Introduzione del prodotto
Progettato per linee di preparazione affollate che necessitano di maggiore capacità refrigerata e congelata senza sacrificare spazio sul pavimento. Il GN2100TN garantisce un immagazzinamento costante a 2-8 °C (260 L) per ingredienti freschi, mentre il congelatore GN2100BT mantiene temperature da -14 °C a -18 °C (260 L) per esigenze congelate ad alto volume. Entrambi sono dotati di raffreddamento assistito da ventola per una distribuzione uniforme della temperatura, costruzione in acciaio inossidabile 304 e compressori premium (Embraco/Danfoss) con controllo italiano Dixell. Affidato da oltre 500 operatori del settore foodservice. Richiedi oggi una dimostrazione tecnica.
Specifiche del modello
Specifiche |
GN2100TN (Frigorifero) |
GN2100BT (Congelatore) |
Dimensioni (L×P×A) |
1360×700×850 mm |
1360×700×850 mm |
Dimensioni imballo |
1420×740×910 mm |
1420×740×910 mm |
Capacità |
260L |
260L |
Potenza |
400W |
660W |
Tensione / Frequenza |
220-240V~50/60Hz |
220-240V~50/60Hz |
Compressore |
Embraco |
Danfoss |
Refrigerante |
R134a |
R404A |
Intervallo di temperatura |
2 °C ~ 8 °C |
–14 °C ÷ –18 °C |
Tipo di raffreddamento |
Raffreddamento del ventilatore |
Raffreddamento del ventilatore |
Termostato |
Dixell italiano |
Dixell italiano |
Ripiani |
2× ripiani rivestiti per GN 1/1 |
2× ripiani rivestiti per GN 1/1 |
Peso netto |
98 kg |
110kg |
Peso lordo |
111 kg |
135kg |
Materiale |
acciaio inossidabile 304 |
acciaio inossidabile 304 |
Piedini / ruote |
Opzionale, altezza 150 mm |
Opzionale, altezza 150 mm |
Caratteristiche del prodotto
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1. Materiali Premium e Costruzione Igienica
- Costruzione interamente in acciaio inossidabile 304 — interno, esterno, piano di lavoro e maniglie, zero componenti in plastica
- Design igienico senza giunzioni: angoli interni arrotondati, giunture completamente saldate e lucidate nuovamente, nessun punto di ristagno per umidità o muffa
- Pianalità perfetta della superficie con piano superiore a filo muro per un’integrazione semplice
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2. Sistema di Raffreddamento Affidabile
- Unità di refrigerazione modulare estraibile — pronta all’uso, sostituibile in pochi minuti senza saldature in loco
- Compressori premium (Embraco per frigorifero / Danfoss per congelatore) per prestazioni stabili ed efficienti
- Controllore digitale italiano Dixell per una gestione precisa della temperatura
- Sistema dedicato di canali d’aria garantisce una distribuzione uniforme della temperatura, senza zone calde
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3. Isolamento superiore ed efficienza energetica
- Espansione ecologica ad alta densità con ciclopentano (42 kg/m³, spessore 50 mm)
- Tecnologia di interruzione termica con listelli in PVC da 25 mm che bloccano il trasferimento del freddo
- Porte autocludenti con cerniere in lega di zinco per mantenere il freddo e ridurre l’usura del compressore
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4. Accessori pratici e dettagli intelligenti
Sistema di autoevaporazione: la condensa viene drenata automaticamente, senza necessità di scarico a pavimento Guarnizioni magnetiche senza attrezzi per una sostituzione agevole Scaffali regolabili in altezza con rivestimento in PVC, compatibili con contenitori GN 1/1 Schienale personalizzabile: angoli retti o arrotondati (R-angle)
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5. Certificazioni e consegna
Certificato CE & RoHS tempi di consegna: 15–30 giorni; accettati bonifico bancario, lettera di credito, carta di credito e PayPal, Western Union Sono disponibili opzioni OEM/ODM personalizzate.
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Casi di progetto
- Installato in oltre 500 cucine in più di 80 paesi nel mondo
- Progetti per hotel, ristoranti, bar e catering — da hotel a 5 stelle a catene di ristorazione veloce
- Progettazione gratuita del layout e delle specifiche per i clienti del progetto.
FAQ
Domanda 1: Siete un produttore diretto o una società commerciale?
Risposta: Siamo un appaltatore specializzato in ingegneria per cucine commerciali. Gestiamo nostri stabilimenti produttivi (specializzati in acciaio inossidabile su misura e apparecchiature termiche) E fungiamo da distributore autorizzato di oltre 40 tra i principali marchi internazionali. Ciò ci consente di offrire combinazioni di attrezzature obiettive, ottimizzate e personalizzate per il vostro progetto.
Domanda 2: Cosa comprende esattamente la vostra «soluzione chiavi in mano A-Z»?
Risposta: Gestiamo ogni aspetto fin dall’inizio. Voi fornite la pianta, noi consegniamo una cucina pienamente operativa. I nostri servizi includono:
– Progettazione 2D/3D degli impianti e consulenza MEP
– Produzione su misura e approvvigionamento attrezzature
logistica globale e guida all'installazione online/sul posto
Q3: Come garantite la qualità dei progetti internazionali?
R: La qualità è il nostro standard minimo. Le nostre apparecchiature prodotte in proprio utilizzano componenti di livello mondiale (ad esempio termostati tedeschi, moduli IGBT importati). Inoltre, ogni singolo pezzo di attrezzatura—sia prodotto da noi sia acquistato da fornitori esterni—subisce un rigoroso controllo unificato pre-speditivo effettuato dal nostro team ingegneristico QA prima del caricamento nel container.
Q4: Qual è il tempo di consegna tipico per un progetto completo di cucina?
R: Per un progetto completo A-Z, i tempi di produzione e consolidamento variano tipicamente da 4 a 6 settimane dopo l'approvazione definitiva del layout e della lista attrezzature. Forniamo cronoprogrammi di progetto rigorosi per garantire l'apertura puntuale del vostro impianto.
Q5: Come gestite la garanzia e l'assistenza post-vendita all'estero?
A: Offriamo una garanzia di 1 anno sui componenti principali. Considerando la distanza, includiamo proattivamente un kit di ricambi essenziali e soggetti a usura nella vostra prima spedizione. Inoltre, il nostro team di assistenza tecnica offre supporto online 24/7 per la risoluzione dei problemi e guida video per garantire zero tempi di inattività.
