 |
جماليات مدمجة سلسة تمامًا
مُصمَّم لعرض الواجهة الأمامية الراقي والبوفيهات الفندقية الفاخرة. ويتميز هذا الجهاز بسطح زجاجي ميكروبلوري مقاوم للحرارة بسماكة ٦ مم بدون إطار، ما يسمح بتثبيتٍ أملسٍ دون حواف في أسطح الطاولات الحجرية المخصصة. ومُغلفٌ داخل هيكل فولاذي مقاوم للصدأ من نوع SUS304 عالي المتانة، ليوفِّر مساحة عمل نظيفة وخالية من الانقطاعات.
|
 |
إدخال صناعي بقدرة ٥ كيلوواط ومعالجة ذكية
يعمل بالطاقة من مصدر كهربائي صناعي بجهد ٣٨٠ فولت، ومحركه الرئيسي عبارة عن ترانزستورات IGBT ألمانية مستوردة من شركة إنفينيون ومفتاحات تلامسية من شركة شنايدر، ما يوفِّر قدرة تسخين موثوقة تبلغ ٥٠٠٠ واط. ولضمان استقرار تام أثناء التشغيل المستمر عالي الحجم، يستخدم النظام معالج إشارات رقمي (DSP) عالي السرعة لتحقيق إخراج حراري ذكي ودقيق.
|
 |
دقة لمسية عن بُعد وأقصى درجات السلامة
تتم إدارة ضبط الحرارة عبر وحدة تحكم كهربائية سلكية مستقلة مزودة بمقبض دوار. ويتيح لك طول الكابل الكهربائي البالغ ١,٢ متر تركيب وحدة التحكم (التي تتطلب فتحة قياسها ١٠٨×٧٨ مم بالضبط) في الموضع الذي يحتاجه الطاهي أو المشغل. وقد صُمّمت هذه الوحدة لتلبّي متطلبات المؤسسات الصعبة، مثل مقر شركة تينسنت بانكوي إنلاند الرئيسي، وهي مزوَّدة بتدابير أمان شاملة لضمان الراحة التامة أثناء التشغيل.
|
الميزات الرئيسية والمواصفات
| تصميم السطح |
مدمج بإطار |
| نوع المنتج |
جهاز طهي كهرومغناطيسي مدمج (بدون إطار) — تحكم بمقبض دوار |
| هيكل الغلاف |
تصنيع متين من الفولاذ المقاوم للصدأ من النوع SUS304 |
| سطح الطهي |
زجاج ميكروبلوري مقاوم للحرارة عالي الجودة بسماكة ٦ مم |
| التكنولوجيا الأساسية |
ترانزستورات IGBT من شركة إينفينيون الألمانية ومفاتيح تلامسية من شركة شنايدر |
| المعالجة |
معالج رقمي عالي السرعة من نوع DSP لضمان استقرار الإخراج |
| واجهة التحكم |
وحدة تحكم سلكية عن بُعد بمقبض دوار (كابل كهربائي بطول ١,٢ متر) |
| ميزات السلامة |
protections الآمنة الشاملة |
جدول مواصفات الموديلات
| رقم النموذج |
الأبعاد (الطول × العرض × الارتفاع بوحدة مم) |
الجهد / التردد |
القدرة (واط) |
قياس الفتحة المطلوبة لوحدة التحكم (مم) |
| FIT1/5/B1(S) |
٣٤٠ × ٣٤٠ × ٢٠٠ |
٣٨٠ فولت / ٥٠–٦٠ هرتز |
5000 |
١٠٨ × ٧٨ |
| FIT1/5/B1 |
٣٨٠ × ٣٨٠ × ٢٠٠ |
٣٨٠ فولت / ٥٠–٦٠ هرتز |
5000 |
١٠٨ × ٧٨ |
مَوثوقٌ بِهِ فِي بِيئات الطهي الرّاقية
مُصمَّمٌ للمواقع التي تتطلَّب الكمال البصري المطلق إلى جانب قوة تسخين قوية تبلغ ٥ كيلوواط.
✓ محطات بوفيه عالية الجودة وطهي مباشر
✓ مطاعم تنفيذية للشركات
✓ أسطح طبخ غذائية معمارية مخصصة
✓ حفلات استقبال فاخرة في الفنادق
الأسئلة الشائعة
السؤال ١: هل أنتم مصنع مباشر أم شركة تجارية؟
الجواب: نحن مقاول هندسي متخصص في مشاريع المطابخ التجارية الشاملة. ونمتلك مرافق تصنيع خاصة بنا (متخصصة في صنع معدات الفولاذ المقاوم للصدأ والمعدات الحرارية حسب الطلب) كما نعمل موزِّعين معتمدين لـ٤٠ علامة تجارية دولية رائدة. وهذا يتيح لنا تقديم تركيبات مُحكَمة ومُحسَّنة ومُصمَّمة خصيصًا لمعدات مشروعكم دون أي تحيُّز.
السؤال ٢: ما المقصود بالضبط بحلّنا الشامل من الألف إلى الياء؟
الجواب: نتولى جميع المراحل بدءًا من الصفر. فأنتم تزوّدونا بمخطط الأرضية، ونحن نسلّم لكم مطبخًا جاهز التشغيل تمامًا. وتشمل خدماتنا:
• تصميم تخطيط المطبخ ثنائي وثلاثي الأبعاد واستشارة في أنظمة الميكانيكا والكهرباء والسباكة (MEP)
• التصنيع حسب الطلب وشراء المعدات
اللوجستيات العالمية وإرشادات التثبيت عبر الإنترنت أو في الموقع
السؤال ٣: كيف تضمنون جودة المشاريع الدولية؟
الجواب: الجودة هي حدينّا الأساسي. ومعداتنا المصنَّعة ذاتيًّا تستخدم مكوِّنات عالمية المستوى (مثل منظمات الحرارة الألمانية، ووحدات IGBT المستوردة). وبشكلٍ إضافي، تخضع كل قطعة معدات — سواء أكانت مصنَّعةً من قِبلنا أم مستوردةً — لفحص موحَّد دقيق قبل الشحن، وتقوم به فرق هندسة ضمان الجودة لدينا قبل تحميل الحاويات.
السؤال ٤: ما المدة الزمنية النموذجية لمشروع مطبخ كامل؟
الجواب: بالنسبة لمشروع شامل من الألف إلى الياء، تتراوح فترة الإنتاج والدمج عادةً بين ٤ و٦ أسابيع بعد اعتماد التخطيط النهائي وقائمة المعدات. ونوفر جداول زمنية صارمة للمشاريع لضمان افتتاح منشأتك في الموعد المحدَّد.
السؤال ٥: كيف تتعاملون مع الضمان والخدمات ما بعد البيع في الخارج؟
أ: نقدّم ضمانًا لمدة سنة واحدة على المكونات الأساسية. وبما أننا ندرك بعد المسافة، فإننا نضمّن تلقائيًّا حزمة من قطع الغيار الاستهلاكية الضرورية مع شحنتكم الأولى. بالإضافة إلى ذلك، يوفّر فريق الدعم الفني لدينا دعمًا إلكترونيًّا على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع، بما في ذلك التشخيص عن بُعد والإرشاد المرئي عبر الفيديو لضمان انقطاعٍ صفريٍّ في التشغيل.
