 |
 |
จอแสดงผลที่มีแสงส่องสว่างและสถาปัตยกรรมที่เรียบง่าย
รวมระบบให้แสงแบบมืออาชีพเข้ากับโครงสร้างที่บางเฉียบกว้าง 230 มิลลิเมตร หน่วยนี้ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับสถานีหั่นอาหารด้านหน้าร้าน หรือเคาน์เตอร์รับของที่มองเห็นได้ชัดเจน ทำจากเหล็กสแตนเลสเกรด AISI 304 ความหนา 1.2 มิลลิเมตร ซึ่งทนทานเป็นพิเศษ และยังช่วยเสริมความโดดเด่นด้านภาพลักษณ์รวมถึงความแม่นยำของสีในการจัดแสดงอาหารของคุณอีกด้วย
|
 |
 |
การให้ความร้อนอย่างแม่นยำและหลอดไฟที่ไม่แตกหัก
ความร้อนที่สม่ำเสมอและสามารถแทรกซึมเข้าสู่แกนกลางของอาหารได้ มาจากองค์ประกอบอินฟราเรดแบบแห้งชนิด Incoloy 840 ที่มีอายุการใช้งานยาวนาน ควบคุมโดยเทอร์โมสตัทระดับพรีเมียมจากเยอรมนียี่ห้อ E.G.O สำหรับความปลอดภัยสูงสุดของอาหารในสภาพแวดล้อมที่มีผู้คนพลุกพล่าน หน่วยนี้ติดตั้งหลอดไฟแบบทนอุณหภูมิสูง หุ้มด้วยโพลิเมอร์ และไม่แตกหัก (anti-explosion) เพื่อป้องกันความเสี่ยงจากการปนเปื้อนของเศษแก้วทั้งหมด
|
 |
 |
การปรับแต่งแบบโมดูลาร์และการรับประกันความปลอดภัยอย่างสมบูรณ์
ออกแบบมาตามมาตรฐานความปลอดภัยสำหรับการใช้งานเชิงพาณิชย์อย่างเข้มงวด เครื่องทำความร้อนรุ่นนี้มีสายไฟทนอุณหภูมิสูงที่ผ่านการรับรองจาก UL และซ็อกเก็ตเซรามิก มีให้เลือกได้ 9 ความยาว ตั้งแต่ 24 ถึง 72 นิ้ว โดยจำนวนหลอดไฟ (2 ถึง 6 หลอด) จะปรับเปลี่ยนโดยอัตโนมัติตามความยาวเพื่อให้กระจายแสงได้อย่างเหมาะสม สามารถเลือกติดตั้งแผ่นป้องกันละอองน้ำลาย (sneeze guard) และแท่นยึดแบบหลากหลายได้ตามความต้องการ เพื่อการผสานเข้ากับงานสถาปัตยกรรมได้อย่างไร้รอยต่อ
|
คุณสมบัติหลักและข้อกำหนดทั่วไป
| ข้อมูลจำเพาะทั่วไป |
รายละเอียด |
| วัสดุที่ใช้ในบ้าน |
สแตนเลสสตีลเกรดหนัก เบอร์ AISI 304 ความหนา 1.2 มม. |
| อุปกรณ์ทําความร้อน |
องค์ประกอบอินฟราเรดแบบแห้ง (dry-burning) ทำจาก Incoloy 840 |
| แสงสว่าง |
หลอดไฟทนแรงกระแทกเคลือบโพลิเมอร์ทนอุณหภูมิสูง |
| เทอร์โมสเตต |
เทอร์โมสตัทแบรนด์เยอรมันระดับพรีเมียม E.G.O |
| การเดินสายไฟ |
สายไฟทนอุณหภูมิสูงและซ็อกเก็ตเซรามิกที่ผ่านการรับรองจาก UL |
| คุณสมบัติ |
ระบบควบคุมการให้ความร้อนและการให้แสงแยกจากกัน การระบายความร้อนด้วยการพาความร้อนตามธรรมชาติ |
| ตัวเลือกสี |
สีมาตรฐาน: สแตนเลส, สีเทาปืน, สีดำ |
| อุปกรณ์เสริมตัวเลือก |
แผ่นป้องกันละอองน้ำลาย (C), โครงยึด (B) |
ข้อกำหนดของรุ่น (แบบกลุ่มเดียว)
| หมายเลขรุ่น |
มิติ (ยาว x กว้าง x สูง มม.) |
โลต |
พลังงาน (W) |
จำนวนหลอดไฟ |
| SH/24HL |
610 x 230 x 68 |
220V/50Hz |
580 |
2 |
| SH/30HL |
760 x 230 x 68 |
220V/50Hz |
770 |
2 |
| SH/36HL |
915 x 230 x 68 |
220V/50Hz |
920 |
3 |
| SH/42HL |
1068 x 230 x 68 |
220V/50Hz |
1070 |
3 |
| SH/48HL |
1220 x 230 x 68 |
220V/50Hz |
1260 |
4 |
| SH/54HL |
1370 x 230 x 68 |
220V/50Hz |
1410 |
4 |
| SH/60HL |
1525 x 230 x 68 |
220V/50Hz |
1600 |
5 |
| SH/66HL |
1678 × 230 × 68 |
220V/50Hz |
1720 |
5 |
| SH/72HL |
1830 × 230 × 68 |
220V/50Hz |
1940 |
6 |
ออกแบบมาเพื่อพื้นที่ทำอาหารที่ต้องการความมองเห็นสูง
ชุดฮีตเตอร์แบบแถวลำแสงเดี่ยวเป็นทางเลือกอันดับหนึ่งสำหรับสถานที่ที่การนำเสนอสำคัญไม่แพ้อุณหภูมิ
✓ จุดหั่นและเสิร์ฟบุฟเฟ่ต์
✓ การออกแบบแนวคิดครัวเปิด
✓ จุดส่งผ่านในครัวที่รองรับปริมาณสูง
✓ เคาน์เตอร์ส่งออกอาหารสำหรับร้านอาหารระดับพรีเมียม

คำถามข้อที่ 1: ท่านเป็นโรงงานโดยตรงหรือบริษัทค้าขาย?
ตอบ: เราเป็นผู้รับเหมางานวิศวกรรมครัวเชิงพาณิชย์แบบครบวงจร โดยดำเนินการผลิตเองในโรงงานของเรา (เชี่ยวชาญด้านอุปกรณ์สแตนเลสและอุปกรณ์ให้ความร้อนแบบทำตามสั่ง) พร้อมทั้งทำหน้าที่เป็นตัวแทนจัดจำหน่ายอย่างเป็นทางการของแบรนด์ชั้นนำระดับโลกกว่า 40 แบรนด์ ซึ่งช่วยให้เราสามารถเสนอชุดอุปกรณ์ที่เหมาะสม ไม่ลำเอียง และปรับแต่งเฉพาะสำหรับโครงการของท่านได้
คำถามข้อที่ 2: บริการแบบครบวงจร ‘A-Z Turnkey Solution’ ของท่านรวมสิ่งใดบ้าง?
ตอบ: เราดูแลทุกขั้นตอนตั้งแต่เริ่มต้นจนเสร็จสมบูรณ์ ท่านเพียงจัดเตรียมผังพื้นที่มาให้ เราจะส่งมอบครัวที่พร้อมใช้งานเต็มรูปแบบให้ท่าน
• การออกแบบผังครัวแบบ 2 มิติ/3 มิติ และให้คำปรึกษาด้านระบบไฟฟ้า ประปา และปรับอากาศ (MEP)
• การผลิตแบบทำตามสั่ง และจัดหาอุปกรณ์
การจัดการโลจิสติกส์ระดับโลกและการให้คำแนะนำในการติดตั้งทั้งแบบออนไลน์และแบบมีผู้เชี่ยวชาญไปติดตั้งถึงสถานที่
คำถามข้อที่ 3: ท่านรับประกันคุณภาพของโครงการต่างประเทศอย่างไร
คำตอบ: คุณภาพคือพื้นฐานหลักของเรา อุปกรณ์ที่เราผลิตเองใช้ชิ้นส่วนระดับโลก (เช่น ไทร์โมสแตทจากเยอรมนี โมดูล IGBT ที่นำเข้า) นอกจากนี้ อุปกรณ์ทุกชิ้น—ไม่ว่าจะเป็นอุปกรณ์ที่เราผลิตเองหรือจัดหาจากภายนอก—จะผ่านการตรวจสอบก่อนจัดส่งอย่างเข้มงวดโดยทีมวิศวกรฝ่ายควบคุมคุณภาพของเรา ก่อนบรรจุลงตู้คอนเทนเนอร์
คำถามข้อที่ 4: ระยะเวลาการดำเนินงานโดยเฉลี่ยสำหรับโครงการครัวแบบครบวงจรคือเท่าใด
คำตอบ: สำหรับโครงการแบบครบวงจรตั้งแต่ต้นจนจบ ระยะเวลาการผลิตและการรวมอุปกรณ์มักใช้เวลา 4 ถึง 6 สัปดาห์ หลังจากที่แบบแปลนสุดท้ายและรายการอุปกรณ์ได้รับการอนุมัติแล้ว เราจัดทำแผนเวลาโครงการอย่างเคร่งครัด เพื่อให้มั่นใจว่าสถานที่ของท่านจะเปิดดำเนินการตามกำหนด
คำถามข้อที่ 5: ท่านจัดการเรื่องการรับประกันคุณภาพและบริการหลังการขายในต่างประเทศอย่างไร
ก: เราให้การรับประกันส่วนประกอบหลักเป็นเวลา 1 ปี ด้วยความเข้าใจถึงระยะทางที่ไกล เราจึงจัดส่งชุดอะไหล่ที่ใช้งานบ่อยและเสียหายง่ายไปพร้อมกับการจัดส่งครั้งแรกของท่านอย่างทันท่วงที นอกจากนี้ ทีมสนับสนุนเทคนิคของเราให้บริการแก้ไขปัญหาออนไลน์และให้คำแนะนำผ่านวิดีโอตลอด 24 ชั่วโมงทุกวัน เพื่อให้มั่นใจว่าจะไม่มีการหยุดทำงานเลย