 |
قوة مدمجة وسيطرة دقيقة
مدفوع بتقنية الحث المتقدمة ومكونات IGBT الألمانية الممتازة من شركة إنفينيون، ويوفّر تسخينًا سريعًا وعالي الكفاءة. ويسمح المقبض الدوار بزاوية ٣٦٠ درجة البديهي مع ضوء مؤشر واضح للطهاة بتنفيذ تعديلات على درجة الحرارة خلال جزء من الثانية دون أي جهد، مما يضمن نتائج مثالية عند القلي السريع أو الطهي البطيء أو الإبقاء على درجة حرارة ثابتة.
|
 |
هيكل متين وهندسة احترافية
ورغم طابعه المحمول، لا يتم التنازل عن جودة التصنيع بأي حال. وهو مصنوع من هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ من النوع ساس-٣٠٤ متين للغاية، ومزوّد بسطح علوي من الزجاج المايكروكريستالي المقاوم للحرارة بسماكة ٦ مم عالي المتانة، ليتحمّل ظروف الاستخدام التجاري المستمر والكثيف.
|
 |
سلامة صارمة وموثوقية مؤسسية
مُصمَّم وفقًا لمواصفات احترافية دقيقة جدًّا، ويضم حماية شاملة من التيار الزائد والارتفاع المفرط في درجة الحرارة. وتضمن هذه الاستقرار المُثبت تشغيلًا ثابتًا وآمنًا حتى في أوقات الذروة، ما يعكس الموثوقية التي تتطلبها معايير المؤسسات الكبرى.
|
الميزات الرئيسية والمواصفات
| تصميم السطح |
مدمج بإطار |
| نوع المنتج |
جهاز طهي تجاري بالحث لتركيبه على المنضدة (مزود بحرارتين أو أربع حرارات) |
| مادة الغلاف |
فولاذ مقاوم للصدأ عالي المتانة من نوع SUS304 |
| سطح الطهي |
لوحة زجاجية دقيقة بلورية مقاومة للحرارة بسماكة ٦ مم |
| التكنولوجيا الأساسية |
مرشح تداخل كهرومغناطيسي مستورد، وترانزستور IGBT ألماني من شركة إنفينيون |
| واجهة التحكم |
مقبض دوار بزاوية ٣٦٠ درجة مع ضوء مؤشر |
| ميزات السلامة |
حماية شاملة من التيار الزائد وارتفاع الحرارة (من الدرجة الاحترافية) |
جدول مواصفات الموديلات
رقم النموذج |
نوع الموقد |
الأبعاد (الطول × العرض × الارتفاع بوحدة مم) |
الجهد / التردد |
القدرة (واط) |
FIT1/2.5LH/T2 |
حرارتان جنبًا إلى جنب |
٦٦٠ × ٤٦٠ × ١٤٠ |
220-240V / 50-60Hz |
٥٠٠٠ (٢٥٠٠ × ٢) |
FIT1/3.5LH/T2 |
حرارتان جنبًا إلى جنب |
٦٦٠ × ٤٦٠ × ١٤٠ |
220-240V / 50-60Hz |
٧٠٠٠ (٣٥٠٠ × ٢) |
FIT1/5LH/T2 |
حرارتان جنبًا إلى جنب |
٦٦٠ × ٤٦٠ × ١٤٠ |
380V / 50HZ |
١٠٠٠٠ (٥٠٠٠ × ٢) |
FIT1/3.5LV/T2 |
موقد مزدوج (من الأمام إلى الخلف) |
٣٨٠ × ٧٥٠ × ١٤٠ |
220-240V / 50-60Hz |
٧٠٠٠ (٣٥٠٠ × ٢) |
FIT1/3.5LH/T4 |
موقد رباعي (أربعة مناطق) |
٨٠٠ × ٧٥٠ × ١٤٠ |
220-240V / 50-60Hz |
١٤٠٠٠ (٣٥٠٠ × ٤) |
مَوثوقٌ بِهِ فِي بِيئات الطهي الرّاقية
مُصمَّم للمواقع التي تتطلب دقة على مستوى الميلي ثانية، وأمانًا مطلقًا، وأداءً محمولًا.
✓ محطات طهي حية ديناميكية
✓ تموين مؤسسي عالي الجودة
✓ المطاعم الراقية ذات المطابخ المفتوحة
✓ بوفيه فاخر وتجهيزات الفعاليات
الأسئلة الشائعة
السؤال ١: هل أنتم مصنع مباشر أم شركة تجارية؟
الجواب: نحن مقاول هندسي متخصص في مشاريع المطابخ التجارية الشاملة. ونمتلك مرافق تصنيع خاصة بنا (متخصصة في صنع معدات الفولاذ المقاوم للصدأ والمعدات الحرارية حسب الطلب) كما نعمل موزِّعين معتمدين لـ٤٠ علامة تجارية دولية رائدة. وهذا يتيح لنا تقديم تركيبات مُحكَمة ومُحسَّنة ومُصمَّمة خصيصًا لمعدات مشروعكم دون أي تحيُّز.
السؤال ٢: ما المقصود بالضبط بحلّنا الشامل من الألف إلى الياء؟
الجواب: نتولى جميع المراحل بدءًا من الصفر. فأنتم تزوّدونا بمخطط الأرضية، ونحن نسلّم لكم مطبخًا جاهز التشغيل تمامًا. وتشمل خدماتنا:
• تصميم تخطيط المطبخ ثنائي وثلاثي الأبعاد واستشارة في أنظمة الميكانيكا والكهرباء والسباكة (MEP)
• التصنيع حسب الطلب وشراء المعدات
اللوجستيات العالمية وإرشادات التثبيت عبر الإنترنت أو في الموقع
السؤال ٣: كيف تضمنون جودة المشاريع الدولية؟
الجواب: الجودة هي حدينّا الأساسي. ومعداتنا المصنَّعة ذاتيًّا تستخدم مكوِّنات عالمية المستوى (مثل منظمات الحرارة الألمانية، ووحدات IGBT المستوردة). وبشكلٍ إضافي، تخضع كل قطعة معدات — سواء أكانت مصنَّعةً من قِبلنا أم مستوردةً — لفحص موحَّد دقيق قبل الشحن، وتقوم به فرق هندسة ضمان الجودة لدينا قبل تحميل الحاويات.
السؤال ٤: ما المدة الزمنية النموذجية لمشروع مطبخ كامل؟
الجواب: بالنسبة لمشروع شامل من الألف إلى الياء، تتراوح فترة الإنتاج والدمج عادةً بين ٤ و٦ أسابيع بعد اعتماد التخطيط النهائي وقائمة المعدات. ونوفر جداول زمنية صارمة للمشاريع لضمان افتتاح منشأتك في الموعد المحدَّد.
السؤال ٥: كيف تتعاملون مع الضمان والخدمات ما بعد البيع في الخارج؟
أ: نقدّم ضمانًا لمدة سنة واحدة على المكونات الأساسية. وبما أننا ندرك بعد المسافة، فإننا نضمّن تلقائيًّا حزمة من قطع الغيار الاستهلاكية الضرورية مع شحنتكم الأولى. بالإضافة إلى ذلك، يوفّر فريق الدعم الفني لدينا دعمًا إلكترونيًّا على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع، بما في ذلك التشخيص عن بُعد والإرشاد المرئي عبر الفيديو لضمان انقطاعٍ صفريٍّ في التشغيل.
