El estante calefactado empotrado garantiza la seguridad alimentaria y la eficiencia energética mediante un control preciso de temperatura entre 30 y 130 °C (termostato alemán EGO), carcasa de acero inoxidable SUS304 y cristal cerámico de 6 mm. Certificado CE/RoHS. De confianza para más de 200 cocinas comerciales.