийн ихэнх хувь оршум.

Яагаад шефийн хүчир кухнянд үл хоригдох зүйл юм?

Шефийн хүчир үл хоригдох зүйл юм, учир нь түүний тэнцвэрт загвар нь хүчирдүүр, хураадүүр, жижигхэн хураадүүр гэх мэт олон төрлийн үйлдлүүдийг дэмжин, нарийн ажиллах чадварыг, аюулгүй байдлыг, бэлдмүүрт үйлдлийн үр дүнг сайжруулж.

Бат бөх чадварын хувьд ямар материалыг үлдээх вэ?

Три-пли суурьт хөнгөн ган, хуурай төмөр, боросиликатын шил гэх мэт материалыг үлдээх вэ, учир нь түүн дотор бат бөх чадвар, урт хугацааны үнэ цэнэ хангагдаж.

Энгийн хөнгөн хоол бүтээхдээ ямар хоол бүтээх зүйлс шаардлагатай вэ?

Ирмүүдтэй хагас-хуудас таваа, 9 × 13 инчийн кассероль саван, хөнгөн ган хөхрүүлэх таваа — хөнгөн хоол бүтээхдээ олон төрлийн ажилд тохиромжтой, найдвартай зүйлс.

Хэрхэн хамгийн хялбархан кухнян зүйлсийн жагсаалт бүтээх вэ?

Долго хэрэглэх, олон төрлийн хоол загаслах үйлдлүүдтэй нийцмүүр зүйлс дээр анхаарал хандуул. Нэг удаа хэрэглэдэг бүрэлдэхүүн хэрэгсэлүүдийг саад болгох ба гүнзгий хоол загаслахын тулд өндөр чанарын, олон зориулалттай хэрэгсэлүүд — жишээ нь, Датч овэн эсвэл дундурт холбогч хэрэгсэл — худалдаж авах.