混合・ホイッピング・ベーティングに versatile なプラネタリー・ミキサー——多段階スピード制御、交換式アタッチメント(ホイスク、フック、ベーター)、ステンレス鋼製ボウルを備える。ベーカリーおよびパティスリーに不可欠な機器。CE認証済み。
製品紹介:B60およびB80プラネタリー・ミキサーは、Bシリーズの高負荷仕様モデルです。大規模な混合作業に適した60Lおよび80Lのボウルと、2.25~3.75kWのモーターを搭載しています。フック、ベーター、ホイップの3種類のアタッチメントを備え、114/201/326rpmの3段階の回転数で、生地、バッター、クリームなどの大量混合作業に対応します。