Rafu iliyowekwa ndani na inayojaza joto inahakikisha usalama wa vyakula na ufanisi wa nishati kwa udhibiti wa usahihi wa 30–130°C (thermostat ya Ujerumani ya EGO), mwili wake unaofanywa kwa SUS304, kioo cha kisilaha cha 6 mm. Imethibitishwa na CE/RoHS. Imepatikana na zaidi ya mizigo 200 ya vyakula vya biashara.