Introducción del producto
Diseñada para la preparación intensiva de sándwiches y ensaladas, la estación previa SH2000 de 2 puertas mantiene todos los ingredientes refrigerados a 2-8 °C justo donde trabaja. Elija la SH2000/700 (ancho: 1360 mm, profundidad: 700 mm, capacidad para 7 recipientes GN 1/3) para mostradores compactos, o la SH2000/800 (ancho: 1510 mm, profundidad: 800 mm, capacidad para combinaciones de recipientes GN 1/3 y GN 1/2) para menús más amplios. Ambas ofrecen 330 L de almacenamiento refrigerado con ventilador y una distribución uniforme de temperatura de 0,5-1 °C, control italiano Dixell y construcción en acero inoxidable AISI 304. Certificada CE. Solicite hoy mismo un presupuesto.
Especificaciones del modelo
Especificación |
SH2000/700 |
SH2000/800 |
Puertas |
2 Puertas |
2 Puertas |
Dimensiones (AxFxAl) |
1360 × 700 × 850 mm |
1510×800×1050 mm |
Capacidad |
330L |
330L |
Potencia |
400W |
400W |
Voltaje / Frecuencia |
220-240V~50/60Hz |
220-240V~50/60Hz |
Compresor |
Embraco |
Embraco |
Refrigerante |
R134a |
R134a |
Rango de temperatura |
2 °C ~ 8 °C |
2 °C ~ 8 °C |
Tipo de enfriamiento |
Refrigeración del ventilador |
Refrigeración del ventilador |
El termostato |
Dixell italiana |
Dixell italiana |
Configuración de bandeja |
gN 1/3 × 7 unidades |
gN 1/3 × 4 + GN 1/2 × 2 |
PESO NETO |
106kg |
112 kg. |
Peso bruto |
139KG |
126KG |
Material |
acero inoxidable 304 |
acero inoxidable 304 |
Características del producto
 |
1. Materiales premium y acabado impecable
- Acero inoxidable cepillado seleccionado 304# / 201#, totalmente soldado, pulido y recépilado para evitar fugas de agua y moho
- Superficie perfecta sin reflejos irregulares a 1 metro de distancia
-
Construcción robusta diseñada para años de servicio comercial
|
 |
2. Refrigeración eficiente y resistencia a la corrosión
- Compresor importado adaptable a distintos voltajes globales: evita daños por suministro eléctrico inestable
- Tubos de cobre roscados optimizan la refrigeración; recubiertos con capa anticorrosiva para resistir ácidos y álcalis fuertes
- El enfriamiento preciso con aire asistido por ventilador garantiza una distribución uniforme de la temperatura (variación de 0,5-1 °C)
-
Sistema automático de descongelación: la condensación se evapora automáticamente, sin necesidad de desagüe en el suelo
|
 |
3. Aislamiento superior y espumado
- Espuma de ciclopentano de alta densidad (42 g/cm³) con capa aislante de 50 mm de grosor: retiene el frío y ahorra energía
-
Rotura térmica: tira de PVC de 38 mm que bloquea la transferencia de calor y reduce la acumulación de polvo y residuos
|
 
|
4. Detalles inteligentes y mantenimiento sencillo
- Controlador digital italiano Dixell para una gestión precisa de la temperatura y una operación sencilla
- Puerta con retorno automático: permanece abierta a ≥90° para facilitar el acceso y la limpieza; se cierra automáticamente a <90° para conservar el aire frío
- Estantes resistentes compatibles con GN, cada uno soporta hasta 30 kg; los bordes interiores elevados del fondo evitan que el agua penetre en la espuma
- Cierres magnéticos sin necesidad de herramientas; marco de puerta de plástico extraíble para facilitar el reemplazo del cable calefactor
-
Cerraduras de seguridad opcionales para proteger ingredientes valiosos
|
 |
5. Certificaciones y entrega
- Certificados CE y RoHS
- plazo de entrega de 15 a 30 días; se aceptan T/T, L/C, tarjeta de crédito y PayPal, así como Western Union
-
Opciones personalizadas OEM/ODM disponibles
|
Casos de proyectos
- Instalado en más de 500 cocinas de más de 80 países en todo el mundo
- Bares de ensaladas, tiendas de sándwiches, delicatessen, hoteles y servicios de catering
- Diseño gratuito de maquetación y especificaciones para clientes de proyectos.
P1: ¿Es usted una fábrica directa o una empresa comercial?
R: Somos un contratista integral especializado en ingeniería de cocinas comerciales. Contamos con nuestras propias instalaciones de fabricación (especializadas en acero inoxidable personalizado y equipos de calefacción) Y actuamos como distribuidor autorizado de más de 40 marcas internacionales líderes. Esto nos permite ofrecer combinaciones de equipos imparciales, optimizadas y adaptadas a su proyecto.
P2: ¿Qué incluye exactamente su «solución llave en mano A-Z»?
R: Nos encargamos de todo desde cero. Usted nos proporciona el plano de planta y nosotros le entregamos una cocina completamente operativa. Nuestros servicios incluyen:
l Diseño de distribución de cocina en 2D/3D y consultoría MEP
l Fabricación personalizada y adquisición de equipos
logística global y orientación para la instalación en línea y en el lugar
P3: ¿Cómo garantizan la calidad de los proyectos internacionales?
R: La calidad es nuestra base fundamental. Nuestros equipos fabricados internamente utilizan componentes de clase mundial (por ejemplo, termostatos alemanes, módulos IGBT importados). Además, cada unidad de equipo —ya sea fabricada por nosotros o adquirida externamente— pasa por una rigurosa inspección previa al embarque, realizada de forma unificada por nuestro equipo de aseguramiento de calidad de ingeniería antes de la carga en contenedores.
P4: ¿Cuál es el plazo de entrega típico para un proyecto completo de cocina?
R: Para un proyecto completo de principio a fin, el cronograma de producción y consolidación suele oscilar entre 4 y 6 semanas tras la aprobación definitiva del diseño final y la lista de equipos. Ofrecemos cronogramas de proyecto estrictos para garantizar que su instalación se inaugure según lo programado.
P5: ¿Cómo gestionan la garantía y el servicio posventa en el extranjero?
A: Ofrecemos una garantía de 1 año en los componentes principales. Al conocer la distancia, incluimos proactivamente un paquete de piezas de repuesto esenciales y vulnerables con su envío inicial. Además, nuestro equipo de soporte técnico ofrece resolución de problemas en línea y orientación mediante video las 24 horas del día, los 7 días de la semana, para garantizar cero tiempo de inactividad.
