مقدمة المنتج
مُصمَّمٌ لخطوط التحضير المزدحمة التي تحتاج إلى سعة أكبر للتبريد والتجميد دون التضحية بمساحة الأرضية. يوفِّر جهاز GN2100TN تخزينًا ثابتًا عند درجة حرارة ٢–٨°م (٢٦٠ لترًا) للمكونات الطازجة، بينما يحتفظ جهاز GN2100BT بالتجميد عند درجة حرارة −١٤°م إلى −١٨°م (٢٦٠ لترًا) لتلبية احتياجات التجميد الكبيرة الحجم. ويتميز كلا الجهازين بتبريد مدعوم بالمراوح لتوزيع متساوٍ لدرجة الحرارة، وبهيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ عيار ٣٠٤، وبوحدات ضغط عالية الجودة (إمبراكو/دانفوس) مع تحكم إيطالي ديكسيل. وقد اختاره أكثر من ٥٠٠ مشغل في قطاع خدمات الأغذية. اطلب عرضًا فنيًّا اليوم.
نماذج المواصفات
المواصفات |
GN2100TN (ثلاجة) |
GN2100BT (فريزر) |
الأبعاد (العرض × العمق × الارتفاع) |
١٣٦٠ × ٧٠٠ × ٨٥٠ مم |
١٣٦٠ × ٧٠٠ × ٨٥٠ مم |
حجم التعبئة |
١٤٢٠ × ٧٤٠ × ٩١٠ مم |
١٤٢٠ × ٧٤٠ × ٩١٠ مم |
السعة |
260 لتر |
260 لتر |
الطاقة |
400 وات |
660 واط |
الجهد / التردد |
220-240V~50/60Hz |
220-240V~50/60Hz |
ضاغط |
إمبراكو |
دانفوس |
غاز التبريد |
R134A |
R404A |
نطاق درجة الحرارة |
٢°م ~ ٨°م |
-١٤°م ~ -١٨°م |
نوع التبريد |
تبريد بالهواء |
تبريد بالهواء |
جهاز تحكم الحرارة |
ديكسل الإيطالية |
ديكسل الإيطالية |
الرفوف |
رفان مغلفان لمقاس GN ١/١ |
رفان مغلفان لمقاس GN ١/١ |
الوزن الصافي |
98 كجم |
110kg |
الوزن الإجمالي |
111kg |
135كجم |
المادة |
فولاذ مقاوم للصدأ من النوع ٣٠٤ |
فولاذ مقاوم للصدأ من النوع ٣٠٤ |
أقدام / عجلات دوارة |
اختياري، ارتفاعه ١٥٠ مم |
اختياري، ارتفاعه ١٥٠ مم |
ميزات المنتج
 |
١. مواد فاخرة وتصميم صحي
- تصنيع كامل من الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة ٣٠٤ — داخل الجهاز وخارجه، ومنضدة العمل والمقبض، دون أي مكونات بلاستيكية على الإطلاق
- تصميم صحي سلس: زوايا داخلية مُقوَّسة، لحام كامل وإعادة تلميع المفاصل، دون أماكن تتجمع فيها الرطوبة أو العفن
- مسطح سطحي مثالي مع منضدة علوية مُستوية تمامًا مع الجدار لتسهيل التركيب
|
 |
٢. نظام تبريد موثوق
- وحدة تبريد انزلاقية قابلة للتفكيك — جاهزة للتشغيل فور التوصيل، ويمكن استبدالها خلال دقائق دون الحاجة إلى لحام في الموقع
- ضواغط فاخرة (إمبراكو للتبريد / دانفوس للتجميد) لأداء مستقر وكفء
- وحدة تحكم رقمية إيطالية من شركة ديكسيل لإدارة درجة الحرارة بدقة
- نظام قناة هواء مخصص يضمن توزيعًا متجانسًا لدرجة الحرارة، دون مناطق ساخنة
|
 |
٣. عزل متفوق وكفاءة طاقوية عالية
- رغوة سيكلوبنتان صديقة للبيئة بكثافة عالية (٤٢ كغ/م³، سماكة ٥٠ مم)
- تقنية العزل الحراري باستخدام شرائط بولي فينيل كلورايد بسماكة ٢٥ مم لحجب انتقال البرودة
- أبواب تُغلق تلقائيًّا بمفصلات من سبائك الزنك والألمنيوم للحفاظ على البرودة وتقليل التآكل الميكانيكي لضاغط التبريد
|
 
|
٤. إكسسوارات مريحة وتفاصيل ذكية
نظام تبخر تلقائي — يتم تصريف التكثيف تلقائيًّا دون الحاجة إلى مصرف أرضي إغلاقات مغناطيسية قابلة للتبديل دون أدوات رفوف قابلة لضبط الارتفاع ومغلفة بطبقة بولي فينيل كلورايد، ومناسبة لأحواض GN ١/١ لوحة خلفية قابلة للتخصيص: زوايا حادة أو زوايا مستديرة
|
 |
٥. الشهادات والتسليم
حاصل على شهادة CE و RoHS مدة التسليم من ١٥ إلى ٣٠ يومًا؛ ونقبل الدفع عبر التحويل البنكي (T/T)، والاعتماد المستندي (L/C)، وبطاقة الائتمان، وباي بال، والويسترن يونيون تتوفر خيارات تصنيع المعدات الأصلية/تصميم المعدات الأصلية المخصصة
|
حالات مشاريع نموذجية
- مُركَّبة في أكثر من ٥٠٠ مطبخٍ في أكثر من ٨٠ دولةً حول العالم
- مشاريع الفنادق والمطاعم والبارات وخدمات التموين — من الفنادق ذات النجمة الخمس إلى سلاسل الخدمات السريعة
- تصميم تخطيطي ومواصفات مجانية لعملاء المشاريع
الأسئلة الشائعة
السؤال ١: هل أنتم مصنع مباشر أم شركة تجارية؟
الجواب: نحن مقاول هندسي متخصص في مشاريع المطابخ التجارية الشاملة. ونمتلك مرافق تصنيع خاصة بنا (متخصصة في صنع معدات الفولاذ المقاوم للصدأ والمعدات الحرارية حسب الطلب) كما نعمل موزِّعين معتمدين لـ٤٠ علامة تجارية دولية رائدة. وهذا يتيح لنا تقديم تركيبات مُحكَمة ومُحسَّنة ومُصمَّمة خصيصًا لمعدات مشروعكم دون أي تحيُّز.
السؤال ٢: ما المقصود بالضبط بحلّنا الشامل من الألف إلى الياء؟
الجواب: نتولى جميع المراحل بدءًا من الصفر. فأنتم تزوّدونا بمخطط الأرضية، ونحن نسلّم لكم مطبخًا جاهز التشغيل تمامًا. وتشمل خدماتنا:
• تصميم تخطيط المطبخ ثنائي وثلاثي الأبعاد واستشارة في أنظمة الميكانيكا والكهرباء والسباكة (MEP)
• التصنيع حسب الطلب وشراء المعدات
اللوجستيات العالمية وإرشادات التثبيت عبر الإنترنت أو في الموقع
السؤال ٣: كيف تضمنون جودة المشاريع الدولية؟
الجواب: الجودة هي حدينّا الأساسي. ومعداتنا المصنَّعة ذاتيًّا تستخدم مكوِّنات عالمية المستوى (مثل منظمات الحرارة الألمانية، ووحدات IGBT المستوردة). وبشكلٍ إضافي، تخضع كل قطعة معدات — سواء أكانت مصنَّعةً من قِبلنا أم مستوردةً — لفحص موحَّد دقيق قبل الشحن، وتقوم به فرق هندسة ضمان الجودة لدينا قبل تحميل الحاويات.
السؤال ٤: ما المدة الزمنية النموذجية لمشروع مطبخ كامل؟
الجواب: بالنسبة لمشروع شامل من الألف إلى الياء، تتراوح فترة الإنتاج والدمج عادةً بين ٤ و٦ أسابيع بعد اعتماد التخطيط النهائي وقائمة المعدات. ونوفر جداول زمنية صارمة للمشاريع لضمان افتتاح منشأتك في الموعد المحدَّد.
السؤال ٥: كيف تتعاملون مع الضمان والخدمات ما بعد البيع في الخارج؟
أ: نقدّم ضمانًا لمدة سنة واحدة على المكونات الأساسية. وبما أننا ندرك بعد المسافة، فإننا نضمّن تلقائيًّا حزمة من قطع الغيار الاستهلاكية الضرورية مع شحنتكم الأولى. بالإضافة إلى ذلك، يوفّر فريق الدعم الفني لدينا دعمًا إلكترونيًّا على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع، بما في ذلك التشخيص عن بُعد والإرشاد المرئي عبر الفيديو لضمان انقطاعٍ صفريٍّ في التشغيل.
