 |
 |
การครอบคลุมสูงสุดและโครงสร้างที่ทนทานเป็นพิเศษ
เพิ่มความสามารถในการยึดจับของคุณด้วยตัวเรือนกว้าง 380 มิลลิเมตร ซึ่งออกแบบมาโดยเฉพาะเพื่อครอบคลุมพื้นที่ยึดจับที่ลึกขึ้นและรูปแบบการจัดวางแผ่นโลหะที่มีขนาดใหญ่ขึ้น ผลิตจากเหล็กกล้าไร้สนิมเกรด AISI 304 ความหนา 1.2 มิลลิเมตร ที่ทนทานสูง จึงรับประกันความแข็งแรงของโครงสร้างและความสะดวกในการบำรุงรักษา แม้ในสภาพแวดล้อมการทำอาหารที่เข้มข้นที่สุด
|
 |
 |
ระบบให้ความร้อนแบบคู่ที่แม่นยำสูงและองค์ประกอบความร้อนทำจากวัสดุ Incoloy 840
ออกแบบมาพร้อมองค์ประกอบความร้อนแบบอินฟราเรดแห้งชนิด Incoloy 840 จำนวนสองชุด ซึ่งให้โซนความร้อนที่กว้างมากและสม่ำเสมอ ช่วยขจัดจุดเย็นทั่วพื้นผิวขนาดใหญ่ทั้งหมด ควบคู่กับเทอร์โมสแตทระดับพรีเมียมจากเยอรมนีแบรนด์ E.G.O ที่ช่วยให้เชฟควบคุมระดับความร้อนที่รุนแรงได้อย่างแม่นยำ พร้อมระบบระบายความร้อนด้วยการพาความร้อนตามธรรมชาติที่ฉลาดล้ำ เพื่อปกป้องชิ้นส่วนภายใน
|
 |
 |
การปรับแต่งแบบโมดูลาร์และการปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยอย่างเคร่งครัด
ออกแบบมาเพื่อความปลอดภัยและความทนทานสูงสุดในครัวเชิงพาณิชย์ ตัวเครื่องนี้ใช้สายไฟทนอุณหภูมิสูงระดับพรีเมียมและซ็อกเก็ตเซรามิกที่แข็งแรง พร้อมให้เลือกความยาวที่แน่นอนได้ 9 แบบ ตั้งแต่ 24 ถึง 72 นิ้ว จึงสามารถติดตั้งเข้ากับไลน์ครัวกำลังการผลิตสูงได้อย่างกลมกลืน ยังรองรับการปรับแต่งเพิ่มเติมด้วยแผ่นบังละอองน้ำลาย (sneeze guard) และโครงยึดแบบหนักพิเศษเป็นทางเลือก
|
คุณสมบัติหลักและข้อกำหนดทั่วไป
| ข้อมูลจำเพาะทั่วไป |
รายละเอียด |
| วัสดุที่ใช้ในบ้าน |
สแตนเลสสตีลเกรดหนัก เบอร์ AISI 304 ความหนา 1.2 มม. |
| อุปกรณ์ทําความร้อน |
องค์ประกอบอินฟราเรดแบบแห้งแบบ Incoloy 840 สองตัว |
| เทอร์โมสเตต |
เทอร์โมสตัทแบรนด์เยอรมันระดับพรีเมียม E.G.O |
| การเดินสายไฟ |
สายไฟทนอุณหภูมิสูงระดับพรีเมียมและซ็อกเก็ตเซรามิก |
| คุณสมบัติ |
โซนทำความร้อนกว้างพิเศษ การระบายความร้อนด้วยการพาความร้อนตามธรรมชาติ |
| ตัวเลือกสี |
สีมาตรฐาน: สแตนเลส, สีเทาปืน, สีดำ |
| อุปกรณ์เสริมตัวเลือก |
แผ่นบังละอองน้ำลาย (C) โครงยึดแบบหนักพิเศษ (B) |
ข้อกำหนดของรุ่น (แบบกลุ่มเดียว)
| หมายเลขรุ่น |
มิติ (ยาว x กว้าง x สูง มม.) |
โลต |
พลังงาน (W) |
| SH/24HD |
610 x 380 x 68 |
220-240v/50-60hz |
1000 |
| SH/30HD |
760 x 380 x 68 |
220-240v/50-60hz |
1300 |
| SH/36HD |
915 x 380 x 68 |
220-240v/50-60hz |
1600 |
| SH/42HD |
1068 x 380 x 68 |
220-240v/50-60hz |
1900 |
| SH/48HD |
1220 x 380 x 68 |
220-240v/50-60hz |
2200 |
| SH/54HD |
1370 x 380 x 68 |
220-240v/50-60hz |
2500 |
| SH/60HD |
1525 x 380 x 68 |
220-240v/50-60hz |
2800 |
| SH/66HD |
1678 x 380 x 68 |
220-240v/50-60hz |
3040 |
| SH/72HD |
1830 x 380 x 68 |
220-240v/50-60hz |
3400 |
ออกแบบมาเพื่อพื้นที่ทำอาหารที่มีความจุสูง
เครื่องให้ความร้อนแบบแถวดับเบิลกรุ๊ปให้ความร้อนอย่างเข้มข้นและครอบคลุมพื้นที่กว้าง ซึ่งจำเป็นสำหรับการดำเนินงานที่มีปริมาณสูง
✓ โต๊ะเตรียมอาหารแบบเปิดโล่งสำหรับครัวเชิงพาณิชย์
✓ พื้นที่จัดเก็บอาหารสำหรับงานเลี้ยงที่มีความจุสูง
✓ ช่องผ่านอาหารสำหรับร้านอาหารที่ใช้งานหนัก
✓ เคาน์เตอร์รับอาหารแบบสองช่องทาง

คำถามข้อที่ 1: ท่านเป็นโรงงานโดยตรงหรือบริษัทค้าขาย?
ตอบ: เราเป็นผู้รับเหมางานวิศวกรรมครัวเชิงพาณิชย์แบบครบวงจร โดยดำเนินการผลิตเองในโรงงานของเรา (เชี่ยวชาญด้านอุปกรณ์สแตนเลสและอุปกรณ์ให้ความร้อนแบบทำตามสั่ง) พร้อมทั้งทำหน้าที่เป็นตัวแทนจัดจำหน่ายอย่างเป็นทางการของแบรนด์ชั้นนำระดับโลกกว่า 40 แบรนด์ ซึ่งช่วยให้เราสามารถเสนอชุดอุปกรณ์ที่เหมาะสม ไม่ลำเอียง และปรับแต่งเฉพาะสำหรับโครงการของท่านได้
คำถามข้อที่ 2: บริการแบบครบวงจร ‘A-Z Turnkey Solution’ ของท่านรวมสิ่งใดบ้าง?
ตอบ: เราดูแลทุกขั้นตอนตั้งแต่เริ่มต้นจนเสร็จสมบูรณ์ ท่านเพียงจัดเตรียมผังพื้นที่มาให้ เราจะส่งมอบครัวที่พร้อมใช้งานเต็มรูปแบบให้ท่าน
• การออกแบบผังครัวแบบ 2 มิติ/3 มิติ และให้คำปรึกษาด้านระบบไฟฟ้า ประปา และปรับอากาศ (MEP)
• การผลิตแบบทำตามสั่ง และจัดหาอุปกรณ์
การจัดการโลจิสติกส์ระดับโลกและการให้คำแนะนำในการติดตั้งทั้งแบบออนไลน์และแบบมีผู้เชี่ยวชาญไปติดตั้งถึงสถานที่
คำถามข้อที่ 3: ท่านรับประกันคุณภาพของโครงการต่างประเทศอย่างไร
คำตอบ: คุณภาพคือพื้นฐานหลักของเรา อุปกรณ์ที่เราผลิตเองใช้ชิ้นส่วนระดับโลก (เช่น ไทร์โมสแตทจากเยอรมนี โมดูล IGBT ที่นำเข้า) นอกจากนี้ อุปกรณ์ทุกชิ้น—ไม่ว่าจะเป็นอุปกรณ์ที่เราผลิตเองหรือจัดหาจากภายนอก—จะผ่านการตรวจสอบก่อนจัดส่งอย่างเข้มงวดโดยทีมวิศวกรฝ่ายควบคุมคุณภาพของเรา ก่อนบรรจุลงตู้คอนเทนเนอร์
คำถามข้อที่ 4: ระยะเวลาการดำเนินงานโดยเฉลี่ยสำหรับโครงการครัวแบบครบวงจรคือเท่าใด
คำตอบ: สำหรับโครงการแบบครบวงจรตั้งแต่ต้นจนจบ ระยะเวลาการผลิตและการรวมอุปกรณ์มักใช้เวลา 4 ถึง 6 สัปดาห์ หลังจากที่แบบแปลนสุดท้ายและรายการอุปกรณ์ได้รับการอนุมัติแล้ว เราจัดทำแผนเวลาโครงการอย่างเคร่งครัด เพื่อให้มั่นใจว่าสถานที่ของท่านจะเปิดดำเนินการตามกำหนด
คำถามข้อที่ 5: ท่านจัดการเรื่องการรับประกันคุณภาพและบริการหลังการขายในต่างประเทศอย่างไร
ก: เราให้การรับประกันส่วนประกอบหลักเป็นเวลา 1 ปี ด้วยความเข้าใจถึงระยะทางที่ไกล เราจึงจัดส่งชุดอะไหล่ที่ใช้งานบ่อยและเสียหายง่ายไปพร้อมกับการจัดส่งครั้งแรกของท่านอย่างทันท่วงที นอกจากนี้ ทีมสนับสนุนเทคนิคของเราให้บริการแก้ไขปัญหาออนไลน์และให้คำแนะนำผ่านวิดีโอตลอด 24 ชั่วโมงทุกวัน เพื่อให้มั่นใจว่าจะไม่มีการหยุดทำงานเลย