Abatteuses professionnelles à pâte permettant d’étaler la pâte avec une épaisseur précise et uniforme — modèles entièrement automatiques et manuels adaptés aux croissants, pâtes feuilletées, bases de pizza et nouilles. Rouleaux réglables, construction en acier inoxydable 304, surfaces enduites de téflon pour éviter que la pâte n’adhère. Idéales pour les boulangeries et les opérations de fabrication de pizza. Certifiées CE/RoHS.
Spécifications du modèle Type de modèle Spécification Tension Puissance Net / Brut Dimensions de la machine (mm) Emballage (mm) BM-380C Abaisseuse à pâte au sol Rouleau de 380 mm ; écartement réglable de 0,5 à 38 mm ; capacité maximale de 4 kg 220 V / 380 V 0,55 kW 170 / 190 kg 1780 (2100) × 810 × 1050 750 × 930 × 1520 BM-450C Abaisseuse à pâte au sol...