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Refrigeratore per preparazione

Refrigeratore per preparazione

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stazione pre-lavorazione per insalate a due ante con raffreddamento a ventola — SH2000/700 e SH2000/800


Introduzione del prodotto. Progettata per l’assemblaggio ad alto volume di panini e insalate, la postazione pre-lavorazione SH2000 a 2 ante mantiene tutti gli ingredienti freschi a una temperatura compresa tra 2 e 8 °C proprio nel punto in cui si lavora. Scegliere la versione SH2000/700 (larghezza 1360 mm, profondità 700 mm), che ospita 7 teglie GN 1/3, per applicazioni…

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Introduzione

Introduzione del prodotto

Progettato per l’assemblaggio ad alto volume di panini e insalate, il bancone pre-lavorazione a 2 ante SH2000 mantiene ogni ingrediente fresco a 2-8 °C esattamente dove si lavora. Scegliete lo SH2000/700 (larghezza 1360 mm, profondità 700 mm, capienza per 7 contenitori GN 1/3) per banconi compatti, oppure lo SH2000/800 (larghezza 1510 mm, profondità 800 mm, capienza per combinazioni di contenitori GN 1/3 e GN 1/2) per menù più articolati. Entrambi offrono 330 L di capacità di stoccaggio con raffreddamento a ventilazione forzata, distribuzione uniforme della temperatura (varianza di 0,5-1 °C), controllo italiano Dixell e struttura in acciaio inossidabile 304. Certificato CE. Richiedete subito un preventivo.

Specifiche del modello

Specifiche

SH2000/700

SH2000/800

Porte

2 porte

2 porte

Dimensioni (L×P×A)

1360×700×850 mm

1510×800×1050 mm

Capacità

330L

330L

Potenza

400W

400W

Tensione / Frequenza

220-240V~50/60Hz

220-240V~50/60Hz

Compressore

Embraco

Embraco

Refrigerante

R134a

R134a

Intervallo di temperatura

2 °C ~ 8 °C

2 °C ~ 8 °C

Tipo di raffreddamento

Raffreddamento del ventilatore

Raffreddamento del ventilatore

Termostato

Dixell italiano

Dixell italiano

Configurazione contenitori

gN 1/3 × 7 pezzi

gN 1/3 × 4 + GN 1/2 × 2

Peso netto

106kg

112KG

Peso lordo

139kg

126KG

Materiale

acciaio inossidabile 304

acciaio inossidabile 304

Caratteristiche del prodotto

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1. Materiali premium e lavorazione senza giunture

  • Acciaio inossidabile spazzolato selezionato 304# / 201#, completamente saldato, lucidato e ri-spazzolato per prevenire perdite d’acqua e formazione di muffa
  • Superficie perfetta, priva di riflessi irregolari a distanza di 1 metro
  • Costruzione robusta, progettata per anni di utilizzo commerciale
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2. Raffreddamento Efficiente e Anticorrosione

  • Compressore importato adattabile a diverse tensioni elettriche globali — previene danni causati da alimentazione instabile
  • Tubi di rame filettati ottimizzano il raffreddamento, rivestiti con strato anti-corrosivo per resistere ad acidi e alcali forti
  • Raffreddamento forzato preciso garantisce una distribuzione uniforme della temperatura (varianza di 0,5-1 °C)
  • Sistema di sbrinamento automatico: la condensa evapora automaticamente, non è necessario alcun scarico a pavimento
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3. Isolamento superiore e schiumatura

  • Schiumatura in ciclopentano ad alta densità (42 g/cm³) con strato isolante spesso 50 mm: trattiene il freddo ed economizza energia
  • Interruzione termica: striscia in PVC da 38 mm che blocca il trasferimento di calore e riduce l’accumulo di polvere e residui
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4. Dettagli intelligenti e manutenzione semplificata

  • Controllore digitale italiano Dixell per una gestione precisa della temperatura e un funzionamento intuitivo
  • Porta con richiusura automatica: rimane aperta a ≥90° per un facile accesso e pulizia; si chiude automaticamente a <90° per risparmiare aria fredda
  • Scaffali resistenti compatibili GN, ciascuno supporta fino a 30 kg; i bordi interni rialzati del fondo impediscono all’acqua di penetrare nella schiuma
  • Guarnizioni magnetiche della porta senza necessità di attrezzi; telaio della porta in plastica smontabile per sostituire facilmente il filo riscaldante
  • Serrature di sicurezza opzionali per proteggere ingredienti di valore
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5. Certificazioni e consegna

  • Certificato CE & RoHS
  • tempi di consegna: 15–30 giorni; accettati bonifico bancario, lettera di credito, carta di credito e PayPal, Western Union
  • Sono disponibili opzioni OEM/ODM personalizzate.

Casi di progetto

  • Installato in oltre 500 cucine in più di 80 paesi nel mondo
  • Bar per insalate, paninoteche, gastronomie, hotel e servizi di ristorazione
  • Progettazione gratuita del layout e delle specifiche per i clienti del progetto.

1. ANK Global Projects.jpg

2. ANK Global Projects.jpg

FAQ

Domanda 1: Siete un produttore diretto o una società commerciale?
Risposta: Siamo un appaltatore specializzato in ingegneria per cucine commerciali. Gestiamo nostri stabilimenti produttivi (specializzati in acciaio inossidabile su misura e apparecchiature termiche) E fungiamo da distributore autorizzato di oltre 40 tra i principali marchi internazionali. Ciò ci consente di offrire combinazioni di attrezzature obiettive, ottimizzate e personalizzate per il vostro progetto.
Domanda 2: Cosa comprende esattamente la vostra «soluzione chiavi in mano A-Z»?
Risposta: Gestiamo ogni aspetto fin dall’inizio. Voi fornite la pianta, noi consegniamo una cucina pienamente operativa. I nostri servizi includono:
– Progettazione 2D/3D degli impianti e consulenza MEP
– Produzione su misura e approvvigionamento attrezzature
logistica globale e guida all'installazione online/sul posto
Q3: Come garantite la qualità dei progetti internazionali?
R: La qualità è il nostro standard minimo. Le nostre apparecchiature prodotte in proprio utilizzano componenti di livello mondiale (ad esempio termostati tedeschi, moduli IGBT importati). Inoltre, ogni singolo pezzo di attrezzatura—sia prodotto da noi sia acquistato da fornitori esterni—subisce un rigoroso controllo unificato pre-speditivo effettuato dal nostro team ingegneristico QA prima del caricamento nel container.
Q4: Qual è il tempo di consegna tipico per un progetto completo di cucina?
R: Per un progetto completo A-Z, i tempi di produzione e consolidamento variano tipicamente da 4 a 6 settimane dopo l'approvazione definitiva del layout e della lista attrezzature. Forniamo cronoprogrammi di progetto rigorosi per garantire l'apertura puntuale del vostro impianto.
Q5: Come gestite la garanzia e l'assistenza post-vendita all'estero?
A: Offriamo una garanzia di 1 anno sui componenti principali. Considerando la distanza, includiamo proattivamente un kit di ricambi essenziali e soggetti a usura nella vostra prima spedizione. Inoltre, il nostro team di assistenza tecnica offre supporto online 24/7 per la risoluzione dei problemi e guida video per garantire zero tempi di inattività.

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