Introduction du produit
Découpez rapidement et avec précision de la viande surgelée, du bœuf et de l’agneau. Les trancheuses automatiques pour viande surgelée HB-320 et HB-350 sont conçues pour les boucheries, restaurants, charcuteries et unités de transformation de viande à fort volume. Ces deux modèles disposent de lames à grand diamètre (320 mm / 360 mm), d’un réglage continu de l’épaisseur des tranches à partir de 0 mm, et de moteurs doubles puissants (370 W × 2 / 750 W × 2) capables de couper la viande surgelée sans caler. Le châssis est fabriqué en alliage d’aluminium-magnésium avec finition anodisée — plus léger, plus résistant et anticorrosif — tandis que toutes les pièces en contact avec les aliments répondent aux normes de sécurité alimentaire LFGB. Disponibles en versions 110 V, 230 V et 380 V. Certifiées CE / RoHS / LFGB. Demandez dès aujourd’hui un devis.
Spécifications du modèle
Spécification |
HB-320 |
HB-350 |
Type |
trancheuse automatique pour viande congelée de 12,5 pouces |
trancheuse automatique pour viande congelée de 13 pouces |
Dimensions de la machine (L × P × H) |
790 × 575 × 775 mm |
1070 × 750 × 1500 mm |
Dimensions d'emballage |
670 × 830 × 910 mm |
1120 × 835 × 1650 mm |
Épaisseur de découpe |
0 à 18 mm |
0 à 20 mm |
Diamètre de la lame |
320mm |
360mm |
Largeur de tranche |
260mm |
335mm |
Tension / Fréquence |
110 V / 60 Hz, 230 V / 50 Hz, 380 V / 50 Hz |
110 V / 50 Hz, 230 V / 50 Hz, 380 V / 50 Hz |
Puissance |
370 W × 2 |
750 W × 2 |
Poids brut |
103,1 kg |
263,5 kg |
POIDS À VIDE |
87,2 kg |
215,0 kg |
Matière |
Alliage d'aluminium-magnésium |
Alliage d'aluminium-magnésium |
Pièces en contact avec les aliments |
Norme de sécurité alimentaire LFGB |
Norme de sécurité alimentaire LFGB |
Certification |
CE / RoHS / LFGB |
CE / RoHS / LFGB |
Caractéristiques du produit
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1. Matériaux premium et artisanat
- Corps en alliage d’aluminium-magnésium avec finition anodisée — léger, résistant et anticroxidant
- Toutes les pièces en contact avec les aliments sont fabriquées à partir de matériaux conformes aux normes de sécurité alimentaire (LFGB)
- Fabrication professionnelle de lames avec 30 ans d’expérience — tranchant durable, lames interchangeables à dents
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2. Performance de découpe précise
- Lame de grand diamètre (320 mm / 360 mm) permettant de trancher facilement des blocs entiers de viande surgelée
- Épaisseur de tranche réglable de 0 mm à 18 / 20 mm — coupes ultrafines ou épaisses
- Largeur de tranche élevée (260 mm / 335 mm) permettant de traiter de grandes pièces en un seul passage
- Tranches régulières et uniformes pour une présentation professionnelle et une cuisson homogène
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3. Entraînement puissant et fiable
- Deux moteurs (370 W × 2 / 750 W × 2) fournissant un couple stable sur viande surgelée
- Options multi-tension : 110 V, 230 V, 380 V — s’adapte à tous les marchés
- Transmission par engrenages pour un fonctionnement prolongé et silencieux
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4. Utilisation sûre et simple
- Garde-lame sécurisée et mécanisme d’alimentation stable pour la protection de l’opérateur
- Surfaces faciles à nettoyer et pièces amovibles pour une hygiène quotidienne rapide
- Modèle compact à poser sur plan de travail (HB-320) ou modèle robuste au sol (HB-350), adapté à toute échelle de cuisine
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5. Certifications et livraison
- Certifié CE / RoHS / LFGB — sécurité vérifiée pour le contact avec les aliments
- délai de livraison de 15 à 30 jours
- Options personnalisées OEM/ODM disponibles
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ÉTUDES DE CAS DE PROJETS
- Installé dans des boucheries, restaurants, charcuteries et usines de transformation de viande à travers le monde
- Présent dans plus de 80 pays en Asie, au Moyen-Orient, en Afrique et en Amérique latine
- Conception gratuite de la disposition et des spécifications pour une personnalisation de projet
FAQ
Q1 : Êtes-vous un fabricant direct ou une société commerciale ?
R : Nous sommes un entrepreneur général spécialisé dans l’ingénierie de cuisines commerciales. Nous exploitons nos propres installations de fabrication (spécialisées dans les équipements sur mesure en acier inoxydable et en chauffage) ET agissons en tant que distributeur agréé de plus de 40 marques internationales de premier plan. Cela nous permet de vous proposer des combinaisons d’équipements impartiales, optimisées et entièrement adaptées à votre projet.
Q2 : Que comprend exactement votre « solution clé en main A-Z » ?
R : Nous gérons l’ensemble du projet, de A à Z. Vous nous fournissez le plan d’étage, et nous vous livrons une cuisine entièrement opérationnelle. Nos services comprennent :
• Conception de la disposition de la cuisine en 2D/3D et conseil en génie mécanique, électrique et plomberie (MEP)
• Fabrication sur mesure et approvisionnement d’équipements
• Logistique mondiale et accompagnement à l’installation, en ligne ou sur site
Q3 : Comment garantissez-vous la qualité des projets internationaux ?
R : La qualité est notre exigence fondamentale. Nos équipements fabriqués en interne intègrent des composants de classe mondiale (par exemple, thermostats allemands, modules IGBT importés). En outre, chaque équipement — qu’il soit fabriqué par nos soins ou acheté auprès de tiers — subit un contrôle préalable à l’expédition rigoureux et uniforme, mené par notre équipe d’assurance qualité technique, avant le chargement dans le conteneur.
Q4 : Quel est le délai habituel pour un projet de cuisine complet ?
R : Pour un projet complet de A à Z, le délai de production et de consolidation s’étend généralement de 4 à 6 semaines après l’approbation définitive de la disposition et de la liste des équipements. Nous fournissons des calendriers de projet stricts afin de garantir l’ouverture de votre installation dans les délais.
Q5 : Comment gérez-vous la garantie et le service après-vente à l’étranger ?
R : Nous offrons une garantie d’un an sur les composants essentiels. Conscients de la distance, nous incluons systématiquement, avec votre expédition initiale, un lot de pièces de rechange critiques. En outre, notre équipe d’assistance technique propose, 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7, une assistance en ligne pour le dépannage ainsi que des guides vidéo afin d’assurer une disponibilité continue.
