 |
ساختار مستحکم با قاببندی
برای سختترین شرایط فیزیکی طراحی شده است. شیشهٔ میکروکریستالی با مقاومت بالا و ضخامت ۶ میلیمتر درون حاشیهای از فولاد ضدزنگ SUS304 قرار گرفته است. این حاشیه نهتنها نصب آسان و بدون نیاز به پیچ در روی میزهای کار فولاد ضدزنگ را ممکن میسازد، بلکه خطر شکستن لبهها در هنگام حرکت سریع و سنگین ظروف را بهطور کامل از بین میبرد.
|
 |
قدرت و دقت بیفروش
این مدلهای تکسری با توان ۲٫۵ کیلووات و ۳٫۵ کیلووات، مجهز به قطعات پیشرفتهٔ آلمانی IGBT از شرکت اینفینئون هستند و گرمشدن سریع و خروجی پیوسته را تضمین میکنند. چه از صفحهٔ لمسی دیجیتال داخلی و چه از سیستم کنترل از راه دور اختیاری استفاده شود، آشپزها کنترل کامل دما را با دقت میلیثانیهای حفظ میکنند.
|
 |
ایمنی دقیق و قابلیت اطمینان سازمانی
سیستم خنککنندهٔ بسیار کارآمدی زیر سطح کابینت پنهان شده و در هماهنگی کامل با سیستمهای حفاظتی حرفهای در برابر جریان اضافی و گرمشدن بیشازحد عمل میکند. این مدل کلاسیک برای تحمل چرخههای سنگین تجاری طراحی شده و بدون کاهش عملکرد، بهعنوان ستون فقرات حرارتی مورد اعتماد در عملیات گستردهٔ فود اند بور (F&B) شناخته میشود؛ و استانداردهای اجرایی مؤسسات بزرگی مانند مرکز اصلی پنگوئن آیلند تنسنت را منعکس میکند.
|
ویژگیها و مشخصات کلیدی
| طراحی سطح |
نوع قابدار و تعبیهشده |
|
|
| نوع محصول |
چولهٔ القایی تجاری نصبشوندهٔ داخلی (با حاشیهٔ فولاد ضدزنگ) |
| پوشش و نصب |
پایهٔ فولاد ضدزنگ سنگینوزن از نوع SUS304 با حاشیهٔ محافظ رویی، نصبشوندهٔ نوع Drop-in |
| سطح پخت |
صفحه شیشهای میکروکریستالین مقاوم در برابر حرارت با ضخامت ۶ میلیمتر |
| فناوری هستهای |
فیلتر EMC وارداتی، ترانزیستور IGBT آلمانی از شرکت Infineon |
| رابط کنترل |
صفحهٔ لمسی دیجیتال داخلی یا کنترل سیمی از راه دور |
| ویژگی های ایمنی |
تشخیص خودکار جابجایی دوربین، محافظت در برابر جریان اضافی و گرمشدن بیش از حد (درجه حرفهای) |
ماتریس مشخصات مدل
| شماره مدل |
نوع اجاق |
ابعاد (طول × عرض × ارتفاع میلیمتر) |
اندازه بازشو (طول × عرض به میلیمتر) |
ولتاژ / فرکانس |
قدرت (W) |
| FIT1/2.5/B1 |
تک مشعلی |
۳۶۰ × ۳۸۰ × ۱۰۰ |
۳۴۰ × ۳۶۰ |
۲۲۰–۲۴۰ ولت / ۵۰–۶۰ هرتز |
2500 |
| FIT1/3.5/B1 |
تک مشعلی |
۳۶۰ × ۳۸۰ × ۱۰۰ |
۳۴۰ × ۳۶۰ |
۲۲۰–۲۴۰ ولت / ۵۰–۶۰ هرتز |
3500 |
توسط محیطهای آشپزی ممتاز مورد اعتماد
برای مکانهایی طراحی شده که دوام بیچونوچرایی، گرمشدن سریع و یکپارچهسازی بیدرز در مناطق پشتصحنه را اولویت قرار میدهند.
✓ خطوط اصلی آشپزخانه با ظرفیت بالا
✓ امکانات غذایی کارمندان سازمانی
✓ ایستگاههای آمادهسازی آشپزی حرفهای
✓ عملیات پخت و پز تخصصی با بار کار سنگین
پرسشهای متداول
سوال ۱: آیا شما تولیدکننده مستقیم یا شرکت تجاری هستید؟
پاسخ: ما یک پیمانکار جامع مهندسی آشپزخانههای تجاری هستیم. ما دارای تأسیسات تولیدی خود (متخصص در ساخت سفارشی تجهیزات استیل ضدزنگ و گرمایشی) و همچنین نماینده مجاز بیش از ۴۰ برند بینالمللی برتر هستیم. این امر به ما امکان میدهد ترکیبهای تجهیزاتی بیطرفانه، بهینهشده و سفارشیشده را برای پروژه شما فراهم کنیم.
سوال ۲: «راهحل کلی از الف تا ی» شما دقیقاً شامل چه مواردی میشود؟
پاسخ: ما تمام مراحل را از صفر آغاز میکنیم. شما نقشه طبقه را ارائه میدهید و ما یک آشپزخانه کاملاً عملیاتی را تحویل میدهیم. خدمات ما شامل موارد زیر است:
• طراحی چیدمان آشپزخانه دو بعدی/سه بعدی و مشاوره تأسیسات مکانیکی، الکتریکی و لولهکشی
• تولید سفارشی و تأمین تجهیزات
لُجیستیک جهانی و راهنمایی نصب آنلاین/در محل
سوال ۳: چگونه کیفیت پروژههای بینالمللی را تضمین میکنید؟
پاسخ: کیفیت خط اول ما است. تجهیزات ساخت خودمان از اجزای برتر جهانی (مانند ترموستاتهای آلمانی و ماژولهای IGBT وارداتی) بهره میبرند. علاوه بر این، هر قطعهای از تجهیزات — چه توسط ما ساخته شده باشد و چه از منابع خارجی تأمین گردد — قبل از بارگیری در کانتینر، تحت بازرسی دقیق و یکپارچهٔ تیم کنترل کیفیت مهندسی ما قرار میگیرد.
سوال ۴: زمان عادی تحویل یک پروژه آشپزخانهٔ کامل چقدر است؟
پاسخ: برای یک پروژهٔ کامل از الف تا ی، پس از تأیید نهایی طرح نهایی و فهرست تجهیزات، زمان تولید و تجمیع معمولاً بین ۴ تا ۶ هفته طول میکشد. ما جدول زمانی دقیق پروژه را ارائه میدهیم تا اطمینان حاصل شود که مرکز شما در زمان تعیینشده افتتاح میشود.
سوال ۵: نحوهٔ پوشش ضمانت و خدمات پس از فروش در خارج از کشور چگونه است؟
الف: ما گارانتی ۱ سالهای برای اجزای اصلی ارائه میدهیم. با توجه به فاصله، بهصورت پیشگیرانه بستهای از قطعات یدکی حساس و ضروری را همراه با اولین محموله شما ارسال میکنیم. علاوه بر این، تیم پشتیبانی فنی ما در تمام ساعات شبانهروز از طریق اینترنت برای رفع اشکال و ارائه راهنمایی تصویری آماده است تا از هرگونه توقف در عملیات جلوگیری شود.
