حلول ذكية لحفظ وتقديم الطعام | معدات مطابخ ANK

احتفظ بالطعام عند درجة الحرارة المثالية للتقديم، من منطقة التمرير إلى الطبق. تم تصميم معداتنا لحفظ وتقديم الطعام — مثل مصابيح الحرارة الزخرفية، والمشعّات الشريطية، والقواعد المدمجة المُسخَّنة، وحوض البان ماري المنخفض، وخزائن تعقيم السكاكين بالأشعة فوق البنفسجية، والمواقد الحرارية الحثية المُسخِّنة — خصيصًا للمطابخ عالية الإنتاجية، حيث يجب أن يغادر كل طبق منطقة التمرير عند درجة الحرارة المناسبة. وتضمن أجهزة التحكم في الحرارة الألمانية من شركة E.G.O، وتقنية التسخين بالأشعة تحت الحمراء من شركة Philips، والتصنيع من الفولاذ المقاوم للصدأ عيار ٣٠٤ أداءً دقيقًا ومتينًا. وقد حصلت هذه المعدات على شهادة CE، وهي موثوقة من قِبل الفنادق والمطاعم وشركات تقديم الخدمات الغذائية في أكثر من ٨٠ دولة.

• سابق
• 1
• 2
• 3
• تالي