தயாரிப்பு அறிமுகம்
பேக்கரி சேமிப்பு வேறுபட்டது — மாவு, கிரீம் மற்றும் தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்களுக்கு உங்கள் தட்டு அளவுகளுக்கு ஏற்ற தனிப்பயன் இடம் தேவை. அதனால்தான் PA தொடர் கீழ்மட்ட குளிர்சாதன பெட்டிகள் மற்றும் உறைப்பான்கள், 400×600 மிமீ தரநிலை பேக்கரி தட்டுகளை நேரடியாக ஆதரிக்கும் L-வடிவ தாங்கிகளுடன் வருகின்றன; இது அடுக்கு இடத்தை வீணாக்காமல் பயனுள்ள சேமிப்பு இடத்தை அதிகபட்சமாக்குகிறது. இவை 2-கதவு (360 லி) மற்றும் 3-கதவு (550 லி) அமைப்புகளில் குளிர்சாதன (2–8°C) மற்றும் உறைப்பான (-14°C முதல் -18°C வரை) பதிப்புகளில் கிடைக்கின்றன. 800 மிமீ ஆழம் கொண்ட அடுக்குகள், விசையூட்டப்பட்ட குளிரூட்டல், உயர்தர கம்ப்ரஸர்கள் மற்றும் இத்தாலிய டிக்ஸெல் கட்டுப்பாடு ஆகியவை தொடர்ச்சியான, நம்பகமான செயல்திறனை உறுதி செய்கின்றன. CE சான்றிதழ் பெற்றது. 500-க்கும் மேற்பட்ட உணவு சேவை இயக்குநர்களால் நம்பகமாக ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டது. இன்றே தொழில்நுட்ப விளக்கத்தைக் கோரவும்.
மாதிரி தரநிலைகள்
சிறப்பியல்புகள் |
PA2100TN |
PA2100BT |
PA3100TN |
PA3100BT |
வகை |
குளிர்சாதனப் பெட்டி |
குளிரூட்டுப் பெட்டி |
குளிர்சாதனப் பெட்டி |
குளிரூட்டுப் பெட்டி |
கதவுகள் |
2 கதவுகள் |
2 கதவுகள் |
3 கதவுகள் |
3 கதவுகள் |
அளவுகள் (V×D×H) |
1500×800×850 மிமீ |
1500×800×850 மிமீ |
2025×800×850 மிமீ |
2025×800×850 மிமீ |
தொடர்பு அளவு |
1570×840×910 மிமீ |
1570×840×910 மிமீ |
2085×840×910 மிமீ |
2085×840×910 மிமீ |
கொள்ளளவு |
360 லி |
360 லி |
550 லிட்டர் |
550 லிட்டர் |
Power |
400W |
700வா |
400W |
1000W |
வோல்டேஜ் / அதிர்வெண் |
220-240 வோல்ட்~50 ஹெர்ட்ஸ் |
220-240 வோல்ட்~50 ஹெர்ட்ஸ் |
220-240 வோல்ட்~50 ஹெர்ட்ஸ் |
220-240 வோல்ட்~50 ஹெர்ட்ஸ் |
கம்பிரெசர் |
Embraco |
டான்ஃபாஸ் |
Embraco |
டான்ஃபாஸ் |
சூழல் |
R134a |
R404a |
R134a |
R404a |
வெப்பநிலை அளவு |
2°செ ~ 8°செ |
-14°C முதல் -18°C வரை |
2°செ ~ 8°செ |
-14°C முதல் -18°C வரை |
தூக்கம் வகை |
ஃபேன் குளிர்விப்பு |
ஃபேன் குளிர்விப்பு |
ஃபேன் குளிர்விப்பு |
ஃபேன் குளிர்விப்பு |
டெர்மோஸ்டேட் |
இத்தாலிய டிக்ஸெல் |
இத்தாலிய டிக்ஸெல் |
இத்தாலிய டிக்ஸெல் |
இத்தாலிய டிக்ஸெல் |
StorageSync |
400×600 மிமீ தட்டுகளுக்கான எல்-வடிவ தாங்கிகள் |
400×600 மிமீ தட்டுகளுக்கான எல்-வடிவ தாங்கிகள் |
400×600 மிமீ தட்டுகளுக்கான எல்-வடிவ தாங்கிகள் |
400×600 மிமீ தட்டுகளுக்கான எல்-வடிவ தாங்கிகள் |
நிகர எடை |
115KG |
115KG |
141கிகி |
141கிகி |
மொத்த எடை |
121 கிலோகிராம் |
121 கிலோகிராம் |
161கிலோ |
161கிலோ |
பொருள் |
304 உலோகம் என்னும் உலோகம் |
304 உலோகம் என்னும் உலோகம் |
304 உலோகம் என்னும் உலோகம் |
304 உலோகம் என்னும் உலோகம் |
கால்கள் / காஸ்டர் |
விரும்பினால் மட்டுமே, 150 மிமீ |
விரும்பினால் மட்டுமே, 150 மிமீ |
விரும்பினால் மட்டுமே, 150 மிமீ |
விரும்பினால் மட்டுமே, 150 மிமீ |
தயாரிப்பு அம்சங்கள்
 |
1. உயர்தர பொருட்கள் & சுகாதார கட்டமைப்பு
- முழுமையான 304 ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீல் கட்டமைப்பு — உள், வெளி, வேலை மேற்பரப்பு மற்றும் கைப்பிடிகள், பிளாஸ்டிக் பாகங்கள் எதுவும் இல்லை
- தடையற்ற சுகாதார வடிவமைப்பு: வளைந்த உள் மூலைகள், உயர்த்தப்பட்ட பின்னணி குழிவு அடிப்பகுதி, முழுமையாக காவிடப்பட்டு மீண்டும் தேய்த்து மெருகூட்டப்பட்ட பிணைப்புகள்
-
சுவருடன் ஒத்த மேற்பரப்பு சமதளத்துடன் குறைந்த இணைப்பு சிரமம் மற்றும் இடத்தில் வைரிங்
|
 |
2. தட்டு சேமிப்பு அமைப்பு
- எல்-வடிவ தாங்கிகள் 400×600 மிமீ தரநிலை தட்டுகளை நேரடியாக தாங்கும்
- அலமாரியின் இடம் வீணாகாது — தட்டுகள் தாங்கிகளில் நேரடியாக உருளும்
-
மாவுத் தட்டுகள், கிரீம் தட்டுகள் மற்றும் தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கரி பொருட்களுக்கு ஏற்றது
|
 |
3. நம்பகமான குளிரூட்டும் அமைப்பு
- நகரும் தனித்தனியாக்கப்பட்ட குளிரூட்டும் அலகு — செயல்படுத்த எளிது, தளத்தில் காய்ச்சுதல் இன்றி நிமிடங்களில் மாற்ற முடியும்
- ஸ்திரமான, திறமையான செயல்திறனுக்காக உயர்தர கம்ப்ரசர்கள் (எம்பிராகோ / டான்ஃபாஸ்)
- துல்லியமான வெப்பநிலை கட்டுப்பாட்டிற்காக இத்தாலிய டிக்ஸெல் டிஜிட்டல் கட்டுப்பாட்டு அமைப்பு
-
தனிப்பயனாக்கப்பட்ட காற்று குழாய் அமைப்பு சீரான வெப்பநிலை பரவலை உறுதி செய்கிறது, வெப்ப இடங்கள் எதுவும் இல்லை
|
 |
4. சிறந்த காப்பு மற்றும் ஆற்றல் திறன்
- அதிக அடர்த்தி காற்று நட்பு சைக்ளோபென்டேன் பாம் (42 கிகி/மீ³, 50 மிமீ தடிமன்)
- 25 மிமீ PVC தட்டுகளுடன் வெப்ப இடைநிறுத்த தொழில்நுட்பம் குளிர் பரவலைத் தடுக்கிறது
- தன்னியக்க மூடும் கதவுகள் மற்றும் துத்தநாக-கலவை ஹின்ஜஸ் குளிரை உள்ளே தடுக்கின்றன, கம்ப்ரசர் தீவிர பயன்பாட்டைக் குறைக்கின்றன
|
 |
5. வசதியான அணுகுமுறைகள் & புத்திசாலித்தனமான விவரங்கள்
- தன்னியக்க ஆவியாக்க அமைப்பு — கண்ணீர் தானாகவே வடிகிறது, தரை வடிகால் தேவையில்லை
- எளிதில் மாற்றக்கூடிய காந்த கேஸ்கெட்ஸ், கருவிகள் தேவையில்லை
- தனிப்பயனாக்கக்கூடிய பின்புற மூலை: நேரான அல்லது R-கோண மூலைகள்
|
 |
6. சான்றிதழ்கள் & விநியோகம்
சீஇ & ரோஎசு சான்றிதழ் பெற்றது 15–30 நாட்கள் தாமத நேரம்; டி/டி, எல்/சி, கிரெடிட் கார்டு & பேபால், வெஸ்டர்ன் யூனியன் ஏற்றுக்கொள்ளப்படும் தனிப்பயன் OEM/ODM விருப்பங்கள் கிடைக்கின்றன
|
திட்ட வழக்குகள்
- உலகம் முழுவதும் 80+ நாடுகளில் 500+ சமையலறைகளில் பொருத்தப்பட்டுள்ளது
- விடுதி, உணவகம், பார் மற்றும் கேட்டரிங் திட்டங்கள் — 5-நட்சத்திர விடுதிகளிலிருந்து விரைவு சேவை சங்கங்கள் வரை
- திட்ட வாடிக்கையாளர்களுக்கான இலவச தளவமைப்பு மற்றும் விவரக்குறிப்பு வடிவமைப்பு
அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்
கேள்வி 1: நீங்கள் நேரடியாக தொழிற்சாலையா? அல்லது வியாபார நிறுவனமா?
அ: நாங்கள் ஒரு முழுமையான வணிக சமையலறை பொறியியல் கட்டுமான ஒப்பந்ததாரர். நாங்கள் சொந்த உற்பத்தி வசதிகளை இயக்குகிறோம் (தனிப்பயன் ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீல் மற்றும் வெப்ப உபகரணங்களில் நிபுணத்துவம் பெற்றவர்கள்) மற்றும் 40+ முன்னணி சர்வதேச பிராண்டுகளுக்கான அதிகாரப்பூர்வ விநியோகஸ்தர்களாகவும் செயல்படுகிறோம். இதன் மூலம், உங்கள் திட்டத்திற்காக சார்பற்ற, மிகச் சிறந்த மற்றும் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட உபகரண கலவைகளை வழங்க முடிகிறது.
க2: உங்கள் "எ-ழி முழுமையான தீர்வு" என்பதில் என்ன சரியாக அடங்கும்?
அ: நாங்கள் அடித்தளத்திலிருந்து அனைத்தையும் கையாளுகிறோம். நீங்கள் தள வரைபடத்தை வழங்குங்கள், நாங்கள் முழுமையாக இயங்கும் சமையலறையை வழங்குகிறோம். எங்கள் சேவைகள் பின்வருமாறு:
ல் 2டி/3டி சமையலறை அமைப்பு வடிவமைப்பு மற்றும் எம்இபி ஆலோசனை
ல் தனிப்பயன் உற்பத்தி மற்றும் உபகரண வாங்குதல்
ல் சர்வதேச தருவாய் மற்றும் ஆன்லைன்/இடத்தில் நிறுவல் வழிகாட்டுதல்
க3: சர்வதேச திட்டங்களின் தரத்தை நீங்கள் எவ்வாறு உறுதிப்படுத்துகிறீர்கள்?
அ: தரம் எங்கள் அடிப்படை. எங்களால் தயாரிக்கப்பட்ட உபகரணங்கள் உலகத் தரம் வாய்ந்த பாகங்களை (எ.கா., ஜெர்மனியின் வெப்பநிலை கட்டுப்பாட்டு சாதனங்கள், இறக்குமதி செய்யப்பட்ட IGBT மாடுல்கள்) பயன்படுத்துகின்றன. மேலும், எங்களால் தயாரிக்கப்பட்டதாகவோ அல்லது வெளியில் இருந்து வாங்கப்பட்டதாகவோ இருந்தாலும், ஒவ்வொரு உபகரணமும் கண்டெய்னர் ஏற்றுமதிக்கு முன் எங்கள் பொறியியல் தர உறுதிப்படுத்தல் குழுவால் கண்டிப்பான ஒருங்கிணைந்த முன்-கப்பல் ஆய்வுக்கு உட்படுத்தப்படுகிறது.
கே4: முழுமையான சமையலறைத் திட்டத்திற்கு பொதுவாக எவ்வளவு நேரம் தேவை?
அ: முழுமையான A-முதல் Z-வரையிலான திட்டத்திற்கு, இறுதியான அமைப்பு மற்றும் உபகரணப் பட்டியல் ஒப்புதல் பெற்ற பின் உற்பத்தி மற்றும் ஒருங்கிணைப்பு காலக்கெடு பொதுவாக 4 முதல் 6 வாரங்கள் வரை இருக்கும். உங்கள் வசதியை திட்டமிடப்பட்ட நேரத்தில் திறக்க உறுதிப்படுத்துவதற்காக எங்கள் கண்டிப்பான திட்ட காலக்கெடுக்களை நாங்கள் வழங்குகிறோம்.
கே5: வெளிநாடுகளில் உங்கள் உத்தரவாதம் மற்றும் பிற-விற்பனை சேவைகளை நீங்கள் எவ்வாறு கையாளுகிறீர்கள்?
அ: முக்கிய பாகங்களுக்கு நாங்கள் 1 ஆண்டு உத்தரவாதம் வழங்குகிறோம். தூரத்தை கருத்தில் கொண்டு, உங்கள் முதல் கப்பல் ஏற்றுமதியுடன் அடிக்கடி சேதமடையக்கூடிய முக்கிய துணைப் பாகங்களின் தொகுப்பை நாங்கள் முன்கூட்டியே சேர்த்து வழங்குகிறோம். மேலும், எங்கள் தொழில்நுட்ப ஆதரவு குழு 24/7 ஆன்லைன் பிரச்சனை தீர்வு மற்றும் வீடியோ வழிகாட்டுதலை வழங்கி, நிறுத்தமின்றி செயல்பாட்டை உறுதிப்படுத்துகிறது.
