คำแนะนำผลิตภัณฑ์
การจัดเก็บสินค้าสำหรับร้านเบเกอรี่นั้นต่างออกไป — แป้ง ครีม และผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการเตรียมแล้ว จำเป็นต้องมีพื้นที่จัดเก็บเฉพาะที่สามารถรองรับขนาดถาดของคุณได้อย่างลงตัว ด้วยเหตุนี้ ตู้เย็นและตู้แช่แบบใต้เคาน์เตอร์ซีรีส์ PA จึงมาพร้อมกับแท่นยึดทรง L ที่รองรับถาดอบมาตรฐานขนาด 400×600 มม. โดยตรง ช่วยเพิ่มพื้นที่จัดเก็บใช้งานจริงให้สูงสุด โดยไม่สูญเสียพื้นที่ชั้นวางอย่างไร้ประโยชน์ มีให้เลือกทั้งแบบ 2 ประตู (ความจุ 360 ลิตร) และแบบ 3 ประตู (ความจุ 550 ลิตร) ทั้งในเวอร์ชันตู้เย็น (อุณหภูมิ 2–8°ซ) และตู้แช่ (อุณหภูมิ –14 ถึง –18°ซ) ตู้มีความลึก 800 มม. ระบบระบายความร้อนด้วยพัดลม คอมเพรสเซอร์คุณภาพสูง และระบบควบคุมแบบอิตาเลียน Dixell ที่รับประกันประสิทธิภาพการทำงานที่สม่ำเสมอและเชื่อถือได้ ผ่านการรับรองมาตรฐาน CE ได้รับความไว้วางใจจากผู้ประกอบการด้านบริการอาหารมากกว่า 500 ราย ขอรับการสาธิตทางเทคนิคได้ตั้งแต่วันนี้
รุ่นและสเปก
ข้อกำหนด |
PA2100TN |
PA2100BT |
PA3100TN |
PA3100BT |
ประเภท |
ตู้เย็น |
เครื่องต้มเย็น |
ตู้เย็น |
เครื่องต้มเย็น |
ประตู |
2 ประตู |
2 ประตู |
3 ประตู |
3 ประตู |
ขนาด (W×D×H) |
1500×800×850 มม. |
1500×800×850 มม. |
2025×800×850 มม. |
2025×800×850 มม. |
ขนาดบรรจุภัณฑ์ |
1570×840×910 มม. |
1570×840×910 มม. |
2085×840×910 มม. |
2085×840×910 มม. |
ความจุ |
360L |
360L |
550L |
550L |
พลังงาน |
400W |
700w |
400W |
1000W |
แรงดันไฟฟ้า / ความถี่ |
220-240V~50Hz |
220-240V~50Hz |
220-240V~50Hz |
220-240V~50Hz |
เครื่องบด |
Embraco |
ดานฟอส |
Embraco |
ดานฟอส |
สารทำความเย็น |
R134a |
R404a |
R134a |
R404a |
ช่วงอุณหภูมิ |
2°C ถึง 8°C |
-14°C ถึง -18°C |
2°C ถึง 8°C |
-14°C ถึง -18°C |
ประเภทการเย็น |
การเย็นของพัดลม |
การเย็นของพัดลม |
การเย็นของพัดลม |
การเย็นของพัดลม |
เทอร์โมสเตต |
Dixell แบบอิตาลี |
Dixell แบบอิตาลี |
Dixell แบบอิตาลี |
Dixell แบบอิตาลี |
การเก็บรักษา |
แท่นยึดทรง L สำหรับถาดขนาด 400×600 มม. |
แท่นยึดทรง L สำหรับถาดขนาด 400×600 มม. |
แท่นยึดทรง L สำหรับถาดขนาด 400×600 มม. |
แท่นยึดทรง L สำหรับถาดขนาด 400×600 มม. |
น้ำหนักสุทธิ |
115KG |
115KG |
141KG |
141KG |
น้ําหนักรวม |
121 กิโลกรัม |
121 กิโลกรัม |
161 กิโลกรัม |
161 กิโลกรัม |
วัสดุ |
สแตนเลสเกรด 304 |
สแตนเลสเกรด 304 |
สแตนเลสเกรด 304 |
สแตนเลสเกรด 304 |
ขาตั้ง / ล้อเลื่อน |
แบบเสริม ขนาด 150 มม. |
แบบเสริม ขนาด 150 มม. |
แบบเสริม ขนาด 150 มม. |
แบบเสริม ขนาด 150 มม. |
คุณสมบัติผลิตภัณฑ์
 |
1. วัสดุระดับพรีเมียมและการออกแบบที่สอดคล้องกับหลักสุขอนามัย
- ผลิตทั้งหมดจากสแตนเลสเกรด 304 — ทั้งส่วนภายใน ส่วนภายนอก พื้นผิวทำงาน และมือจับ ไม่มีส่วนประกอบพลาสติกใดๆ เลย
- ออกแบบเพื่อความสะอาดอย่างไร้รอยต่อ: มุมภายในโค้งมน ฐานอ่างยกสูงขึ้นเล็กน้อย รอยเชื่อมแบบเต็มผิวและขัดใหม่ทั้งหมด
-
พื้นผิวเรียบสมบูรณ์แบบพร้อมขอบบนเรียบสนิทกับผนัง เพื่อการติดตั้งที่ง่ายและเดินสายไฟหน้างานได้อย่างสะดวก
|
 |
2. ระบบจัดเก็บถาดอบ
- ตัวยึดรูปตัวแอลรองรับถาดอบมาตรฐานขนาด 400×600 มม. โดยตรง
- ไม่สิ้นเปลืองพื้นที่ชั้นวาง — ถาดเลื่อนเข้าไปบนตัวยึดได้โดยตรง
-
เหมาะสำหรับถาดหมักแป้ง ถาดครีม และผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ที่เตรียมไว้แล้ว
|
 |
3. ระบบทำความเย็นที่เชื่อถือได้
- หน่วยทำความเย็นแบบโมดูลาร์ที่เลื่อนออกได้ — เสียบใช้งานได้ทันที สามารถเปลี่ยนใหม่ภายในไม่กี่นาทีโดยไม่ต้องเชื่อมในสถานที่
- คอมเพรสเซอร์คุณภาพสูง (Embraco / Danfoss) เพื่อประสิทธิภาพที่เสถียรและมีประสิทธิผล
- ระบบควบคุมดิจิทัลยี่ห้อดิกเซลล์จากอิตาลี สำหรับการควบคุมอุณหภูมิอย่างแม่นยำ
-
ระบบท่อลมเฉพาะทางรับประกันการกระจายอุณหภูมิอย่างสม่ำเสมอ ไม่มีจุดร้อน
|
 |
4. ฉนวนกันความร้อนขั้นสูงและประสิทธิภาพการใช้พลังงานสูง
- โฟมไซโคลเพนเทนที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมแบบความหนาแน่นสูง (42 กก./ลบ.ม. หนา 50 มม.)
- เทคโนโลยีตัดการถ่ายเทความเย็นด้วยแถบพีวีซีหนา 25 มม.
- ประตูปิดอัตโนมัติพร้อมบานพับโลหะผสมสังกะสี ช่วยรักษาอุณหภูมิภายในและลดการสึกหรอของคอมเพรสเซอร์
|
 |
5. อุปกรณ์เสริมที่สะดวกใช้งานและรายละเอียดอันชาญฉลาด
- ระบบระเหยอัตโนมัติ — น้ำควบแน่นไหลทิ้งออกโดยอัตโนมัติ ไม่จำเป็นต้องติดตั้งท่อน้ำทิ้งบนพื้น
- ซีลแม่เหล็กแบบถอดเปลี่ยนได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องมือ
- แผ่นกันกระเด็นด้านหลังแบบปรับแต่งได้: มุมตรงหรือมุมโค้ง R
|
 |
6. การรับรองมาตรฐานและการจัดส่ง
ได้รับการรับรอง CE และ RoHS ระยะเวลาการจัดส่ง 15–30 วัน; รับชำระเงินผ่านการโอนเงินผ่านธนาคาร (T/T), เอกสารการชำระเงิน (L/C), บัตรเครดิตและ PayPal, และ Western Union มีตัวเลือก OEM/ODM แบบกำหนดเองให้เลือก
|
กรณีศึกษาโครงการ
- ติดตั้งแล้วในห้องครัวมากกว่า 500 แห่งทั่วโลก ครอบคลุมกว่า 80 ประเทศ
- โครงการด้านโรงแรม ภัตตาคาร บาร์ และการจัดเลี้ยง — ตั้งแต่โรงแรมระดับห้าดาวจนถึงร้านอาหารแบบให้บริการเร็ว
- ออกแบบการจัดวางและข้อกำหนดเฉพาะให้ฟรีสำหรับลูกค้าโครงการ
คำถามที่พบบ่อย
คำถามข้อที่ 1: ท่านเป็นโรงงานโดยตรงหรือบริษัทค้าขาย?
ตอบ: เราเป็นผู้รับเหมางานวิศวกรรมครัวเชิงพาณิชย์แบบครบวงจร โดยดำเนินการผลิตเองในโรงงานของเรา (เชี่ยวชาญด้านอุปกรณ์สแตนเลสและอุปกรณ์ให้ความร้อนแบบทำตามสั่ง) พร้อมทั้งทำหน้าที่เป็นตัวแทนจัดจำหน่ายอย่างเป็นทางการของแบรนด์ชั้นนำระดับโลกกว่า 40 แบรนด์ ซึ่งช่วยให้เราสามารถเสนอชุดอุปกรณ์ที่เหมาะสม ไม่ลำเอียง และปรับแต่งเฉพาะสำหรับโครงการของท่านได้
คำถามข้อที่ 2: บริการแบบครบวงจร ‘A-Z Turnkey Solution’ ของท่านรวมสิ่งใดบ้าง?
ตอบ: เราดูแลทุกขั้นตอนตั้งแต่เริ่มต้นจนเสร็จสมบูรณ์ ท่านเพียงจัดเตรียมผังพื้นที่มาให้ เราจะส่งมอบครัวที่พร้อมใช้งานเต็มรูปแบบให้ท่าน
• การออกแบบผังครัวแบบ 2 มิติ/3 มิติ และให้คำปรึกษาด้านระบบไฟฟ้า ประปา และปรับอากาศ (MEP)
• การผลิตแบบทำตามสั่ง และจัดหาอุปกรณ์
การจัดการโลจิสติกส์ระดับโลกและการให้คำแนะนำในการติดตั้งทั้งแบบออนไลน์และแบบมีผู้เชี่ยวชาญไปติดตั้งถึงสถานที่
คำถามข้อที่ 3: ท่านรับประกันคุณภาพของโครงการต่างประเทศอย่างไร
คำตอบ: คุณภาพคือพื้นฐานหลักของเรา อุปกรณ์ที่เราผลิตเองใช้ชิ้นส่วนระดับโลก (เช่น ไทร์โมสแตทจากเยอรมนี โมดูล IGBT ที่นำเข้า) นอกจากนี้ อุปกรณ์ทุกชิ้น—ไม่ว่าจะเป็นอุปกรณ์ที่เราผลิตเองหรือจัดหาจากภายนอก—จะผ่านการตรวจสอบก่อนจัดส่งอย่างเข้มงวดโดยทีมวิศวกรฝ่ายควบคุมคุณภาพของเรา ก่อนบรรจุลงตู้คอนเทนเนอร์
คำถามข้อที่ 4: ระยะเวลาการดำเนินงานโดยเฉลี่ยสำหรับโครงการครัวแบบครบวงจรคือเท่าใด
คำตอบ: สำหรับโครงการแบบครบวงจรตั้งแต่ต้นจนจบ ระยะเวลาการผลิตและการรวมอุปกรณ์มักใช้เวลา 4 ถึง 6 สัปดาห์ หลังจากที่แบบแปลนสุดท้ายและรายการอุปกรณ์ได้รับการอนุมัติแล้ว เราจัดทำแผนเวลาโครงการอย่างเคร่งครัด เพื่อให้มั่นใจว่าสถานที่ของท่านจะเปิดดำเนินการตามกำหนด
คำถามข้อที่ 5: ท่านจัดการเรื่องการรับประกันคุณภาพและบริการหลังการขายในต่างประเทศอย่างไร
ก: เราให้การรับประกันส่วนประกอบหลักเป็นเวลา 1 ปี ด้วยความเข้าใจถึงระยะทางที่ไกล เราจึงจัดส่งชุดอะไหล่ที่ใช้งานบ่อยและเสียหายง่ายไปพร้อมกับการจัดส่งครั้งแรกของท่านอย่างทันท่วงที นอกจากนี้ ทีมสนับสนุนเทคนิคของเราให้บริการแก้ไขปัญหาออนไลน์และให้คำแนะนำผ่านวิดีโอตลอด 24 ชั่วโมงทุกวัน เพื่อให้มั่นใจว่าจะไม่มีการหยุดทำงานเลย
