Mantieni freschi i tuoi ingredienti proprio dove lavori. I nostri refrigeratori per preparazione — tra cui tavoli per insalate, unità per panini e stazioni per pizze — uniscono conservazione refrigerata e superficie di lavoro ergonomica, così tutto è a portata di mano anche durante i picchi di servizio. Le opzioni includono configurazioni a 2 ante, 3 ante e con cassetti, compatibilità vaschette GN, controllo temperatura EGO o Dixell e struttura in acciaio inossidabile 304. Progettati per stazioni pizza, insalate e panini che non si fermano mai. Certificati CE. Richiedi una dimostrazione tecnica.
Introduzione del prodotto Progettata per una produzione di pizza ad alto volume, la PZ2610TN-380 combina una base refrigerata a 2 ante (460 L) con sei cassetti di stoccaggio e un rialzo da bancone (74 L) che contiene 9 vaschette GN 1/3. I cassetti mantengono gli ingredienti ordinati e...
Introduzione del prodottoQuando la vostra linea per pizze non si ferma mai, la PZ3600TN-380 garantisce la massima capacità. Una base refrigerata con 3 ante (550 l) contiene quantità sufficienti di impasto e ingredienti anche per i turni più intensi, abbinata a un rialzo da bancone per teglie (74 l) per 9 teglie GN 1/3 da 9×...
Introduzione del prodottoPresentate sushi e sashimi in condizioni perfette. Le vetrine per sushi della serie SU combinano esposizione refrigerata ed elegante presentazione in vetro: i clienti vedono l’intera gamma di prodotti mentre gli alimenti rimangono a una temperatura sicura compresa tra +2 e +8 °C. Av...
Introduzione del prodottoTrasformate qualsiasi bancone in una stazione igienica per condimenti. La serie VRX 330 si posiziona direttamente sul vostro bancone esistente — con soli 330 mm di profondità — e include una barriera paraschizzi in vetro temprato che mantiene freschi, protetti e ordinati ingredienti, salse e guarnizioni...
Introduzione del prodotto. Il modello PZ2600TN-380 mette a disposizione del pizzaiolo tutto ciò di cui ha bisogno entro portata di mano. Una base refrigerata a 2 ante (360 L) mantiene impasti, formaggio, salsa e condimenti a una temperatura costante compresa tra 2 e 8 °C, mentre il rialzo per teglie da banco (51 L) ospita 5 teglie GN 1/3…
Introduzione del prodotto. Per le linee più affollate di panini e i banchi self-service per insalate, la postazione pre-lavorazione SH3000 a 3 ante offre la massima capacità di teglie in un’unica impronta a terra. La versione SH3000/700 (larghezza 1795 mm, profondità 700 mm) accoglie combinazioni di teglie GN 1/3 e GN 1/2; la versione SH3000/800 (larghezza 2025 mm, …
Introduzione del prodotto. Progettata per l’assemblaggio ad alto volume di panini e insalate, la postazione pre-lavorazione SH2000 a 2 ante mantiene tutti gli ingredienti freschi a una temperatura compresa tra 2 e 8 °C proprio nel punto in cui si lavora. Scegliere la versione SH2000/700 (larghezza 1360 mm, profondità 700 mm), che ospita 7 teglie GN 1/3, per applicazioni…
Introduzione del prodotto. Questa serie trasforma il tuo banco per insalate in una vetrina espositiva. Il modello S903 PZ aggiunge un rialzo espositivo (1365 × 700 × 990 mm) per la presentazione dei prodotti; il modello S903 CURVED GLASS è dotato di un coperchio in vetro curvo che mostra le insalate già pronte proteggendole contemporaneamente…
Introduzione del prodottoQuesta famiglia di banconi per insalate consente di scegliere il piano di lavoro perfetto per la propria cucina. Il modello S900 è dotato di un alto pannello posteriore (900×700×1250 mm) per protezione dagli schizzi e per esposizione in stile buffet; il modello S901 S/S TOP offre un piano di lavoro in acciaio inossidabile resistente, spesso 30…
Introduzione del prodottoQuando la postazione per insalate richiede maggiore capacità, il modello a tre ante S903 risponde pienamente alle esigenze. Largo 1365 mm, con 350 L di capacità di stoccaggio raffreddato staticamente (2–8 °C), contiene molti più ingredienti rispetto a un bancone da 900 mm: ideale per bar per insalate affollati, gastronomie e strutture ricettive…
Introduzione del prodottoPer le cucine che prediligono uno stoccaggio ordinato nei cassetti, la serie S901 con cassetti combina un bancone per insalate a due ante con 2 o 4 cassetti profondi. I cassetti sono perfetti per riporre utensili, guarnizioni, ingredienti porzionati in anticipo e contenitori piccoli…
Introduzione del prodottoMantieni gli ingredienti per l’insalata freschi e croccanti e velocizza il tuo flusso di preparazione. Questa famiglia di banconi da lavoro per insalate con due ante offre tre altezze operative, in modo da poter abbinare il bancone alla tua postazione esatta: il modello basso S900STD (865 mm) per piani di lavoro standard,...
Guangzhou ANK Kitchen Equipment Co., Ltd offre produzione di attrezzature per cucine professionali e soluzioni complete per il settore della ristorazione per hotel, ristoranti e bar. Soluzioni intelligenti, durevoli e implementate a livello globale. Oltre 18 anni di esperienza. Richiedi oggi una consulenza per il tuo progetto.
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