 |
قوةٌ مُطلقة وكفاءة تجارية
مُدفوعةٌ بواسطة معالج رقمي عالي السرعة (DSP) ومكوّنات IGBT الألمانية الممتازة من شركة إنفينيون، وتضمن هاتان الوحدتان القويتان بقدرة ٥٫٠ كيلوواط و٨٫٠ كيلوواط إخراجًا مستقرًا ومستمرًا حتى في أقسى ظروف المطابخ. ويتيح المقبض الدوار ثلاثمائة وستين درجة سهولةً فائقةً للطهاة لاستخدام هذه الطاقة الهائلة فورًا أو خفضها بدقة تصل إلى جزء من الألف من الثانية.
|
 |
هيكل متين وهندسة احترافية
صُمّمت لتحمل أوزانًا كبيرة وحرارةً شديدة، وهي محصورة داخل هيكل متين من الفولاذ المقاوم للصدأ من النوع SUS304، مع سطح علوي من الزجاج المايكروكريستالي المقاوم للحرارة بسماكة ٦ مم. ويساعد التصميم المعماري المرتفع على ضمان تدفق هواءٍ مثاليٍّ وتبريدٍ فعّالٍ للمكونات الداخلية أثناء دورات التشغيل الطويلة والشديدة.
|
 |
سلامة صارمة وموثوقية مؤسسية
بُنيت وفق تحملات احترافية دقيقة للغاية، وتضم حماية شاملة من التيارات الزائدة والارتفاع المفرط في درجة الحرارة. وهذه الاستقرار غير المُنازل عليه يجعلها الحل الحراري الثقيل الموثوق به في المعايير المؤسسية الكبرى.
|
الميزات الرئيسية والمواصفات
| تصميم السطح |
مدمج بإطار |
| نوع المنتج |
جهاز طهي تجاري بالحث على المنضدة (عالي القدرة: ٥٫٠ كيلوواط و٨٫٠ كيلوواط) |
| مادة الهيكل |
فولاذ مقاوم للصدأ عالي المتانة من نوع SUS304 |
| سطح الطهي |
لوحة زجاجية دقيقة بلورية مقاومة للحرارة بسماكة ٦ مم |
| التكنولوجيا الأساسية |
مرشح تداخل كهرومغناطيسي مستورد، ترانزستورات IGBT ألمانية من شركة إنفينيون، ومعالج رقمي إشاري عالي السرعة |
| واجهة التحكم |
مقبض دوار بزاوية ٣٦٠ درجة مع ضوء مؤشر |
| ميزات السلامة |
حماية شاملة من التيار الزائد وارتفاع الحرارة (من الدرجة الاحترافية) |
جدول مواصفات الموديلات
| رقم النموذج |
نوع الموقد |
الأبعاد (الطول × العرض × الارتفاع بوحدة مم) |
الجهد / التردد |
القدرة (واط) |
| FIT1/5/T1 |
موقد واحد (عالي القدرة) |
٤٠٠ × ٤٢٠ × ٢٠٠ |
٣٨٠ فولت / ٥٠–٦٠ هرتز |
5000 |
| FIT1/8/T1 |
موقد واحد (عالي القدرة) |
٤٠٠ × ٤٢٠ × ٢٠٠ |
٣٨٠ فولت / ٥٠–٦٠ هرتز |
8000 |
مَوثوقٌ بِهِ فِي بِيئات الطهي الرّاقية
مُصمَّمٌ للمواقع التي تتطلَّب حرارةً شديدةً، وأمانًا تامًّا، وأداءً تجاريًّا مستمرًّا.
✓ مقرات الشركات الكبرى عالية الحجم
✓ المطابخ الرئيسية في الفنادق الفاخرة
✓ عمليات التغذية الثقيلة
✓ مراكز التدريب الطهي الاحترافية
الأسئلة الشائعة
السؤال ١: هل أنتم مصنع مباشر أم شركة تجارية؟
الجواب: نحن مقاول هندسي متخصص في مشاريع المطابخ التجارية الشاملة. ونمتلك مرافق تصنيع خاصة بنا (متخصصة في صنع معدات الفولاذ المقاوم للصدأ والمعدات الحرارية حسب الطلب) كما نعمل موزِّعين معتمدين لـ٤٠ علامة تجارية دولية رائدة. وهذا يتيح لنا تقديم تركيبات مُحكَمة ومُحسَّنة ومُصمَّمة خصيصًا لمعدات مشروعكم دون أي تحيُّز.
السؤال ٢: ما المقصود بالضبط بحلّنا الشامل من الألف إلى الياء؟
الجواب: نتولى جميع المراحل بدءًا من الصفر. فأنتم تزوّدونا بمخطط الأرضية، ونحن نسلّم لكم مطبخًا جاهز التشغيل تمامًا. وتشمل خدماتنا:
• تصميم تخطيط المطبخ ثنائي وثلاثي الأبعاد واستشارة في أنظمة الميكانيكا والكهرباء والسباكة (MEP)
• التصنيع حسب الطلب وشراء المعدات
اللوجستيات العالمية وإرشادات التثبيت عبر الإنترنت أو في الموقع
السؤال ٣: كيف تضمنون جودة المشاريع الدولية؟
الجواب: الجودة هي حدينّا الأساسي. ومعداتنا المصنَّعة ذاتيًّا تستخدم مكوِّنات عالمية المستوى (مثل منظمات الحرارة الألمانية، ووحدات IGBT المستوردة). وبشكلٍ إضافي، تخضع كل قطعة معدات — سواء أكانت مصنَّعةً من قِبلنا أم مستوردةً — لفحص موحَّد دقيق قبل الشحن، وتقوم به فرق هندسة ضمان الجودة لدينا قبل تحميل الحاويات.
السؤال ٤: ما المدة الزمنية النموذجية لمشروع مطبخ كامل؟
الجواب: بالنسبة لمشروع شامل من الألف إلى الياء، تتراوح فترة الإنتاج والدمج عادةً بين ٤ و٦ أسابيع بعد اعتماد التخطيط النهائي وقائمة المعدات. ونوفر جداول زمنية صارمة للمشاريع لضمان افتتاح منشأتك في الموعد المحدَّد.
السؤال ٥: كيف تتعاملون مع الضمان والخدمات ما بعد البيع في الخارج؟
أ: نقدّم ضمانًا لمدة سنة واحدة على المكونات الأساسية. وبما أننا ندرك بعد المسافة، فإننا نضمّن تلقائيًّا حزمة من قطع الغيار الاستهلاكية الضرورية مع شحنتكم الأولى. بالإضافة إلى ذلك، يوفّر فريق الدعم الفني لدينا دعمًا إلكترونيًّا على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع، بما في ذلك التشخيص عن بُعد والإرشاد المرئي عبر الفيديو لضمان انقطاعٍ صفريٍّ في التشغيل.
