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シームレスなフラッシュマウントデザイン
高級フロントオブハウス用ディスプレイやラグジュアリーホテルのビュッフェ向けに設計された製品です。フレームレス構造で、耐熱性に優れた6mm厚のマイクロクリスタリンガラス天板を採用しており、カスタム加工された天然石カウンターへのゼロエッジ(縁なし)設置が可能です。高耐久性のSUS304ステンレス鋼製筐体で完全に包まれており、清潔で連続した作業空間を実現します。
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5kWの産業用出力とスマート制御
産業用380V電源に対応し、ドイツ製インフィニオン社製IGBTおよびシュナイダーエレクトリック社製コンタクタを搭載。信頼性の高い5000Wの加熱出力を実現します。大量・長時間の連続使用時でも絶対的な安定性を確保するため、高速DSPプロセッサによるスマートかつ高精度な温度制御を採用しています。
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遠隔操作による精密なタッチコントロールと最高レベルの安全性
温度調節は、独立したリモート有線ノブコントローラーで行います。1.2メートルの電源コードにより、コントローラー(専用の108×78mm切り抜きが必要)を、シェフやオペレーターが使いやすい位置に正確に設置できます。テンセント社「ペンギンアイランド」本社といった、厳しい企業向け基準にも対応するよう設計されており、万全な安全保護機能を備え、運用時の安心を全面的にサポートします。
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主な特徴と仕様
| 表面デザイン |
フレーム内蔵型 |
| 商品タイプ |
ビルトイン電磁誘導調理器(フレームレス)-ノブ式制御 |
| 筐体構造 |
耐久性に優れたSUS304ステンレス鋼製 |
| 調理面 |
高品質な6mm耐熱マイクロクリスタルガラス |
| 核心技術 |
ドイツ・インフィニオン社製IGBTおよびシュナイダー社製コンタクター |
| 加工 |
安定した出力を実現する高速DSPプロセッサ |
| 制御インターフェース |
リモート有線ノブコントローラー(電源コード長1.2メートル) |
| 安全機能 |
– 搭載 |
モデル仕様一覧表
| モデル番号 |
サイズ (l x w x h mm) |
電圧 / 周波数 |
電力 (W) |
コントローラー取付穴サイズ(mm) |
| FIT1/5/B1(S) |
340 × 340 × 200 |
380V/50~60Hz |
5000 |
108 × 78 |
| FIT1/5/B1 |
380 × 380 × 200 |
380V/50~60Hz |
5000 |
108 × 78 |
高級料理環境で信頼される製品
視覚的完璧さと強力な5kW加熱性能の両方を求める施設向けに設計。
✓ 高級ビュッフェ・ライブ調理カウンター
✓ 企業向けエグゼクティブダイニング
✓ オーダーメイド建築仕様のフードカウンター
✓ ラグジュアリーホテルのバンケット



よくあるご質問
Q1:貴社は直接の製造工場ですか、それとも貿易会社ですか?
A:当社は、総合的な商業用厨房設備のエンジニアリング請負業者です。独自の製造拠点(ステンレス鋼製・加熱機器のオーダーメイド専門)を有しており、さらに40以上のトップ国際ブランドの正規販売代理店でもあります。この体制により、お客様のプロジェクトに最適化された、中立的かつカスタマイズされた機器の組み合わせをご提供できます。
Q2:「A~Zのワンストップソリューション」とは、具体的にどのようなサービスを指しますか?
A:すべてを一貫して対応いたします。お客様より床面図をご提供いただければ、稼働可能な厨房設備を完全にご納品いたします。当社のサービス内容は以下のとおりです:
・2D/3D厨房レイアウト設計およびMEP(機械・電気・設備)コンサルティング
Q3:海外プロジェクトにおける品質保証はどのように行っていますか?
A:品質は私たちの基本です。当社が自社製造する設備には、世界トップクラスの部品(例:ドイツ製サーモスタット、輸入IGBTモジュールなど)が使用されています。また、当社製または調達したすべての機器は、コンテナ積載前に当社エンジニアによる品質保証チームが実施する厳格な統一出荷前検査を経ます。
Q4:フルキッチンプロジェクトの通常納期はどのくらいですか?
A:AからZまでの一貫したプロジェクトの場合、最終レイアウトおよび機器リストの承認後、生産・集荷までの期間は通常4~6週間です。お客様の施設が計画通りにオープンできるよう、厳格なプロジェクトスケジュールをご提供します。
Q5:海外における保証およびアフターサービスはどのように対応していますか?
A:主要部品については1年間の保証を提供しています。遠隔地であることを考慮し、初回出荷時に必要な消耗性スペアパーツをあらかじめ同梱いたします。さらに、当社の技術サポートチームが24時間365日対応のオンライントラブルシューティングおよび動画による操作指導を提供し、ダウンタイムゼロを実現します。