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Flaches, rahmenloses Design
Speziell entwickelt für hochwertige Food-Stations mit begrenztem Platz unter der Arbeitsplatte. Das ultradünne Gehäuse mit einer Höhe von nur 135 mm ermöglicht eine mühelose Integration, während die 6 mm starke hitzebeständige Mikrokristallglas-Oberfläche ein echtes Nullrand-Design mit bündiger Montage bietet. Eingehüllt in langlebiges Edelstahl-Material SUS304 garantiert das Gerät sowohl visuelle Eleganz als auch hohe strukturelle Stabilität.
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präzises Erhitzen mit 3,5 kW und Kernstabilität
Angetrieben durch eine Standardversorgung mit 220–240 V nutzt dieses Gerät importierte EMC-Filter in Kombination mit hochwertigen deutschen Infineon-IGBT-Komponenten. Diese technologische Synergie gewährleistet eine stabile, kontinuierliche Ausgangsleistung von 3500 W und ermöglicht sowohl das präzise Halten empfindlicher Saucen als auch das schnelle Aufkochen während Spitzenzeiten im Servicebetrieb.
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Strenge Sicherheit und unternehmensweite Zuverlässigkeit
Das thermische Management liegt vollständig in der Hand des Küchenchefs – über einen externen, kabelgebundenen Drehregler. Der intuitive Steuermodul mit den Abmessungen 108 × 78 mm ist über ein 1,2 m langes Netzkabel verbunden und kann diskret an der Frontplatte des Schrankes montiert werden. Ausgestattet mit umfassendem Schutz vor Überstrom und Überhitzung wurde dieses Gerät speziell für die anspruchsvollen Betriebsstandards großer Unternehmensprojekte konzipiert, wie beispielsweise die Speiseeinrichtungen auf der Tencent-Penguin-Island.
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Wichtige Merkmale & Spezifikationen
| Oberflächengestaltung |
Gerahmte Einbauvariante |
| Produkttyp |
Gewerblicher Einbau-Induktionsherd (rahmenloser kabelgebundener Regler) |
| Gehäuse und Einbau |
Verdeckte hochbelastbare SUS304-Basis, bündig montiert ohne Rand |
| Kochfeld |
6 mm rahmenloses hitzebeständiges mikrokristallines Glas |
| Kerntechnologie |
Importierte EMC-Filterung, deutsche Infineon-IGBTs |
| Bedienoberfläche |
Externer kabelgebundener 360°-Drehregler mit Anzeigeleuchte |
| Sicherheitsmerkmale |
Umfassender Überspannungs- und Überhitzungsschutz (Professionelle Klasse) |
Modellspezifikationsmatrix
| Modellnummer |
Brennertyp |
Abmessungen (L x B x H in mm) |
Ausschnittmaß (L x B mm) |
Spannung / Frequenz |
Leistung (W) |
| FIT1/2.5K/B1 |
Einfachbrenner |
340 x 340 x 78 |
345 x 345 |
220-240V / 50-60Hz |
2500 |
| FIT1/3.5K/B1 |
Einfachbrenner |
340 x 340 x 135 |
345 x 345 |
220-240V / 50-60Hz |
3500 |
Vertraut von Premium-Gastronomieumgebungen
Entwickelt für Einrichtungen, die unverzichtbare Robustheit, schnelle Erwärmung und nahtlose Integration in den Küchenbetrieb priorisieren.
✓ Hochleistungs-Hauptküchenzeilen
✓ Unternehmensinterne Mitarbeiter-Cafeterien
✓ Professionelle kulinarische Zubereitungsstationen
✓ Hochbelastete Catering-Betriebe
FAQ
F1: Sind Sie ein direkter Hersteller oder ein Handelsunternehmen?
A: Wir sind ein umfassender Generalunternehmer für gewerbliche Küchentechnik. Wir betreiben eigene Fertigungsstätten (mit Spezialisierung auf maßgefertigte Edelstahl- und Heizgeräte) UND agieren als autorisierter Distributor für über 40 führende internationale Marken. Dadurch können wir Ihnen unvoreingenommene, optimierte und maßgeschneiderte Gerätekombinationen für Ihr Projekt anbieten.
F2: Was umfasst genau Ihre „A-Z-Turnkey-Lösung“?
A: Wir übernehmen sämtliche Leistungen von Grund auf. Sie stellen uns den Grundriss zur Verfügung – wir liefern eine vollständig betriebsbereite Küche. Zu unseren Leistungen zählen:
– 2D/3D-Küchenlayouts und MEP-Beratung
– Maßanfertigung und Beschaffung von Geräten
globale Logistik sowie Online- und Vor-Ort-Installationsanleitung
F3: Wie garantieren Sie die Qualität internationaler Projekte?
A: Qualität ist unsere Grundvoraussetzung. Unsere selbst hergestellten Geräte verwenden Komponenten weltklasse Qualität (z. B. deutsche Thermostate, importierte IGBT-Module). Darüber hinaus unterzieht unser technisches QA-Team jedes einzelne Gerät – ob von uns gefertigt oder beschafft – vor dem Verladen in den Container einer strengen, einheitlichen Vorversand-Prüfung.
F4: Wie lange beträgt die typische Lieferzeit für ein komplettes Küchenprojekt?
A: Für ein komplettes A-Z-Projekt liegt die Produktions- und Konsolidierungszeit üblicherweise zwischen vier und sechs Wochen nach Genehmigung des endgültigen Layouts und der Geräteliste. Wir stellen strenge Projektzeitpläne bereit, um sicherzustellen, dass Ihre Einrichtung termingerecht eröffnet werden kann.
F5: Wie handhaben Sie Garantie und Kundendienst im Ausland?
A: Wir gewähren eine 1-jährige Garantie auf Kernkomponenten. Da wir die Entfernung kennen, liefern wir proaktiv ein Paket wesentlicher, verschleißanfälliger Ersatzteile mit Ihrer Erstlieferung. Zusätzlich bietet unser technischer Support rund um die Uhr Online-Fehlerbehebung und Video-Anleitungen, um Ausfallzeiten vollständig zu vermeiden.
