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Robuste Rahmenkonstruktion
Entwickelt für die anspruchsvollsten physischen Umgebungen. Das 6 mm starke hochfeste mikrokristalline Glas ist in eine schützende Edelstahlblende aus SUS304 eingefasst. Dieser Rand ermöglicht nicht nur eine sichere Einbaumontage in Edelstahl-Arbeitsplatten, sondern verhindert zudem vollständig das Absplittern der Kanten bei schnellen, schweren Pfannenbewegungen.
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Unerbittliche Leistung und Präzision
Angetrieben durch hochwertige deutsche Infineon-IGBT-Bauteile gewährleisten diese Einzelkochfelder mit 2,5 kW und 3,5 kW schnelles Aufheizen und kontinuierliche Leistungsabgabe. Ob über das integrierte digitale Touchpanel oder eine optionale Fernbedienung – Köche behalten jederzeit absolute Kontrolle über die Gartemperaturen mit Millisekunden-Präzision.
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Strenge Sicherheit und unternehmensweite Zuverlässigkeit
Unter der Arbeitsfläche verborgen arbeitet ein äußerst effizientes Kühlsystem zusammen mit professionellen Überspannungs- und Überhitzungsschutzvorrichtungen. Für unermüdliche kommerzielle Einsatzzyklen konstruiert, ohne dass es zu Leistungseinbußen kommt, stellt dieses klassische Modell das vertrauenswürdige thermische Rückgrat für bedeutende Gastronomie- und Lebensmittelbetriebe dar und spiegelt die betrieblichen Standards von Unternehmensbenchmarks wie dem Tencent-Penguin-Island-Hauptquartier wider.
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Wichtige Merkmale & Spezifikationen
| Oberflächengestaltung |
Gerahmte Einbauvariante |
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| Produkttyp |
Gewerblicher Einbau-Induktionskocher (Edelstahlrand) |
| Gehäuse und Einbau |
Robuster SUS304-Edelstahl-Sockel mit schützendem oberem Rand, Einlassmontage |
| Kochfeld |
6-mm-wärmebeständige mikrokristalline Glasplatte |
| Kerntechnologie |
Importierte EMC-Filterung, deutsche Infineon-IGBTs |
| Bedienoberfläche |
Integriertes digitales Touchpanel oder kabelgebundene Fernsteuerung |
| Sicherheitsmerkmale |
Automatische Pan-Erkennung, Überspannungs- und Überhitzungsschutz (Professionelle Klasse) |
Modellspezifikationsmatrix
| Modellnummer |
Brennertyp |
Abmessungen (L x B x H in mm) |
Ausschnittmaß (L x B mm) |
Spannung / Frequenz |
Leistung (W) |
| FIT1/2.5/B1 |
Einfachbrenner |
360 x 380 x 100 |
340 x 360 |
220-240V / 50-60Hz |
2500 |
| FIT1/3.5/B1 |
Einfachbrenner |
360 x 380 x 100 |
340 x 360 |
220-240V / 50-60Hz |
3500 |
Vertraut von Premium-Gastronomieumgebungen
Entwickelt für Einrichtungen, die unverzichtbare Robustheit, schnelle Erwärmung und nahtlose Integration in den Küchenbetrieb priorisieren.
✓ Hochleistungs-Hauptküchenzeilen
✓ Unternehmensinterne Mitarbeiter-Cafeterien
✓ Professionelle kulinarische Zubereitungsstationen
✓ Hochbelastete Catering-Betriebe
Häufig gestellte Fragen
F1: Sind Sie ein direkter Hersteller oder ein Handelsunternehmen?
A: Wir sind ein umfassender Generalunternehmer für gewerbliche Küchentechnik. Wir betreiben eigene Fertigungsstätten (mit Spezialisierung auf maßgefertigte Edelstahl- und Heizgeräte) UND agieren als autorisierter Distributor für über 40 führende internationale Marken. Dadurch können wir Ihnen unvoreingenommene, optimierte und maßgeschneiderte Gerätekombinationen für Ihr Projekt anbieten.
F2: Was umfasst genau Ihre „A-Z-Turnkey-Lösung“?
A: Wir übernehmen sämtliche Leistungen von Grund auf. Sie stellen uns den Grundriss zur Verfügung – wir liefern eine vollständig betriebsbereite Küche. Zu unseren Leistungen zählen:
– 2D/3D-Küchenlayouts und MEP-Beratung
– Maßanfertigung und Beschaffung von Geräten
globale Logistik sowie Online- und Vor-Ort-Installationsanleitung
F3: Wie garantieren Sie die Qualität internationaler Projekte?
A: Qualität ist unsere Grundvoraussetzung. Unsere selbst hergestellten Geräte verwenden Komponenten weltklasse Qualität (z. B. deutsche Thermostate, importierte IGBT-Module). Darüber hinaus unterzieht unser technisches QA-Team jedes einzelne Gerät – ob von uns gefertigt oder beschafft – vor dem Verladen in den Container einer strengen, einheitlichen Vorversand-Prüfung.
F4: Wie lange beträgt die typische Lieferzeit für ein komplettes Küchenprojekt?
A: Für ein komplettes A-Z-Projekt liegt die Produktions- und Konsolidierungszeit üblicherweise zwischen vier und sechs Wochen nach Genehmigung des endgültigen Layouts und der Geräteliste. Wir stellen strenge Projektzeitpläne bereit, um sicherzustellen, dass Ihre Einrichtung termingerecht eröffnet werden kann.
F5: Wie handhaben Sie Garantie und Kundendienst im Ausland?
A: Wir gewähren eine 1-jährige Garantie auf Kernkomponenten. Da wir die Entfernung kennen, liefern wir proaktiv ein Paket wesentlicher, verschleißanfälliger Ersatzteile mit Ihrer Erstlieferung. Zusätzlich bietet unser technischer Support rund um die Uhr Online-Fehlerbehebung und Video-Anleitungen, um Ausfallzeiten vollständig zu vermeiden.
