 |
การติดตั้งแบบไร้กรอบที่มีความบางเป็นพิเศษ
ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับสถานีเตรียมอาหารระดับพรีเมียม ซึ่งพื้นที่ใต้เคาน์เตอร์มีค่ามากเป็นพิเศษ โครงเครื่องที่บางเฉียบเพียง 135 มิลลิเมตรทำให้ติดตั้งได้อย่างราบรื่น ส่วนกระจกไมโครคริสตัลไลน์ทนความร้อนที่หนาเพียง 6 มิลลิเมตรมอบผิวเรียบเสมือนไร้ขอบอย่างแท้จริง ตัวเครื่องหุ้มด้วยสแตนเลสเกรด SUS304 ที่แข็งแรงทนทาน จึงรับประกันทั้งความสง่างามในการออกแบบและความมั่นคงทางโครงสร้าง
|
 |
ระบบให้ความร้อนแบบแม่นยำ 3.5 กิโลวัตต์ และความเสถียรของแกนกลาง
ขับเคลื่อนด้วยแหล่งจ่ายไฟมาตรฐาน 220–240 โวลต์ หน่วยนี้ใช้ตัวกรอง EMC ที่นำเข้ามา ร่วมกับชิ้นส่วน IGBT คุณภาพสูงจากเยอรมนีของบริษัท Infineon ความร่วมผสานทางเทคโนโลยีนี้รับประกันกำลังส่งออกที่มั่นคงและต่อเนื่องที่ 3500 วัตต์ ซึ่งสามารถรักษาอุณหภูมิคงที่ได้อย่างแม่นยำสำหรับซอสที่บอบบาง หรือต้มอย่างรวดเร็วในช่วงเวลาที่ให้บริการสูงสุด
|
 |
การควบคุมแบบสัมผัสจากระยะไกลและความน่าเชื่อถือระดับองค์กร
การจัดการความร้อนอยู่ภายใต้การควบคุมเต็มรูปแบบของเชฟผ่านตัวควบคุมแบบหมุนที่เชื่อมต่อด้วยสาย ตัวควบคุมมีสายไฟยาว 1.2 เมตร และโมดูลควบคุมที่ใช้งานง่ายขนาด 108×78 มม. สามารถติดตั้งแบบกลมกลืนบนแผงหน้าตู้ได้ พร้อมระบบป้องกันความปลอดภัยแบบครบวงจรเพื่อป้องกันกระแสเกินและภาวะร้อนเกิน หน่วยนี้ออกแบบมาเพื่อตอบสนองมาตรฐานการปฏิบัติงานที่เข้มงวดของโครงการองค์กรขนาดใหญ่ เช่น สถานที่รับประทานอาหารเกาะเพนกวินของเทนเซ็นต์
|
คุณสมบัติหลักและการกำหนดค่า
| การออกแบบพื้นผิว |
แบบฝังพร้อมโครง |
| ประเภทสินค้า |
เตาแม่เหล็กไฟฟ้าสำหรับการใช้งานเชิงพาณิชย์แบบฝัง (ควบคุมด้วยสาย ไม่มีกรอบ) |
| โครงสร้างภายนอกและการติดตั้ง |
ฐานทำจากสแตนเลส SUS304 ทนทานแบบซ่อนไว้ การติดตั้งแบบราบเรียบไร้ขอบ |
| พื้นที่ปรุงอาหาร |
กระจกไมโครคริสตัลลินทนความร้อนแบบไร้กรอบหนา 6 มม. |
| เทคโนโลยีหลัก |
ตัวกรอง EMC แบบนำเข้า ทรานซิสเตอร์ IGBT ของเยอรมนี (Infineon) |
| อินเทอร์เฟซควบคุม |
ปุ่มหมุนแบบมีสายระยะไกล 360 องศา พร้อมไฟแสดงสถานะ |
| คุณสมบัติด้านความปลอดภัย |
ระบบป้องกันกระแสเกินและร้อนเกินขีดจำกัดอย่างครอบคลุม (ระดับมืออาชีพ) |
ตารางข้อมูลจำเพาะของรุ่น
| หมายเลขรุ่น |
ประเภทการควบคุม |
มิติ (ยาว x กว้าง x สูง มม.) |
ขนาดช่องตัดกระจก (ยาว × กว้าง มม.) |
แรงดันไฟฟ้า / ความถี่ |
พลังงาน (W) |
| FIT1/2.5/B1-WC |
ปุ่มหมุนแบบมีสาย |
320 × 320 × 85 |
325 × 325 |
220–240 โวลต์ / 50–60 เฮิร์ตซ์ |
2500 |
| FIT1/3.5/B1-WC |
ปุ่มหมุนแบบมีสาย |
320 × 320 × 85 |
325 × 325 |
220–240 โวลต์ / 50–60 เฮิร์ตซ์ |
3500 |
ได้รับความไว้วางใจจากสถานที่ทำอาหารระดับพรีเมียม
E ออกแบบมาเพื่อสถานที่ที่ต้องการการติดตั้งแบบเรียบเนียน ความสมบูรณ์แบบด้านภาพ และการให้ความร้อนที่เชื่อถือได้ 3.5 กิโลวัตต์
✓ บุฟเฟต์โรงแรมระดับหรูและเคาน์เตอร์สลัด
✓ จอแสดงผลระดับพรีเมียมที่ส่วนหน้าของร้าน
✓ ห้องรับประทานอาหารสำหรับผู้บริหารระดับสูงในองค์กรชั้นนำ
✓ สถานีจัดเตรียมอาหารแบบออกแบบพิเศษตามสถาปัตยกรรม
คำถามที่พบบ่อย
คำถามข้อที่ 1: ท่านเป็นโรงงานโดยตรงหรือบริษัทค้าขาย?
ตอบ: เราเป็นผู้รับเหมางานวิศวกรรมครัวเชิงพาณิชย์แบบครบวงจร โดยดำเนินการผลิตเองในโรงงานของเรา (เชี่ยวชาญด้านอุปกรณ์สแตนเลสและอุปกรณ์ให้ความร้อนแบบทำตามสั่ง) พร้อมทั้งทำหน้าที่เป็นตัวแทนจัดจำหน่ายอย่างเป็นทางการของแบรนด์ชั้นนำระดับโลกกว่า 40 แบรนด์ ซึ่งช่วยให้เราสามารถเสนอชุดอุปกรณ์ที่เหมาะสม ไม่ลำเอียง และปรับแต่งเฉพาะสำหรับโครงการของท่านได้
คำถามข้อที่ 2: บริการแบบครบวงจร ‘A-Z Turnkey Solution’ ของท่านรวมสิ่งใดบ้าง?
ตอบ: เราดูแลทุกขั้นตอนตั้งแต่เริ่มต้นจนเสร็จสมบูรณ์ ท่านเพียงจัดเตรียมผังพื้นที่มาให้ เราจะส่งมอบครัวที่พร้อมใช้งานเต็มรูปแบบให้ท่าน
• การออกแบบผังครัวแบบ 2 มิติ/3 มิติ และให้คำปรึกษาด้านระบบไฟฟ้า ประปา และปรับอากาศ (MEP)
• การผลิตแบบทำตามสั่ง และจัดหาอุปกรณ์
การจัดการโลจิสติกส์ระดับโลกและการให้คำแนะนำในการติดตั้งทั้งแบบออนไลน์และแบบมีผู้เชี่ยวชาญไปติดตั้งถึงสถานที่
คำถามข้อที่ 3: ท่านรับประกันคุณภาพของโครงการต่างประเทศอย่างไร
คำตอบ: คุณภาพคือพื้นฐานหลักของเรา อุปกรณ์ที่เราผลิตเองใช้ชิ้นส่วนระดับโลก (เช่น ไทร์โมสแตทจากเยอรมนี โมดูล IGBT ที่นำเข้า) นอกจากนี้ อุปกรณ์ทุกชิ้น—ไม่ว่าจะเป็นอุปกรณ์ที่เราผลิตเองหรือจัดหาจากภายนอก—จะผ่านการตรวจสอบก่อนจัดส่งอย่างเข้มงวดโดยทีมวิศวกรฝ่ายควบคุมคุณภาพของเรา ก่อนบรรจุลงตู้คอนเทนเนอร์
คำถามข้อที่ 4: ระยะเวลาการดำเนินงานโดยเฉลี่ยสำหรับโครงการครัวแบบครบวงจรคือเท่าใด
คำตอบ: สำหรับโครงการแบบครบวงจรตั้งแต่ต้นจนจบ ระยะเวลาการผลิตและการรวมอุปกรณ์มักใช้เวลา 4 ถึง 6 สัปดาห์ หลังจากที่แบบแปลนสุดท้ายและรายการอุปกรณ์ได้รับการอนุมัติแล้ว เราจัดทำแผนเวลาโครงการอย่างเคร่งครัด เพื่อให้มั่นใจว่าสถานที่ของท่านจะเปิดดำเนินการตามกำหนด
คำถามข้อที่ 5: ท่านจัดการเรื่องการรับประกันคุณภาพและบริการหลังการขายในต่างประเทศอย่างไร
ก: เราให้การรับประกันส่วนประกอบหลักเป็นเวลา 1 ปี ด้วยความเข้าใจถึงระยะทางที่ไกล เราจึงจัดส่งชุดอะไหล่ที่ใช้งานบ่อยและเสียหายง่ายไปพร้อมกับการจัดส่งครั้งแรกของท่านอย่างทันท่วงที นอกจากนี้ ทีมสนับสนุนเทคนิคของเราให้บริการแก้ไขปัญหาออนไลน์และให้คำแนะนำผ่านวิดีโอตลอด 24 ชั่วโมงทุกวัน เพื่อให้มั่นใจว่าจะไม่มีการหยุดทำงานเลย
