 |
कम उचाइको फ्रेमरहित एकीकरण
यो उत्कृष्ट खाद्य स्टेसनहरूको लागि विशेष रूपमा डिजाइन गरिएको छ जहाँ टेबल तलको ठाउँ सीमित हुन्छ। अत्यधिक पातलो १३५ मिमी चेसिसले सजिलै एकीकरण सुनिश्चित गर्छ, जबकि ६ मिमी ताप-प्रतिरोधी माइक्रोक्रिस्टलाइन ग्लास टपले साँच्चै शून्य-किनारा, फ्लश-माउन्ट दृश्य दिन्छ। यो टिकाउ SUS304 स्टेनलेस स्टीलमा आवृत छ, जसले दृश्य सुन्दरता र मजबूत संरचनात्मक अखण्डता दुवै सुनिश्चित गर्छ।
|
 |
३.५ किलोवाट सटीक तापन र मुख्य स्थिरता
यो एकाइ २२०-२४०भी विद्युत आपूर्तिबाट संचालित हुन्छ, जसमा आयातित इएमसी फिल्टरिङ र उत्कृष्ट जर्मन इन्फिनियन आइजीबीटी घटकहरू प्रयोग गरिएको छ। यो प्रविधिक सहयोगले स्थिर, निरन्तर ३५००डब्ल्यू आउटपुट सुनिश्चित गर्छ, जसले सूक्ष्म सस लाई सटीक तापमानमा राख्न वा चरम सेवा समयमा छिटो उबलाउन सक्छ।
|
 |
कडा सुरक्षा र उद्यम प्रत्याशित विश्वसनीयता
ताप प्रबन्धन पूर्ण रूपमा शेफको हातमा रहन्छ, जुन एक दूरस्थ तार जोडिएको नियन्त्रण नोबबाट सञ्चालित हुन्छ। १.२ मिटर लामो विद्युत तारद्वारा जोडिएको, सहज-प्रयोग गर्न सकिने १०८x७८ मिमि नियन्त्रण मोड्युललाई क्याबिनेटको अगाडिको भागमा गोप्य रूपमा स्थापना गर्न सकिन्छ। यसमा अतिरिक्त विद्युत प्रवाह र अत्यधिक तापन विरुद्धको व्यापक सुरक्षा सुविधा छ, र यो एकाइ प्रमुख उद्यमी परियोजनाहरूका कठोर सञ्चालन मापदण्डहरू—जस्तै टेन्सेन्ट पेङ्गुइन आइल्याण्ड खाना गृह सुविधाहरू—पूरा गर्नका लागि डिजाइन गरिएको छ।
|
मुख्य विशेषताहरू र विनिर्देशहरू
| सतह डिजाइन |
फ्रेम भएको अन्तर्निर्मित |
| उत्पादन प्रकार |
व्यावसायिक अन्तर्निर्मित प्रेरणा चुलो (फ्रेमरहित तार जोडिएको नियन्त्रण) |
| आवास र स्थापना |
छुपाइएको भारी ड्युटी SUS३०४ आधार, शून्य-किनारा समतल स्थापना |
| पकाउने सतह |
६ मिमी फ्रेमलेस ताप प्रतिरोधी माइक्रोक्रिस्टलाइन काँच |
| मूल प्रविधि |
आयातित EMC फिल्टरिङ, जर्मन Infineon IGBT |
| नियन्त्रण इंटरफेस |
दूरस्थ वायर्ड ३६०° घुम्ने नोब सँग संकेतक बत्ती |
| सुरक्षा विशेषताहरू |
व्यापक अतिरिक्त-प्रवाह र अत्यधिक तापन सुरक्षा (प्रोफेशनल ग्रेड) |
मोडल विशिष्टता म्याट्रिक्स
| मोडेल नम्बर |
बर्नर प्रकार |
आयाम (लम्बाइ x चौडाइ x उचाइ मिमी) |
काउन्टर कटआउट (लम्बाइ x चौडाइ मिमी) |
भोल्टेज / आवृत्ति |
बिजली (W) |
| FIT1/2.5K/B1 |
एकल बर्नर |
३४० एक्स ३४० एक्स ७८ |
३४५ x ३४५ |
२२०–२४० भोल्ट / ५०–६० हर्ट्ज |
2500 |
| FIT1/3.5K/B1 |
एकल बर्नर |
३४० एक्स ३४० एक्स १३५ |
३४५ x ३४५ |
२२०–२४० भोल्ट / ५०–६० हर्ट्ज |
3500 |
प्रीमियम कुकिङ पर्यावरणद्वारा विश्वसनीय
यो ठाउँहरूका लागि डिजाइन गरिएको छ जहाँ अटल टिकाउपन, छिटो तापन र सिम्लेस ब्याक-अफ-हाउस एकीकरणलाई प्राथमिकता दिइन्छ।
✓ उच्च-मात्रा मुख्य रसोइघर लाइनहरू
✓ उद्यमी कर्मचारी भोजन सुविधाहरू
✓ प्रोफेशनल खाना तयारी स्टेशनहरू
✓ भारी प्रयोगका लागि क्याटरिङ अपरेसनहरू
प्रश्नोत्तर
प्रश्न १: के तपाईं सिधै कारखाना हुनुहुन्छ वा व्यापार कम्पनी हुनुहुन्छ?
उत्तर: हामी व्यावसायिक रसोइघर इन्जिनियरिङ्का समग्र ठेकेदार हौं। हामी आफ्नै उत्पादन सुविधा संचालन गर्छौं (कस्टम स्टेनलेस स्टील र हिटिङ्ग उपकरणमा विशेषज्ञता भएको) र ४०+ शीर्ष अन्तर्राष्ट्रिय ब्रान्डहरूका अधिकृत वितरकको रूपमा पनि काम गर्छौं। यसले हामीलाई तपाईंको परियोजनाका लागि पक्षपातरहित, अनुकूलित र विशिष्ट उपकरण संयोजनहरू प्रदान गर्न सक्छ।
प्रश्न २: तपाईंको "ए-टु-जेड टर्नकी समाधान" मा ठीक के के समावेश छ?
क: हामी सबै कुरा शून्यबाट नै सम्हाल्छौं। तपाईंले फ्लोर प्लान प्रदान गर्नुहोस्, र हामी पूर्ण रूपमा सञ्चालित हुने रसोइघर डेलिभर गर्छौं। हाम्रा सेवाहरूमा निम्न समावेश छन्:
ल २डी/३डी रसोइघर लेआउट डिजाइन र एमईपी परामर्श
ल कस्टम निर्माण र उपकरण खरिद
ल वैश्विक लगिस्टिक्स र अनलाइन/स्थानीय स्थापना निर्देशन
प्रश्न ३: अन्तर्राष्ट्रिय परियोजनाहरूको गुणस्तर कसरी सुनिश्चित गर्नुहुन्छ?
उत्तर: गुणस्तर हाम्रो आधारभूत मापदण्ड हो। हामीले आफैं निर्माण गरेका उपकरणहरूमा विश्वस्तरीय घटकहरू (जस्तै: जर्मन थर्मोस्ट्याट, आयातित IGBT मोड्युलहरू) प्रयोग गर्छौं। यसका साथै, हामीले निर्माण गरेको वा स्रोतबाट प्राप्त गरेको प्रत्येक उपकरणमा कन्टेनरमा लोड गर्नुअघि हाम्रो इन्जिनियरिङ्को गुणस्तर नियन्त्रण (QA) टोलीले कडा एकीकृत पूर्व-शिपमेन्ट निरीक्षण गर्छ।
प्रश्न ४: पूर्ण रसोइघर परियोजनाको सामान्य नेतृत्व समय कति हुन्छ?
उत्तर: पूर्ण ए-टु-जेड परियोजनाको लागि, अन्तिम लेआउट र उपकरण सूची स्वीकृत भएपछि उत्पादन र समेकनको समयसीमा सामान्यतया ४ देखि ६ हप्ता सम्म हुन्छ। हामी तपाईंको सुविधा समयमै खुल्न सुनिश्चित गर्न दृढ रूपमा निर्धारित परियोजना समयसीमा प्रदान गर्छौं।
प्रश्न ५: विदेशमा वारेन्टी र पश्चात-बिक्री सेवा कसरी सँगै सम्हाल्नुहुन्छ?
क: हामी मुख्य घटकहरूमा १ वर्षको वारेन्टी प्रदान गर्छौं। दूरीलाई बुझेर, हामी तपाईंको प्रारम्भिक शिपमेन्टसँगै आवश्यक कमजोर स्पेयर पार्टहरूको प्याकेज पनि सक्रिय रूपमा समावेश गर्छौं। यसको अतिरिक्त, हाम्रो तान्त्रिक सहयोग टोलीले शून्य डाउनटाइम सुनिश्चित गर्न २४/७ ऑनलाइन समस्या निवारण र भिडियो मार्गदर्शन प्रदान गर्छ।
