הכנה יעילה של מזון למטבחים מסחריים עמוסים. מכונות מעבדת המזון שלנו מבצעות חיתוך, קציצה, טחינה, ערבוב וטחינה עם כוח ודיוק ברמה מסחרית. מתוכננות לשימוש יומי מרובה בрестורנים, בתי מלון, מטבחים מרכזיים ומפעלי מזון, עם גוף נירוסטה, מערכות נעילה בטיחותיות ורכיבים שניקויים אותם קל. אפשרויות נפח מרובות – ממודלים לשולחן ועד למודלים על הרצפה. מאושרות לפי תקן CE.
הקדמה למוצר: מסור עצמות כבד לקליטת כמויות גדולות של בשר ולתפירה תעשייתית. המוסרים HLS-2020 ו-HLS-2400 מספקים עוצמת חיתוך מקסימלית. עם להבים באורכים של 2020 מ״מ / 2400 מ״מ, מנועים של 1.5 קילוואט / 2.2 קילוואט וגלגלים גדולים של מסור בקטרים של 250 מ״מ / 300 מ״מ...
הקדמה למוצר: מסורי העצמות HLS-1650 ו-HLS-1900 מפלדת אלחן מספקים חיתוך היגייני וחזק עבור בוטיקי בשר, מפעלי בשר, מסעדות ופעולות עיבוד מזון. שני הדגמים בנויים בשלמותם מפלדת אלחן — ...
הקדמה למוצר: מסור העצמות HLS-1650A משלב ניידות עם עוצמה. גוף האלומיניום-מגנזיום שלו עם רכיבים מפלדת אלחן הופך אותו קל יותר, קל לניקוי, עמיד ועמיד בפני שימוץ — אידיאלי עבור בוטיקי בשר, מסעדות...
הקדמה למוצר: סדרת ה-HBS-A הכלכלית מציעה ביצועי חיתוך אמינות במחיר הנגיש ביותר. זמינה בגודלי להבים של 250 מ"מ ו-300 מ"מ, עם הזנה חצי אוטומטית ועובי חתיכה ניתן להתאמה בין 0.2 מ"מ, מסכות אלו...
הקדמה למוצר: סדרת ה-HBS-L הלוקסוס מביאה ביצועי חיתוך פרמיומים לדיילי מקצועיות, מסעדות ובוטיקי בשר. זמינה בגודלי להבים של 250 מ"מ, 300 מ"מ ו-350 מ"מ, כל דגם מבצע חיתוך עם הזנה חצי אוטומטית חלקה ודקיקה...
הקדמה למוצר: ביצועי חיתוך מקצועיים במחיר כניסה. מסכות הבשר האוטומטיות הכלכליות HB-250D ו-HB-300D מביאות חיתוך עקבי של בשר קפוא לבוטיקי בשר קטנות ובינוניות, מסעדות, דיילי וחנויות מזון. עם...
הצגת המוצר: חתיכת בשר קפוא, בקר וכבש במהירות ובדיוק. מכונות החיתוך האוטומטיות לבלוקי בשר קפוא HB-320 ו-HB-350 נבנו למטבחים תעשייתיים, מסעדות, חנויות מזון ופעולות עיבוד בשר בעוצמה גבוהה. שתי הדגמים כוללים...
הצגת המוצר: סדרת ה־HFM מאופיינת בבנייה מלאה מפלדת אל חלד למקסימום היגיינה ותочנות. מתאימה במיוחד לביתחנים, מסעדות, סופרמרקטים ומכוני עיבוד מזון. קיבולת של 80–320 ק״ג.
הקדמה למוצר: סדרת ה-HBS הסטנדרטית מספקת חיתוך חצי אוטומטי אמין לדיילי, מסעדות, בוטיקי בשר וחנויות מזון. עם להבים בגודלים 250 מ"מ ו-300 מ"מ, ועובי חתיכה ניתן להתאמה בין 0.2 מ"מ, מסכות אלו מתמודדות עם עומסי עבודה יומיים...
הצגת המוצר: חתכו, קצצו וגררו ירקות, פירות וגבינה בשניות. מכונת הקיצוץ הרב-תפקודית HLC-300 היא הבחירה הראשונה למסעדות ודלי-פוד, ומטפלת בירקות שורש, פירות ואפילו בגבינה, ונותנת תוצאות עקביות ומקצועיון…
הקדמה למוצר: מקלחת תפוחי אדמה מסוג HLP-15 מספקת קליחת מהירה ומלאה למזון קייטרינג, מסעדות, בתי מלון ופעולות מזון קטנות. עם קיבולת של 165 ק״ג לשעה, טיימר מובנה (0–5 דקות) לביצוע מדויק ומנוע חזק של 750 וואט,...