Mixeurs planétaires polyvalents pour mélanger, fouetter et battre — commande multi-vitesses, accessoires interchangeables (fouet, crochet, batteur), bols en acier inoxydable. Indispensables pour les boulangeries et les pâtisseries. Certifiés CE.
Présentation du produit : les malaxeurs planétaires B60 et B80 constituent la gamme robuste de la série B — cuves de 60 L et 80 L équipées de moteurs de 2,25 à 3,75 kW pour un malaxage à grande échelle. Trois vitesses (114/201/326 tr/min) avec accessoires crochet, fouet plat et fouet ballon permettent de travailler pâtes, pâtons et crèmes en grandes quantités.