Abatteuses professionnelles à pâte permettant d’étaler la pâte avec une épaisseur précise et uniforme — modèles entièrement automatiques et manuels adaptés aux croissants, pâtes feuilletées, bases de pizza et nouilles. Rouleaux réglables, construction en acier inoxydable 304, surfaces enduites de téflon pour éviter que la pâte n’adhère. Idéales pour les boulangeries et les opérations de fabrication de pizza. Certifiées CE/RoHS.
Spécifications du modèle Modèle Type Spécification Tension Puissance Poids net/brut Dimensions de la machine (mm) Dimensions d’emballage (mm) BM-650E Abaisse-pâte européen (à commande par pédale) Rouleau de 650 mm ; écartement de 0,5 à 38 mm ; charge maximale de 6,5 kg 220 V/380 V 0,75 kW 230/270 kg 2490 (2720) × 1100 × 1050 750 × 1150 × 1…
Spécifications du modèle Modèle Type Spécification Tension Puissance Poids net/brut Dimensions de la machine (mm) Dimensions d’emballage (mm) BM-520E Abaisseuse à pâte européenne (à commande par pédale) Rouleau de 520 mm ; écartement réglable de 0,5 à 38 mm ; capacité maximale de 5 kg 220 V/380 V 0,55 kW 190/220 kg 2150 (2480) × 980 × 1150 750 × 1030 × 1720…
Spécifications du modèleModèleTypeSpécificationTensionPuissancePoids net/brutDimensions de la machine (mm)Emballage (mm)BM-300MMachine à abaisser la pâte miniatureBandes de 280 mm ; écart réglable de 0,5 à 20 mm ; charge maximale de 2 kg220 V/380 V0,4 kW75/100 kg1230 × 730 × 610900 × 830 × 870BM-350MMachine à abaisser la pâte miniatureBandes de 3...
Spécifications du modèleModèleTypeSpécificationTensionPuissancePoids net/brutDimensions de la machine (mm)Emballage (mm)BM-300MMachine à abaisser la pâte miniatureBandes de 280 mm ; écart réglable de 0,5 à 20 mm ; charge maximale de 2 kg220 V/380 V0,4 kW75/100 kg1230 × 730 × 610900 × 830 × 870BM-350MMachine à abaisser la pâte miniatureBandes de 3...
Spécifications du modèle Type de modèle Spécification Tension Puissance Net / Brut Dimensions de la machine (mm) Emballage (mm) BM-380C Abaisseuse à pâte au sol Rouleau de 380 mm ; écartement réglable de 0,5 à 38 mm ; capacité maximale de 4 kg 220 V / 380 V 0,55 kW 170 / 190 kg 1780 (2100) × 810 × 1050 750 × 930 × 1520 BM-450C Abaisseuse à pâte au sol...
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