Введение в продукт
Создан для самых загруженных линий подготовки продуктов и центральных кухонь: 4-дверная подстоличная серия — это наше самое вместительное компактное решение для хранения при низких температурах. Холодильник GN4100TN вмещает 540 л свежих продуктов при стабильной температуре от 2 до 8 °C, а морозильник GN4100BT поддерживает температуру от −14 до −18 °C для интенсивного замораживания — всё это размещается в подстоличном корпусе размером 2230×700×850 мм, освобождающем рабочую поверхность и обеспечивающем свободный проход. Охлаждение с помощью вентиляторов, высококачественные компрессоры Danfoss и итальянская система управления Dixell гарантируют точную и надёжную работу в течение каждой смены. Доверяют более 500 операторов сферы общественного питания. Запросите техническую демонстрацию уже сегодня.
Модельные спецификации
Спецификация |
GN4100TN (холодильник) |
GN4100BT (морозильник) |
Габариты (Ш×Г×В) |
2230×700×850 мм |
2230×700×850 мм |
Размер упаковки |
2280×740×910 мм |
2280×740×910 мм |
Емкость |
540Л |
540Л |
Мощность |
400Вт |
1000 Вт |
Напряжение/Частота |
220-240V~50/60Hz |
220-240V~50/60Hz |
Компрессор |
Данфосс |
Данфосс |
Хладагент |
R134a |
R404A |
Диапазон температур |
2 °C ~ 8 °C |
−14 °C – −18 °C |
Тип охлаждения |
Охлаждение вентилятора |
Охлаждение вентилятора |
Термостат |
Итальянский Dixell |
Итальянский Dixell |
Полки |
2× полки с покрытием для гастроемкости GN 1/1 |
трёхслойная полка для гастроемкости GN 1/1 |
Вес без упаковки |
141КГ |
145 кг |
Вес брутто |
161кг |
165кг |
Материал |
нержавеющая сталь марки 304 |
нержавеющая сталь марки 304 |
Ножки / колёсики |
Опционально, высота 150 мм |
Опционально, высота 150 мм |
Особенности продукта
 |
1. Премиальные материалы и санитарная конструкция
- Полностью выполнено из нержавеющей стали марки 304 — внутренние и внешние поверхности, рабочая поверхность и ручки; отсутствуют компоненты из пластика
- Безшовная санитарная конструкция: закруглённые внутренние углы, полностью сварные и повторно матированные швы, отсутствие мест скопления влаги или плесени
- Идеально ровная поверхность и верхняя часть, заподлицо со стеной, для лёгкой интеграции
|
 |
2. Надёжная система охлаждения
- Выдвижной модульный холодильный блок — готов к подключению «plug-and-play», замена занимает минуты без необходимости сварки на месте
- Премиальные компрессоры (Embraco для холодильной камеры / Danfoss для морозильной камеры) обеспечивают стабильную и энергоэффективную работу
- Итальянский цифровой контроллер Dixell для точного регулирования температуры
- Выделенная система воздушных каналов обеспечивает равномерное распределение температуры без «горячих зон»
|
 |
3. Повышенная теплоизоляция и энергоэффективность
- Экологичная пенка на основе циклопентана высокой плотности (42 кг/м³, толщина 50 мм)
- Технология терморазрыва с ПВХ-полосами толщиной 25 мм препятствует передаче холода
- Самозакрывающиеся двери с петлями из цинкового сплава удерживают холод внутри и снижают износ компрессора
|
 
|
4. Удобные аксессуары и продуманные детали
Система автоматического испарения — конденсат удаляется автоматически, отвод в канализацию не требуется Магнитные уплотнители без применения инструментов — простая замена Регулируемые по высоте полки с ПВХ-покрытием, совместимые с контейнерами GN 1/1 Настройка задней стенки: прямые или закруглённые (R-угловые) углы
|
 |
5. Сертификация и доставка
Сертифицировано CE и RoHS срок поставки — 15–30 дней; принимаются оплата по T/T, аккредитиву (L/C), кредитной карте, PayPal и Western Union Доступны варианты индивидуального OEM/ODM производства.
|
Примеры реализованных проектов
- Установлено в более чем 500 кухнях в более чем 80 странах мира
- Проекты для отелей, ресторанов, баров и предприятий общественного питания — от отелей категории «пять звёзд» до сетей заведений быстрого обслуживания
- Бесплатный дизайн макета и разработка технических спецификаций для заказчиков проектов.
ЧаВО
В1: Вы — прямой производитель или торговая компания?
О: Мы — комплексный подрядчик по проектированию и строительству коммерческих кухонь. У нас есть собственные производственные мощности (специализирующиеся на изготовлении нестандартного оборудования из нержавеющей стали и теплового оборудования), а также мы являемся авторизованным дистрибьютором более чем 40 ведущих международных брендов. Это позволяет нам предлагать объективные, оптимизированные и полностью адаптированные комплекты оборудования для вашего проекта.
В2: Что именно входит в ваше «комплексное решение «под ключ»?
О: Мы берём на себя все этапы — от начала до завершения. Вы предоставляете план помещения, а мы — полностью функционирующую кухню. Наши услуги включают:
— проектирование планировки кухни в 2D/3D и консультирование по инженерным системам (отопление, вентиляция, кондиционирование, водоснабжение и канализация)
— изготовление нестандартного оборудования и закупку техники
глобальная логистика и онлайн/очная инструкция по установке
Вопрос 3: Как вы гарантируете качество международных проектов?
Ответ: Качество — наш базовый стандарт. Оборудование, произведенное собственными силами, оснащено компонентами мирового уровня (например, немецкие термостаты, импортные модули IGBT). Кроме того, каждая единица оборудования — независимо от того, произведена ли она нами или закуплена у сторонних поставщиков — проходит строгий единый предотгрузочный контроль нашей инженерной команды по обеспечению качества до погрузки в контейнер.
Вопрос 4: Каков типичный срок выполнения полного проекта кухни?
Ответ: Для полного проекта «от А до Я» сроки производства и комплектации обычно составляют от 4 до 6 недель после утверждения окончательной планировки и перечня оборудования. Мы соблюдаем чёткие графики реализации проектов, чтобы ваш объект открылся в запланированные сроки.
Вопрос 5: Как вы организуете гарантийное обслуживание и сервисное сопровождение за рубежом?
A: Мы предоставляем гарантию сроком на 1 год на основные компоненты. Учитывая расстояние, мы заранее включаем в вашу первую поставку комплект необходимых расходных запасных частей. Кроме того, наша служба технической поддержки предлагает круглосуточную онлайн-диагностику и видеоруководства, чтобы обеспечить нулевое время простоя.
