Pengenalan produk
Potong daging beku, daging sapi, dan daging domba dengan kecepatan dan presisi tinggi. Automatic frozen meat slicer HB-320 dan HB-350 dirancang khusus untuk usaha pemotongan daging skala besar, restoran, toko deli, serta operasi pengolahan daging. Kedua model ini dilengkapi pisau berdiameter besar (320 mm / 360 mm), ketebalan irisan yang dapat disesuaikan secara tak hingga mulai dari 0 mm, serta dua motor bertenaga tinggi (370 W × 2 / 750 W × 2) yang mampu memotong daging beku tanpa tersendat. Badan mesin terbuat dari paduan aluminium-magnesium dengan lapisan anodisasi — lebih ringan, lebih kuat, dan tahan korosi — sementara semua komponen yang bersentuhan langsung dengan makanan memenuhi standar keamanan pangan LFGB. Tersedia dalam versi 110 V, 230 V, dan 380 V. Bersertifikat CE/RoHS/LFGB. Permintaan penawaran harga dapat diajukan sekarang.
Spesifikasi model
Spesifikasi |
HB-320 |
HB-350 |
Jenis |
pemotong Daging Beku Otomatis 12,5 inci |
pemotong Daging Beku Otomatis 13 inci |
Dimensi Mesin (L×P×T) |
790×575×775 mm |
1070×750×1500 mm |
Ukuran kemasan |
670×830×910 mm |
1120×835×1650 mm |
Ketebalan potongan |
0 hingga 18 mm |
0 hingga 20 mm |
Diameter bilah |
320mm |
360mm |
Lebar irisan |
260mm |
335mm |
Tegangan / Frekuensi |
110 V/60 Hz, 230 V/50 Hz, 380 V/50 Hz |
110 V/50 Hz, 230 V/50 Hz, 380 V/50 Hz |
Daya |
370 W × 2 |
750 W × 2 |
Berat kasar |
103,1 kg |
263,5 kg |
Berat bersih |
87,2 kg |
215,0 kg |
Bahan |
Aluminium-magnesium alloy |
Aluminium-magnesium alloy |
Bagian yang Bersentuhan dengan Makanan |
Standar keamanan pangan LFGB |
Standar keamanan pangan LFGB |
Sertifikasi |
CE / RoHS / LFGB |
CE / RoHS / LFGB |
Fitur Produk
 |
1. Material & Pengerjaan Premium
- Bodi paduan aluminium-magnesium dengan lapisan anodisasi — ringan, kuat, dan tahan korosi
- Semua komponen yang bersentuhan langsung dengan makanan diproduksi dari bahan yang memenuhi standar keamanan pangan (LFGB)
- Pembuatan pisau profesional dengan pengalaman 30 tahun — ketajaman tahan lama, mata pisau berbentuk gigi yang dapat diganti
|
 |
2. Kinerja Pemotongan Presisi
- Pisau berdiameter besar (320 mm / 360 mm) memotong blok daging beku utuh dengan mudah
- Ketebalan irisan dapat disesuaikan dari 0 mm hingga 18/20 mm — mulai dari tipis seperti kertas hingga tebal
- Lebar irisan lebar (260 mm / 335 mm) mampu menangani potongan besar dalam satu kali operasi
- Irisan konsisten dan seragam untuk penyajian profesional serta pemasakan yang merata
|
 |
3. Penggerak Kuat & Andal
- Dua motor (370 W × 2 / 750 W × 2) memberikan torsi stabil saat memotong daging beku
- Opsi tegangan ganda: 110 V, 230 V, 380 V — dapat disesuaikan dengan pasar mana pun
- Transmisi roda gigi untuk operasi tahan lama dan berkebisingan rendah
|
 |
4. Pengoperasian Aman & Mudah
- Pelindung mata pisau yang aman dan mekanisme pengumpanan yang stabil untuk perlindungan operator.
- Permukaan yang mudah dibersihkan dan komponen yang dapat dilepas untuk kebersihan harian yang cepat
- Model meja kompak (HB-320) atau model lantai tahan banting (HB-350) untuk semua skala dapur
|
 |
5. Sertifikasi & Pengiriman
- Bersertifikasi CE / RoHS / LFGB — terverifikasi aman untuk kontak dengan makanan.
- waktu tunggu 15-30 hari
- Tersedia opsi OEM/ODM khusus.
|
KASUS PROYEK
- Terpasang di toko daging, restoran, deli, dan pabrik pengolahan daging di seluruh dunia
- Melayani lebih dari 80 negara di Asia, Timur Tengah, Afrika, dan Amerika Latin.
- Desain tata letak dan spesifikasi gratis untuk kustomisasi proyek
Pertanyaan Umum
P1: Apakah Anda pabrik langsung atau perusahaan perdagangan?
J: Kami adalah kontraktor rekayasa dapur komersial terpadu. Kami mengoperasikan fasilitas manufaktur sendiri (yang mengkhususkan diri dalam peralatan stainless steel dan pemanas khusus) DAN juga bertindak sebagai distributor resmi untuk lebih dari 40 merek internasional terkemuka. Hal ini memungkinkan kami memberikan kombinasi peralatan yang tidak memihak, optimal, dan disesuaikan khusus untuk proyek Anda.
P2: Apa saja yang tepatnya termasuk dalam "Solusi Turnkey A-Z" Anda?
J: Kami menangani semuanya mulai dari awal. Anda menyediakan denah lantai, dan kami menyerahkan dapur yang sepenuhnya siap operasi. Layanan kami meliputi:
l Desain tata letak dapur 2D/3D & konsultasi MEP
l Manufaktur khusus & pengadaan peralatan
l Logistik global & panduan pemasangan daring/di lokasi
P3: Bagaimana Anda menjamin kualitas proyek internasional?
A: Kualitas adalah dasar kami. Peralatan yang kami produksi sendiri menggunakan komponen kelas dunia (misalnya, termostat buatan Jerman, modul IGBT impor). Selain itu, setiap unit peralatan—baik yang kami produksi maupun yang kami beli dari pihak ketiga—menjalani inspeksi pra-pengiriman yang ketat dan seragam oleh tim QA teknik kami sebelum dimuat ke dalam kontainer.
P4: Berapa lama waktu tunggu khas untuk proyek dapur lengkap?
A: Untuk proyek lengkap dari A hingga Z, jadwal produksi dan konsolidasi biasanya berkisar antara 4 hingga 6 minggu setelah tata letak akhir dan daftar peralatan disetujui. Kami memberikan jadwal proyek yang ketat guna memastikan fasilitas Anda dibuka tepat waktu.
P5: Bagaimana Anda menangani garansi dan layanan purna-jual di luar negeri?
A: Kami memberikan garansi 1 tahun untuk komponen inti. Mengingat jarak geografis, kami secara proaktif menyertakan paket suku cadang pengganti penting yang rentan rusak dalam pengiriman awal Anda. Selain itu, tim dukungan teknis kami menyediakan bantuan pemecahan masalah daring 24/7 serta panduan video guna memastikan tidak ada waktu henti sama sekali.
