مقدمة المنتج
اقطع اللحوم المجمدة واللحم البقري ولحم الضأن بسرعة ودقة عالية. صُمّمت آلات تقطيع اللحوم المجمدة الأوتوماتيكية من طرازي HB-320 وHB-350 خصيصًا لمحلات الجزارة والمقاهي والمطاعم ومصانع معالجة اللحوم التي تتطلب إنتاجية عالية. وتتميّز كلا الطرازين بشفرتين كبيرتي القطر (٣٢٠ مم / ٣٦٠ مم)، وبإمكانية ضبط سماكة الشرائح بدقة لا نهائية ابتداءً من ٠ مم، وبمحركين قويين (٣٧٠ واط × ٢ / ٧٥٠ واط × ٢) قادرَين على تقطيع اللحوم المجمدة دون توقّف. أما هيكل الجهاز فهو مصنوع من سبيكة الألومنيوم والمغنيسيوم مع طلاء أنودي — أخف وزنًا، وأقوى، ومقاوم للتآكل — بينما تتوافق جميع الأجزاء المتلامسة مع المواد الغذائية مع معايير السلامة الغذائية LFGB. وتتوفر الأجهزة بثلاثة أنواع من الجهد الكهربائي: ١١٠ فولت، و٢٣٠ فولت، و٣٨٠ فولت. وقد حصلت على شهادات المطابقة الأوروبية CE وRoHS وLFGB. اطلب عرض أسعار اليوم.
نماذج المواصفات
المواصفات |
HB-320 |
HB-350 |
نوع |
ماكينة تقطيع اللحوم المجمدة الأوتوماتيكية بقطر ١٢٫٥ بوصة |
ماكينة تقطيع اللحوم المجمدة الأوتوماتيكية بقطر ١٣ بوصة |
أبعاد الجهاز (العرض × العمق × الارتفاع) |
٧٩٠ × ٥٧٥ × ٧٧٥ مم |
١٠٧٠ × ٧٥٠ × ١٥٠٠ مم |
حجم التعبئة |
٦٧٠ × ٨٣٠ × ٩١٠ مم |
١١٢٠ × ٨٣٥ × ١٦٥٠ مم |
سمك التقطيع |
من ٠ إلى ١٨ مم |
من ٠ إلى ٢٠ مم |
قطر الشفرة |
320مم |
360 مم |
عرض الشريحة |
260مم |
335مم |
الجهد / التردد |
١١٠ فولت/٦٠ هرتز، ٢٣٠ فولت/٥٠ هرتز، ٣٨٠ فولت/٥٠ هرتز |
١١٠ فولت/٥٠ هرتز، ٢٣٠ فولت/٥٠ هرتز، ٣٨٠ فولت/٥٠ هرتز |
الطاقة |
٣٧٠ واط × ٢ |
٧٥٠ واط × ٢ |
الوزن الإجمالي |
١٠٣٫١ كجم |
٢٦٣٫٥ كجم |
الوزن الصافي |
٨٧٫٢ كجم |
٢١٥٫٠ كجم |
المادة |
سبائك الألمنيوم والمغنيسيوم |
سبائك الألمنيوم والمغنيسيوم |
أجزاء متلامسة مع الأغذية |
معيار سلامة الأغذية وفق لوائح لوفت-فرويدنبرغ (LFGB) |
معيار سلامة الأغذية وفق لوائح لوفت-فرويدنبرغ (LFGB) |
شهادة |
شهادة المطابقة الأوروبية / روش / إل إف جي بي |
شهادة المطابقة الأوروبية / روش / إل إف جي بي |
ميزات المنتج
 |
1. مواد أولية عالية الجودة وحرفة تصنيع دقيقة
- هيكل من سبيكة الألومنيوم والمغنيسيوم مع طبقة أكسيدية — خفيف الوزن، قوي، ومقاوم للتآكل
- جميع الأجزاء التي تتلامس مع الطعام مصنوعة من مواد متوافقة مع معايير سلامة الأغذية (LFGB)
- تصنيع احترافي للشفرات بخبرة تزيد عن ٣٠ سنة — حِدّة طويلة الأمد، وشفرات قابلة للاستبدال ذات أضراس على شكل أسنان
|
 |
2. أداء تقطيع دقيق
- شفرة قطرها كبير (٣٢٠ مم / ٣٦٠ مم) تقطع كتل اللحم المجمدة كاملةً بسهولة
- سمك التقطيع قابل للضبط بين ٠ مم و١٨/٢٠ مم — من قطع رقيقة كالورق إلى قطع سميكة
- عرض التقطيع الواسع (٢٦٠ مم / ٣٣٥ مم) يُمكنه معالجة القطع الكبيرة دفعة واحدة
- شرائح متسقة ومتجانسة لتقديم احترافي وطهي متجانس
|
 |
٣. محرك قوي وموثوق
- محركان (٣٧٠ واط × ٢ / ٧٥٠ واط × ٢) يوفّران عزم دوران ثابت عند تقطيع اللحم المجمد
- خيارات متعددة للجهد: ١١٠ فولت، ٢٣٠ فولت، ٣٨٠ فولت — تتكيف مع أي سوق
- ناقل حركة تروس لتشغيل مستمر وهادئ
|
 |
٤. تشغيل آمن وسهل
- حاجز آمن للشفرة وميكانيكية تغذية مستقرة لحماية المشغل
- أسطح سهلة التنظيف وأجزاء قابلة للإزالة لضمان النظافة اليومية السريعة
- نموذج مدمج على سطح الطاولة (HB-320) أو نموذج ثقيل على الأرض (HB-350) يناسب أي مطبخ
|
 |
٥. الشهادات والتسليم
- معتمد وفق معايير سي إي / روهس / إل إف جي بي — تم التحقق من سلامته عند التماس مع الأغذية
- فترة انتظار من 15 إلى 30 يومًا
- تتوفر خيارات تصنيع المعدات الأصلية/تصميم المعدات الأصلية المخصصة
|
حالات مشاريع
- مُركَّب في محلات الجزارة والمطاعم والمتاجر المتخصصة باللحوم ومصانع معالجة اللحوم حول العالم
- نقدم خدماتنا لأكثر من 80 دولة في آسيا والشرق الأوسط وأفريقيا وأمريكا اللاتينية
- تصميم مجاني للتخطيط والمواصفات حسب متطلبات المشروع
الأسئلة الشائعة
السؤال ١: هل أنتم مصنع مباشر أم شركة تجارية؟
الجواب: نحن مقاول هندسي متخصص في مشاريع المطابخ التجارية الشاملة. ونمتلك مرافق تصنيع خاصة بنا (متخصصة في صنع معدات الفولاذ المقاوم للصدأ والمعدات الحرارية حسب الطلب) كما نعمل موزِّعين معتمدين لـ٤٠ علامة تجارية دولية رائدة. وهذا يتيح لنا تقديم تركيبات مُحكَمة ومُحسَّنة ومُصمَّمة خصيصًا لمعدات مشروعكم دون أي تحيُّز.
السؤال ٢: ما المقصود بالضبط بحلّنا الشامل من الألف إلى الياء؟
الجواب: نتولى جميع المراحل بدءًا من الصفر. فأنتم تزوّدونا بمخطط الأرضية، ونحن نسلّم لكم مطبخًا جاهز التشغيل تمامًا. وتشمل خدماتنا:
• تصميم تخطيط المطبخ ثنائي وثلاثي الأبعاد واستشارة في أنظمة الميكانيكا والكهرباء والسباكة (MEP)
• التصنيع حسب الطلب وشراء المعدات
اللوجستيات العالمية وإرشادات التثبيت عبر الإنترنت أو في الموقع
السؤال ٣: كيف تضمنون جودة المشاريع الدولية؟
الجواب: الجودة هي حدينّا الأساسي. ومعداتنا المصنَّعة ذاتيًّا تستخدم مكوِّنات عالمية المستوى (مثل منظمات الحرارة الألمانية، ووحدات IGBT المستوردة). وبشكلٍ إضافي، تخضع كل قطعة معدات — سواء أكانت مصنَّعةً من قِبلنا أم مستوردةً — لفحص موحَّد دقيق قبل الشحن، وتقوم به فرق هندسة ضمان الجودة لدينا قبل تحميل الحاويات.
السؤال ٤: ما المدة الزمنية النموذجية لمشروع مطبخ كامل؟
الجواب: بالنسبة لمشروع شامل من الألف إلى الياء، تتراوح فترة الإنتاج والدمج عادةً بين ٤ و٦ أسابيع بعد اعتماد التخطيط النهائي وقائمة المعدات. ونوفر جداول زمنية صارمة للمشاريع لضمان افتتاح منشأتك في الموعد المحدَّد.
السؤال ٥: كيف تتعاملون مع الضمان والخدمات ما بعد البيع في الخارج؟
أ: نقدّم ضمانًا لمدة سنة واحدة على المكونات الأساسية. وبما أننا ندرك بعد المسافة، فإننا نضمّن تلقائيًّا حزمة من قطع الغيار الاستهلاكية الضرورية مع شحنتكم الأولى. بالإضافة إلى ذلك، يوفّر فريق الدعم الفني لدينا دعمًا إلكترونيًّا على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع، بما في ذلك التشخيص عن بُعد والإرشاد المرئي عبر الفيديو لضمان انقطاعٍ صفريٍّ في التشغيل.
