Introducción del producto
El almacenamiento para panadería es distinto: la masa, la nata y los productos preparados requieren espacio específico que se adapte al tamaño de sus bandejas. Por eso, los refrigeradores y congeladores bajo encimera de la serie PA incorporan soportes en forma de L que sostienen directamente bandejas de repostería estándar de 400 × 600 mm, maximizando así el volumen útil de almacenamiento sin desperdiciar espacio en los estantes. Disponibles en versiones de 2 puertas (360 L) y 3 puertas (550 L), tanto como refrigeradores (2–8 °C) como congeladores (–14 °C a –18 °C). Armarios profundos de 800 mm, refrigeración por ventilador, compresores de alta gama y control italiano Dixell garantizan un rendimiento constante y fiable. Certificados CE. Confían en ellos más de 500 operadores del sector de servicios alimentarios. Solicite hoy mismo una demostración técnica.
Especificaciones del modelo
Especificación |
PA2100TN |
PA2100BT |
PA3100TN |
PA3100BT |
Tipo |
El refrigerador |
El congelador |
El refrigerador |
El congelador |
Puertas |
2 Puertas |
2 Puertas |
3 Puertas |
3 Puertas |
Dimensiones (AxFxAl) |
1500 × 800 × 850 mm |
1500 × 800 × 850 mm |
2025 × 800 × 850 mm |
2025 × 800 × 850 mm |
Tamaño del embalaje |
1570 × 840 × 910 mm |
1570 × 840 × 910 mm |
2085 × 840 × 910 mm |
2085 × 840 × 910 mm |
Capacidad |
360L |
360L |
550L |
550L |
Potencia |
400W |
700w |
400W |
1000 W |
Voltaje / Frecuencia |
220-240V~50Hz |
220-240V~50Hz |
220-240V~50Hz |
220-240V~50Hz |
Compresor |
Embraco |
Danfoss |
Embraco |
Danfoss |
Refrigerante |
R134a |
R404A |
R134a |
R404A |
Rango de temperatura |
2 °C ~ 8 °C |
-14 °C ~ -18 °C |
2 °C ~ 8 °C |
-14 °C ~ -18 °C |
Tipo de enfriamiento |
Refrigeración del ventilador |
Refrigeración del ventilador |
Refrigeración del ventilador |
Refrigeración del ventilador |
El termostato |
Dixell italiana |
Dixell italiana |
Dixell italiana |
Dixell italiana |
Almacenamiento |
Soportes en forma de L para bandejas de 400 × 600 mm |
Soportes en forma de L para bandejas de 400 × 600 mm |
Soportes en forma de L para bandejas de 400 × 600 mm |
Soportes en forma de L para bandejas de 400 × 600 mm |
PESO NETO |
115 kg |
115 kg |
141KG |
141KG |
Peso bruto |
- Es el caso de los demás. |
- Es el caso de los demás. |
- ¿Qué es eso? |
- ¿Qué es eso? |
Material |
acero inoxidable 304 |
acero inoxidable 304 |
acero inoxidable 304 |
acero inoxidable 304 |
Patines / ruedas giratorias |
Opcional, 150 mm |
Opcional, 150 mm |
Opcional, 150 mm |
Opcional, 150 mm |
Características del producto
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1. Materiales Premium y Construcción Sanitaria
- Construcción íntegra en acero inoxidable 304 — interior, exterior, superficie de trabajo y asas; cero componentes plásticos
- Diseño sanitario sin juntas: esquinas interiores redondeadas, fondo de la cubeta con costura elevada, costuras completamente soldadas y repasadas
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Planicidad superficial impecable con parte superior al ras de la pared para una integración sencilla y cableado en el lugar
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2. Sistema de almacenamiento para bandejas de horno
- Soportes en forma de L que sostienen directamente bandejas estándar de 400 × 600 mm
- Sin desperdicio de espacio en los estantes: las bandejas se deslizan directamente sobre los soportes
-
Ideal para bandejas de masa, bandejas para cremas y productos horneados preparados
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3. Sistema de refrigeración fiable
- Unidad modular de refrigeración extraíble — listo para usar, sustituible en minutos sin necesidad de soldadura in situ
- Compresores de alta gama (Embraco / Danfoss) para un rendimiento estable y eficiente
- Controlador digital italiano Dixell para una gestión precisa de la temperatura
-
Sistema de conductos de aire independiente que asegura una distribución uniforme de la temperatura, sin puntos calientes
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4. Aislamiento superior y eficiencia energética
- Espuma ecológica de ciclopentano de alta densidad (42 kg/m³, 50 mm de grosor)
- Tecnología de rotura térmica con tiras de PVC de 25 mm que bloquean la transmisión del frío
- Puertas autocerrables con bisagras de aleación de zinc que mantienen el frío y reducen el desgaste del compresor
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5. Accesorios prácticos y detalles inteligentes
- Sistema de autoevaporación: la condensación se drena automáticamente, sin necesidad de desagüe en el suelo
- Juntas magnéticas sin herramientas para un reemplazo sencillo
- Friso trasero personalizable: esquinas rectas o en ángulo R
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6. Certificaciones y entrega
Certificados CE y RoHS plazo de entrega de 15 a 30 días; se aceptan T/T, L/C, tarjeta de crédito y PayPal, así como Western Union Opciones personalizadas OEM/ODM disponibles
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Casos de proyectos
- Instalado en más de 500 cocinas de más de 80 países en todo el mundo
- Proyectos de hoteles, restaurantes, bares y catering — desde hoteles de 5 estrellas hasta cadenas de servicio rápido
- Diseño gratuito de maquetación y especificaciones para clientes de proyectos.
Preguntas frecuentes
P1: ¿Es usted una fábrica directa o una empresa comercial?
R: Somos un contratista integral especializado en ingeniería de cocinas comerciales. Contamos con nuestras propias instalaciones de fabricación (especializadas en acero inoxidable personalizado y equipos de calefacción) Y actuamos como distribuidor autorizado de más de 40 marcas internacionales líderes. Esto nos permite ofrecer combinaciones de equipos imparciales, optimizadas y adaptadas a su proyecto.
P2: ¿Qué incluye exactamente su «solución llave en mano A-Z»?
R: Nos encargamos de todo desde cero. Usted nos proporciona el plano de planta y nosotros le entregamos una cocina completamente operativa. Nuestros servicios incluyen:
l Diseño de distribución de cocina en 2D/3D y consultoría MEP
l Fabricación personalizada y adquisición de equipos
logística global y orientación para la instalación en línea y en el lugar
P3: ¿Cómo garantizan la calidad de los proyectos internacionales?
R: La calidad es nuestra base fundamental. Nuestros equipos fabricados internamente utilizan componentes de clase mundial (por ejemplo, termostatos alemanes, módulos IGBT importados). Además, cada unidad de equipo —ya sea fabricada por nosotros o adquirida externamente— pasa por una rigurosa inspección previa al embarque, realizada de forma unificada por nuestro equipo de aseguramiento de calidad de ingeniería antes de la carga en contenedores.
P4: ¿Cuál es el plazo de entrega típico para un proyecto completo de cocina?
R: Para un proyecto completo de principio a fin, el cronograma de producción y consolidación suele oscilar entre 4 y 6 semanas tras la aprobación definitiva del diseño final y la lista de equipos. Ofrecemos cronogramas de proyecto estrictos para garantizar que su instalación se inaugure según lo programado.
P5: ¿Cómo gestionan la garantía y el servicio posventa en el extranjero?
A: Ofrecemos una garantía de 1 año en los componentes principales. Al conocer la distancia, incluimos proactivamente un paquete de piezas de repuesto esenciales y vulnerables con su envío inicial. Además, nuestro equipo de soporte técnico ofrece resolución de problemas en línea y orientación mediante video las 24 horas del día, los 7 días de la semana, para garantizar cero tiempo de inactividad.
